(株)丸亀製麺(本社東京都渋谷区、山口 寛代表取締役社長)が展開する、食の感動体験を追求し、手づくり•できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、日頃丸亀製麺のうどんを食べてくださっているお客さまへ感謝の気持ちを込めて、『鴨ねぎうどん』の鴨肉を2倍に増量(※)、値段はそのまま提供する。
　一軒一軒すべてのお店で粉からつくる、もちもちのうどんとともにご注文ごとにひとつ一つ丁寧に煮立たせた特製だしがしみこんだ『鴨ねぎうどん』をおなか一杯楽しんでいただける。「大満足の一杯を是非この機会にお召し上がり下さいという。
※現在販売中の『鴨ねぎうどん』に使用される鴨肉の量と比較して2倍に増量(同社比）
≪鴨肉2倍で、濃厚さも倍増！味わい深いできたての一杯が楽しめる≫

   今回はごろっと食べ応えのある鴨もも肉を2倍使用。鴨ならではの噛み応えのある食感と濃厚な脂の旨みが詰まったもも肉は、おいしさを引き出すためにお店で味付けし、丁寧に火入れをしている。
   特製だしがしみこんだ鴨もも肉をそのまま味わうもよし、打ち立てのもちもちのうどんと楽しむもよし、香ばしく焼き上げられた白ねぎと共に、食感の違いを楽しむもよし。店内限定の一杯となるので『鴨ねぎうどん』を存分に楽しめるこの機会に、是非店頭でお召し上がり下さいという。
 
≪丸亀製麺の期間限定人気商品『鴨ねぎうどん』≫

   これまでたくさんのお客さまからご好評いただいている 『鴨ねぎうどん』。毎日すべてのお店で粉からつくるもちもち食感のうどんに旨みあふれる鴨もも肉の脂の甘み、香ばしい焼きねぎの甘みが溶けだしたコクのある特製だしが絡み合う一杯だ。
　ご注文ごとにお客さまの目の前で、特製だしと鴨もも肉、焼きねぎを、ひとつ一つ手鍋で丁寧に煮立たせ、できたて熱々の一杯をご提供している。仕上げに添えられた刻み柚子と三つ葉がすっきりとした香りと風味をもたらす。すべてのお店で職人がご注文ごとにつくる、おいしさが詰まった『鴨ねぎうどん』をご堪能して欲しいという。 
 
＜商品概要＞

※店舗の状況により商品の販売ラインアップを急遽変更させていただく場合がある。
【URL】https://jp.marugame.com/menu/spring2023/
【店舗別の販売状況はこちら】 https://jp.marugame.com/assets/pdf/shoplist0307.pdf
■丸亀製麺について
   「ここのうどんは、生きている」をブランドメッセージに掲げ、日々、食の感動体験を追求し手づくりの「おいしいうどん」をお客さまに提供している。徹底的に鮮度にこだわり、国内800を超えるすべての店で、一軒一軒、職人が手間を惜しまず「おいしさ」を日々つくり続けている。
   100%国産の小麦粉を毎日打ち、その場で麺を切って、茹でて、つくりたてをお客さまに提供しているからこそ、もちもちでおいしい独自の“丸亀食感”を守り続けることができている。海外でも「Marugame Udon」として、つくりたて、できたての、おいしいうどんと天ぷらを、自分のスタイルで楽しめる活気あふれる店として、毎日のように行列が見られるほどの人気を誇っている。
■トリドールホールディングスについて
   「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、様々な業態の飲食チェーンを展開し、味覚だけでなく五感が揺さぶられる、本能が歓ぶほどの感動を探求し続けている。今後も「食の感動体験」をどこまでも追求し、世界中で唯一無二の日本発グローバルフードカンパニーを目指して、予測不能な進化を遂げるため、国内のみならず海外での展開を積極的に推進していく。 HP: https://www.toridoll.com/