| 2022.07.29（金） |
バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken』
チキンバーガー「鹿児島産黒豚カレー」「ワイルドスタイル
フライドポテト第２弾」を8/1より期間限定販売(ロイヤル)
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ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス(株)(東京都世田谷区、生田直己代表
取締役社長)が運営するバターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)』は、8月1日(月)から鹿児島産黒豚入りカレーを使用したチキンバーガー「鹿児島産黒豚カレー」、ワイルドスタイルフライドポテト第2弾「鹿児島産黒豚カレー＆チーズ」を期間限定で販売する。
チキンバーガー「鹿児島産黒豚カレー」は、『バターミルク フライドチキン』とシャキシャキ食感のビネグレットサラダに、食欲をそそる”カレー”を合わせた。スパイシーかつ黒豚と野菜の旨みもあふれる本格的な“カレー”に“チーズソース”がよく合う。夏にぴったりのチキンバーガー初登場だ。
同時発売のワイルドスタイルフライドポテト第2弾「鹿児島産黒豚カレー＆チーズソース」は、Lサイズのフライドポテトに“カレー“と”チーズソース“をかけた。食べすすめるとカレーとチーズが混ざり合い、味の変化もお楽しみいただける。オリジナルキチンバーガーやお酒のおともにぴったりな一品だ。
＜商品販売概要＞
販売期間：2022年8月1日(月)～９月上旬予定
販売時間：各店舗の営業時間内 ※営業時間は店舗により異なる。
販売店舗：武蔵小山、吉祥寺、代々木八幡 ※海老名SAは販売対象外
※画像はイメージ
※価格はすべて税込。
チキンバーガー 鹿児島産黒豚カレー単品650円(税込)
黒豚と野菜の旨みが詰まったカレーとチキンのスパイスがマッチした夏にぴったりのチキンバーガーだ。
ワイルドスタイルフライドポテト 鹿児島産黒豚カレー＆チーズ580円(税込）
黒豚と野菜の旨みあふれる”カレー“と”チーズソース“をかけたLサイズのフライドポテト。
日常に幸せとおいしさを～『Lucky Rocky Chicken』のこだわり
■バターミルクフライドチキンのこだわり
＊バター＋ミルクじゃない！？「バターミルク」とは
バターミルクはクリームからバターをつくるときに出る、脂肪分がほとんど含まれていない副産物で、ほのかに甘みがある。『Lucky Rocky Chicken』では北海道産バターミルクを使ったオリジナル漬込液を使用している。
＊一晩漬けこんでバターミルクの効果を発揮
バターミルクにヨーグルト•スパイスなどを加えて、国産鶏むね肉を一晩漬けこむと鶏肉が柔らかく、ふんわりしっとりとした仕上がりになる。
＊味の決め手は12種類のオリジナルスパイス＆ハーブ
独自開発した12種類のオリジナルスパイス＆ハーブを使用した衣をまとわせて、スパイシーでザクザクの食感に仕上げた。ゴツゴツした見た目も特徴！
■シャキシャキサラダにクラフトコーラ～手づくり感のこだわり
『Lucky Rocky Chicken』がこだわるのは商品のクラフト(手づくり)感。
フレッシュキャベツのビネグレットサラダ
お店で仕込むシャキシャキ食感のキャベツサラダは、国産のキャベツを使用し、提携工場でカットの仕方、洗浄後の水切り具合、パッケージングまでこだわった。フレッシュハーブ、ワインビネガーでマリネしたレッドオニオン、ハラペーニョをビネグレットドレッシングであわせたさっぱりとしたサラダ。バターミルクフライドチキンとの相性は抜群だ。
オリジナルクラフトコーラ
9種類のスパイスと3種類の柑橘類などを使用し、オリジナルクラフトコーラベースを自社開発した。爽やかな風味の中にピリッとしたスパイスが効いたオリジナルクラフトコーラはスパイスが香るバターミルクフライドチキンとよく合う。
自社工場製造のバンズ
しっとりふんわりと歯切れの良いバンズは、ロイヤルの自社工場にて二段仕込み製法(中種法）で丁寧に時間をかけて製造している。
環境への配慮
