食のみやこ「鳥取県」
2,000人の梨•大試食会開催
14.08.29
鳥取県(平井伸治知事) は、首都圏における鳥取県農産物の情報発信の一環として、東京•プランタン銀座にて、秋の味覚を先取りできる梨・新、、、
「水田養殖フナ」
田園が育む郷土の食材
14.08.29
佐久、駒ヶ根地域で受け継がれてきた郷土の食材「水田養殖フナ」が出荷時期を迎える。水田養殖フナは5月下旬から6月初旬にかけて親ブ、、、
日本なし「幸水」
出荷が始まる
14.08.22
県産の“日本なし”「幸水」が旬を迎える。長野県の主力品種の中で最も早く収穫が始まる品種で、強い甘みと豊富な果汁が特徴の日本なし、、、
りんご「つがる」
出荷は8月中旬から9月下旬まで
14.08.20
「つがる」は県内では「ふじ」に次いで生産量が多く、お盆明けから収穫される。採れたての新鮮さを感じさせる爽やかな甘さが特徴で、早生、、、
「内鎌かんぴょう」
出荷が始まる
14.08.11
北安曇郡池田町会染の内鎌地区で、地域の風土と食文化の中で受け継がれてきた信州の伝統野菜「内鎌ゆうがお」を加工した「内鎌かん、、、
なつっこ•川中島白桃
出荷が始まります!
14.08.05
長野県オリジナル品種「なつっこ」と主力品種「川中島白桃」の出荷が始まる。いずれも大玉で糖度が高く食味が優れている。主な産地、、、