「健康長寿日本一!おいしい信州food発掘
2014.08.18(月)
長野県では大都市圏において県内の農業者及び食品製造業者の一層の販路拡大等を図るため、東京、名古屋で「健康長寿日本一!おいしい信州 food 発掘商談会」を8月20日と9月11日に開催する。
東京会場は8月20日(水曜日)11時00分~16時00分まで「ホテルメトロポリタンエドモント」2階「悠久」「波光」「薫風」(東京都千代田区飯田橋3-10-8、電話03-3237-1111)で行われ、出展者は農産物の部が19社、加工食品の部63社となっている。終了後、バイヤーとの交流会が開催される(東京会場のみ)。
この商談会後の交流会では、ホテルメトロポリタンエドモント統括名誉総料理長中村勝宏氏(「おいしい信州ふーど (風土)」大使)が監修した信州の食材(商談会出展者の食材を含む)を使用した料理と原産地呼称管理制度認定のワイン•日本酒が提供される。
一方、名古屋会場は9月11日(木曜日)11時00分~16時00分まで「中日パレス」5階ヴィスタホール(愛知県名古屋市中区栄4-1-1中日ビル、電話052-261-8851)で行われ、出展者は農産物の部が15社、加工食品の部が47社となっている。
今回の「健康長寿日本一!おいしい信州food発掘商談会in東京・名古屋」の参加者は、小売業、卸売業、飲食業、食品メーカーなどの関係者のみで、一般の方の入場は出来ない。なお、出展者リスト等詳細は下記ホームページにある。
http://www.icon-nagano.or.jp/topic/2014/shinshufood/nagano_moushikomi.pdf
お問い合わせは(公財)長野県中小企業振興センター マーケティング支援センター (所長)小松輝元 (担当)大給政信まで(電話026-227-5013〈直通〉FAX026-228-2867)。
hanro@icon-nagano.or.jp