環境への配慮も欠かせないものと考え、店舗装飾をシンプルにし、商品提供に使用する資材はパルプを使用したボックスやカップ、ストロー、自然分解される素材を使ったフォークなどを使用している。枯渇資源である石油由来の素材をできる限り減らし、再生可能な資源を利用することで環境に配慮した店舗運営を目指す。
【ブランド紹介】バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken』
『Lucky Rocky Chicken』は「Simple＆Craft＆Green」をコンセプトに、アメリカでコンフォートフード(懐かしい味•幸福感を与える食べ物)として親しまれている。バターミルクフライドチキンとフレッシュな野菜を使用した商品を手作り品質で提供するファストフードショップだ。
店名 ：Lucky Rocky Chicken（ラッキーロッキーチキン）
店舗情報：武蔵小山 10:00～20:00(L.O.19:45) 電話03-3785-3155
吉祥寺 10:30～21:00(L.O.20:45) 電話0422-20-0050
新小岩 11:00～20:00(L.O.19:45) 電話03-3655-5718 ※7月31日閉店
代々木八幡 平日11:00～21:00(L.O.20:45)、土日祝10:00～21:00(L.O.20:45) 電話
03-5453-8010
海老名SA 10:00～22:00 電話046-232-5051
※デリバリー注文受付時間、テイクアウト注文受付時間についてはHPをご確認下さい。
※営業時間が変更になる場合がある。
※海老名SAでは販売メニューと価格が異なる。
リンク
◆公式ホームページ https://lr-chicken.jp/shop/
◆公式アプリ
＜iOS＞ https://apps.apple.com/us/app/lucky-rocky-chicken/id1588034076
＜Android＞ https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.LuckyRockyChicken.postasconnect.u00523
◆公式SNS
Instagram：https://instagram.com/luckyrockychicken_official?igshid=YmMyMTA2M2Y=
取締役社長)が運営するバターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)』は、8月1日(月)から鹿児島産黒豚入りカレーを使用したチキンバーガー「鹿児島産黒豚カレー」、ワイルドスタイルフライドポテト第2弾「鹿児島産黒豚カレー＆チーズ」を期間限定で販売する。
チキンバーガー「鹿児島産黒豚カレー」は、『バターミルク フライドチキン』とシャキシャキ食感のビネグレットサラダに、食欲をそそる”カレー”を合わせた。スパイシーかつ黒豚と野菜の旨みもあふれる本格的な“カレー”に“チーズソース”がよく合う。夏にぴったりのチキンバーガー初登場だ。
同時発売のワイルドスタイルフライドポテト第2弾「鹿児島産黒豚カレー＆チーズソース」は、Lサイズのフライドポテトに“カレー“と”チーズソース“をかけた。食べすすめるとカレーとチーズが混ざり合い、味の変化もお楽しみいただける。オリジナルキチンバーガーやお酒のおともにぴったりな一品だ。
＜商品販売概要＞
販売期間：2022年8月1日(月)～９月上旬予定
販売時間：各店舗の営業時間内 ※営業時間は店舗により異なる。
販売店舗：武蔵小山、吉祥寺、代々木八幡 ※海老名SAは販売対象外
※画像はイメージ
※価格はすべて税込。
チキンバーガー 鹿児島産黒豚カレー単品650円(税込)
黒豚と野菜の旨みが詰まったカレーとチキンのスパイスがマッチした夏にぴったりのチキンバーガーだ。
ワイルドスタイルフライドポテト 鹿児島産黒豚カレー＆チーズ580円(税込）
黒豚と野菜の旨みあふれる”カレー“と”チーズソース“をかけたLサイズのフライドポテト。
日常に幸せとおいしさを～『Lucky Rocky Chicken』のこだわり
■バターミルクフライドチキンのこだわり
