研修会
信頼されるメニュー表示に向けて
14/08/28(木)
飲食店等において提供される料理のメニュー表示等について、実際に使われていた食材とは異なる表示が社会的に大きな問題となっているこ、、、
ARDBEG SPACE BAR
on Planet Peat
14/08/27(水)
MHD モエ ヘネシー ディアジオ(株)(東京都千代田区神田神保町1-105神保町三井ビル13F、ジェイムズ•ペイトン代表取締役社長 TEL03-5217-977、、、
7月の外食市場動向調査
悪天候の影響で被害が多大に
14/08/26(火)
7月の全体概況は台風第8号の上陸や梅雨前線の停滞などにより、全国のあちこちで大雨の被害が大きく、外食の客数は96.1%に減少した。客、、、
U-1グランプリ
日本初うどん日本一決定戦
14/08/26(火)
一般社団法人U-1グランプリ(東京都台東区、大畑慶高代表理事)は、日本全国から名物うどん•ご当地うどんが一堂に集結して、うどん、、、
「ミッキー•シルエット」
立体おせちが初登場
14/08/23(土)
(株)千趣会(本社大阪市、 田邉道夫代表取締役社長、以下千趣会)が運営するインターネットショップのベルメゾンマンスリークラブ(htt、、、
タニタシェフ育成コース
食堂の多店舗化へ向けた人材を育成
14/08/21(木)
健康総合企業を標榜する(株)タニタ(東京都板橋区前野町1-14-2、谷田千里社長)は、タニタ食堂の出店やメニュー提供が可能な人材を育、、、
商談会 in 東京•名古屋
おいしい信州food発掘
14/08/18(月)
長野県では大都市圏において県内の農業者及び食品製造業者の一層の販路拡大等を図るため、東京、名古屋で「健康長寿日本一!おいしい信州 food 、、、
スペシャルメニュー
18日からクイーン•アリスで開始
14/08/12(火)
鳥取県(平井伸治知事) は首都圏における鳥取県農産物の情報発信の一環として、「クイーン•アリス ガーデンテラス日吉」との期間限定、、、
ウナギがエネルギー状態の
改善•食欲増進を(DHA・EPA協議会 )
14/08/08(金)
夏に欠かせない食材として日本人に愛されてきたウナギ。今年に入ってから、稚魚の豊漁という近年にない明るい話題が上ったかと思え、、、
「お寿司」では世界初
モンドセレクション金賞を受賞
14/08/08(金)
回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する(株)くらコーポレーション(田中邦彦社長、大阪府堺市)は、持ち帰り販売の繁忙期となる期、、、
ぼたんこしょう味噌
手巻きおにぎり県内セブン-イレブンで発売に
14/08/07(木)
「信州の伝統野菜」“ぼたんこしょう”のおにぎりが、(株)セブン-イレブン•ジャパンから発売される。「今が旬の“ぼたんこしょう”を、、、
8月9日は「ハンバーグの日 」
「夏ハンバーグレシピ」を発表
14/08/07(木)
ハンバーグ文化の啓発とハンバーグの普及のために活動している一般社団法人日本ハンバーグ協会(事務局:東京都渋谷区恵比寿)はこ、、、