2024.11.06(水

【冬の季節にぴったりな洋食風バーガーが新登場】
KFC自慢のチキンカツに、濃厚デミグラスソースが
かかった「デミカツバーガー」11/6数量限定発売

   日本ケンタッキー・フライド・チキン(株)は、全国のケンタッキーフライドチキン店舗で、「デミカツバーガー」と新サイドメニュー2種類を11月6日(水)から数量限定で販売する。

「デミカツバーガー」イメージ
<「デミカツバーガー」こだわりのポイント!>
■KFC自慢のチキンカツにデミグラスソースがたっぷりかかった“洋食風”バーガー、「デミカツバーガー」が新登場。
   醤油風味のテリヤキソースが特徴で“和カツ”の愛称で親しまれる、KFCの人気メニュー「和風チキンカツバーガー」。そしてこの度、この“和カツ”とは一味違ったバーガーがKFCから登場する。「デミカツバーガー」は、チキンカツに濃厚なデミグラスソースがたっぷりかかった洋食風のバーガー。マッシュルームスライスが入ったデミグラスソースと、スライスチーズがチキンカツに合わさることで、冬にぴったりなコクのあるバーガーに仕上がった。また、このデミグラスソースと相性抜群な目玉焼き風オムレツをトッピングした「デミカツエッグバーガー」も同時発売する。さらに、デミグラスソースにマヨソースを合わせ、よりコク深い味わいをお楽しみいただける「デミツイスター」も用意! 昔ながらの洋食屋のような懐かしさを感じるデミグラスソースを味わえる、3種の新商品を是非お楽しみ下さいという。
■サイドメニューにも冬らしい新商品が登場!「フリフリポテト(じゃがバター)」、「カスタードプリンパイ」を用意。
   「デミカツバーガー」に合わせて、サイドメニューでも新商品を発売する。 ポテトには北海道産バターパウダーを使用した「フリフリポテト(じゃがバター)」が登場。冬に思わず食べたくなる“じゃがバター”を再現した新フレーバーとなっている。スイーツには、濃厚なカスタードクリームと甘いキャラメルクリームをサクサクのパイで包んだ「カスタードプリンパイ」を用意。2種のクリームの組み合わせで生まれる至福のひと時をぜお楽しみ下さい。
<商品開発担当者からのコメント>
~「デミカツバーガー」について~
   “懐かしの洋食屋さんで食べるデミグラスソース料理”をイメージしながら開発をスタートしました。メインとなるデミグラスソースは、大きめのマッシュルームスライスを贅沢に使用し本格感のあるものに仕上た。バーガーに使用する際は、デミグラスソースの風味が薄れるのを避けるためマヨソースは使用せず、相性の良いスライスチーズを組み合わせることで完成度を高めています。また、具材を検討する中で、デミグラスソースと最も相性の良かった目玉焼き風オムレツをトッピングした「デミカツエッグバーガー」も考案しました。一方「デミツイスター」では、カーネルクリスピーのしっかりした味に負けないように、こちらはデミグラスソースとマヨソースの組み合わせとして味のバランスを整えています。

~「新サイドメニュー」について~
   フリフリポテトの新フレーバーは“冬らしい温かい料理”を思い描きながら開発に着手しました。ピザ味やコーンポタージュ味などの候補が並ぶ中、最も評価の良かった「じゃがバター」に決定。フライドポテトとの相性も良く、“冬に食べたくなる”というイメージにもぴったりな一品に仕上がりました。「カスタードプリンパイ」は、洋食デザートの定番であるカスタードプリンをイメージして設計。濃厚なカスタードクリームと甘いキャラメルクリームのバランスに最後までこだわりました。いずれの商品も洋食屋のような懐かしさを感じつつ、冬の季節にぴったりなものに仕上がっています。是非お近くの店舗にてお召し上がり下さい。
【商品概要】※価格は税込。
■商品名:「デミカツバーガー」…540円
     「デミカツバーガーセット」…950円〔デミカツバーガー、ポテト(S)、ドリンク(M)〕     
     「デミカツバーガーよくばりセット」…1,250円〔デミカツバーガー、オリジナルチキン、ポテト(S)、ドリンク(M)〕
               「デミカツエッグバーガー」…580円
               「デミカツエッグバーガーセット」…990円〔デミカツエッグバーガー、ポテト(S)、ドリンク(M)〕
               「デミカツエッグバーガーよくばりセット」…1,290円
               〔デミカツエッグバーガー、オリジナルチキン、ポテト(S)、ドリンク(M)〕
               「デミツイスター」…430円
               「デミツイスターセット」…840円〔デミツイスター、ポテト(S)、ドリンク(M)〕
               「デミツイスターよくばりセット」…1,140円〔デミツイスター、オリジナルチキン、
                ポテト(S)、ドリンク(M)〕

左から「デミカツバーガー」「デミカツエッグバーガー」「デミツイスター」イメージ
             「カスタードプリンパイ」…300円
     「フリフリポテト(じゃがバター)」…320円
             「フリフリスパイス(じゃがバター)」…30円
左から「カスタードプリンパイ」「フリフリポテト(じゃがバター)」イメージ

■発売日:2024年11月6日(水) ※数量限定、なくなり次第販売終了。
■販売店舗:全国のKFC店舗 ※一部、販売しない店舗がある。※デリバリーでの価格は異なる。