＊バター＋ミルクじゃない！？「バターミルク」とは
バターミルクはクリームからバターをつくるときに出る、脂肪分がほとんど含まれていない副産物で、ほのかに甘みがある。『Lucky Rocky Chicken』では北海道産バターミルクを使ったオリジナル漬込液を使用している。
＊一晩漬けこんでバターミルクの効果を発揮
バターミルクにヨーグルト•スパイスなどを加えて、国産鶏むね肉を一晩漬けこむと鶏肉が柔らかく、ふんわりしっとりとした仕上がりになる。
＊味の決め手は12種類のオリジナルスパイス＆ハーブ
独自開発した12種類のオリジナルスパイス＆ハーブを使用した衣をまとわせて、スパイシーでザクザクの食感に仕上げた。ゴツゴツした見た目も特徴！
■シャキシャキサラダにクラフトコーラ～手づくり感のこだわり
『Lucky Rocky Chicken』がこだわるのは商品のクラフト(手づくり)感。
フレッシュキャベツのビネグレットサラダ
お店で仕込むシャキシャキ食感のキャベツサラダは、国産のキャベツを使用し、提携工場でカットの仕方、洗浄後の水切り具合、パッケージングまでこだわった。フレッシュハーブ、ワインビネガーでマリネしたレッドオニオン、ハラペーニョをビネグレットドレッシングであわせたさっぱりとしたサラダ。バターミルクフライドチキンとの相性は抜群だ。
オリジナルクラフトコーラ
9種類のスパイスと3種類の柑橘類などを使用し、オリジナルクラフトコーラベースを自社開発した。爽やかな風味の中にピリッとしたスパイスが効いたオリジナルクラフトコーラはスパイスが香るバターミルクフライドチキンとよく合う。
自社工場製造のバンズ
しっとりふんわりと歯切れの良いバンズは、ロイヤルの自社工場にて二段仕込み製法(中種法）で丁寧に時間をかけて製造している。
環境への配慮
環境への配慮も欠かせないものと考え、店舗装飾をシンプルにし、商品提供に使用する資材はパルプを使用したボックスやカップ、ストロー、自然分解される素材を使ったフォークなどを使用している。枯渇資源である石油由来の素材をできる限り減らし、再生可能な資源を利用することで環境に配慮した店舗運営を目指す。
【ブランド紹介】バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken』
『Lucky Rocky Chicken』は「Simple＆Craft＆Green」をコンセプトに、アメリカでコンフォートフード(懐かしい味•幸福感を与える食べ物)として親しまれている。バターミルクフライドチキンとフレッシュな野菜を使用した商品を手作り品質で提供するファストフードショップだ。
店名 ：Lucky Rocky Chicken（ラッキーロッキーチキン）
店舗情報：武蔵小山 10:00～20:00(L.O.19:45) 電話03-3785-3155
吉祥寺 10:30～21:00(L.O.20:45) 電話0422-20-0050
新小岩 11:00～20:00(L.O.19:45) 電話03-3655-5718 ※7月31日閉店
代々木八幡 平日11:00～21:00(L.O.20:45)、土日祝10:00～21:00(L.O.20:45) 電話
03-5453-8010
海老名SA 10:00～22:00 電話046-232-5051
※デリバリー注文受付時間、テイクアウト注文受付時間についてはHPをご確認下さい。
※営業時間が変更になる場合がある。
※海老名SAでは販売メニューと価格が異なる。
リンク
◆公式ホームページ https://lr-chicken.jp/shop/
◆公式アプリ
＜iOS＞ https://apps.apple.com/us/app/lucky-rocky-chicken/id1588034076
＜Android＞ https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.LuckyRockyChicken.postasconnect.u00523
◆公式SNS
Instagram：https://instagram.com/luckyrockychicken_official?igshid=YmMyMTA2M2Y=
