| 2021.07.01（木） |
今年の夏は“辛い”だけじゃない！『モスのスパイスサマー』 「クール スパイストマト」「クラフトコーラ」「ホット スパイス モスチキン」こだわりのスパイスを使用した3商品を限定新発売 |
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モスバーガーを展開する(株)モスフードサービス(本社東京都品川区、中村栄輔代表取締役社長）では、7月15日(木)～9月下旬まで『モスのスパイスサマー』と題し、こだわりのスパイスを使用した「クール スパイストマト」「クラフトコーラ」「ホット スパイスモスチキン」の3商品を、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて期間限定で新発売する。
モスバーガーでは、これまでハラペーニョを使用した“スパイシー”シリーズをはじめとして、さまざまな“辛さ”にこだわった商品を販売してきた。特に暑くなる夏の季節に発売した商品は、辛いもの好きなお客さまに大変好評を頂いている。そこで今年は『モスのスパイスサマー』と題して“辛さ”だけではなく、スパイスにこだわった“刺激的”な商品を発売する。スパイス感の異なる3つの商品は、それぞれが引き立てあうように設計されているため相性が抜群だ。
メインとなる新商品の「クール スパイストマト」は、夏に旬を迎えるトマトをおいしく召し上がって頂きたく開発した商品だ。輪切りにした生のトマトに、スパイスの効いたキレのある辛さのトマトベースの冷製ソースをあわせ、夏にぴったりの爽やかなハンバーガーに仕上げた。
さらに、ドリンクとサイドメニューにもスパイスを効かせた商品を用意した。新作の炭酸ドリンクとして、近年、クラフトビールやクラフトコーヒーの専門店がオープンするなど、注目を集める「クラフトコーラ」を発売する。また、1992年から販売している人気の「モスチキン」を数種類のスパイスを使って辛口に仕上げた、夏限定の「ホット スパイスモスチキン」も同時に発売する。
●「クール スパイストマト」(420円）
爽やかでキレのある『新しい辛さ』のハンバーガーだ。焙煎唐辛子、青唐辛子などを配合したスパイスの効いたトマトベースの冷製ソースがポイントとなっている。桃の果汁やマンゴーのピューレによるフルーティな甘みと、オレガノ、カルダモン、バジル、青紫蘇など10種類以上のハーブやスパイスを組み合わせ、香り高く爽やかで癖になるソースに仕上げた。
隠し味として昆布エキスや濃口醤油、形状の異なるガーリック(フライ、パウダー、すりおろしなど)を入れることで、コクと風味を出している。猛暑が続く日本の夏にぴったりなハンバーガーだ※。
※パティを2枚にした「クール ダブル スパイストマト」も販売する。
●「クラフトコーラ」(Sサイズ230円、Mサイズ290円、Lサイズ360円）
モスオリジナルの7種のスパイス(コリアンダー、シナモン、カルダモン、黒コショウ、ナツメグ、クローブの他、コーラの原点である希少なコーラナッツ)をブレンドし、直接蒸気をあてた、スチームアロマ製法で抽出したエキスを配合したクラフトコーラシロップを炭酸で割ったドリンクだ。
甘みとスパイスの刺激があいまった独特の風味を感じて頂ける。シロップにはオレンジ果汁、生姜汁、レモン果皮ペーストを使用することで果汁の味の複雑さが増し、全体的にコーラらしい味わいを残しながらも、暑い時期に飲みたくなるスパイシーな味に仕上げた。バーガー類との相性も良く、お得なセットメニューのドリンクとしても選択可能だ。
●「まるごと！レモンのクラフトコーラ」(510円）
モスオリジナルの7種のスパイスから抽出したエキスを配合した「クラフトコーラ」をベースに、くし切りの生のレモンをまるごと1個分入れた炭酸ドリンク。生のレモンをつぶしながら、お好みの酸味に調整してお楽しみ下さい。
●「ホット スパイスモスチキン」(単品300円）
「ホット スパイスモスチキンパック(5本入り)」(1,500円）
モスチキンに、数種類のスパイスを使ったモスオリジナルのスパイスオイルをかけた。米粉入りの衣を使用したモスチキンは、鶏のむね肉を和風醤油だれに漬け込んだジューシーな味わいと、香ばしく揚げた独特の食感が特長だ。スパイスには、スモークパプリカ、チポトレ、花椒、コリアンダー、ガーリック、ジンジャーなどを使用しており、一口食べた瞬間に刺激的な辛味とスパイスの香りが口いっぱいに広がる。米粉入りの衣でサクサク食感が長持ちするため、テイクアウトにもおすすめだ。
●「ホット スパイスモスチキン•ドリンクセット」(520円）
「ホット スパイスモスチキン」とセットドリンクを組み合わせたセットで、お好きなハンバーガーと一緒に購入頂ける。単品で購入するよりお得なセットだ。
＜新商品概要＞
■商品名•価格：「クール スパイストマト」(420円）
「クール ダブル スパイストマト」(550円）
「クラフトコーラ」(Sサイズ 230円、Mサイズ290円、Lサイズ360円）
「まるごと！レモンのクラフトコーラ」(510円）
＊ Lサイズのカップで提供する。
「ホット スパイスモスチキン」(300円）
＊お子さまや辛いものが苦手な方はご注意下さい。
「ホット スパイスモスチキンパック(5本入り)」(1,500円）
「ホット スパイスモスチキン•ドリンクセット」(520円）
＊セットだけでは購入いただけなし。
※本資料中の価格は全て税込。
■販売期間： 2021年7月15日(木)～9月下旬 ＊期間限定
■販売店舗： 全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く）
店舗の休業や営業時間の変更及び、メニューの一部を販売中止している場合がある。また、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、お客さまの安全を第一に考え、安心してご利用いただけるように努めている。詳細は公式サイトを確認下さい( https://www.mos.jp/)。
ちなみに(株)モスフードサービス(URL: https://www.mos.co.jp/company/)は商業(卸売業、小売業)で、本社を東京都品川区大崎2-1-1 TｈｉｎｋＰａｒｋＴｏｗｅr４階に置く。電話番号は03-5487-7371 、代表者名は中村栄輔氏、上場は東証1部、資本金は114億円、設立は1972年07月。
モスバーガーでは、これまでハラペーニョを使用した“スパイシー”シリーズをはじめとして、さまざまな“辛さ”にこだわった商品を販売してきた。特に暑くなる夏の季節に発売した商品は、辛いもの好きなお客さまに大変好評を頂いている。そこで今年は『モスのスパイスサマー』と題して“辛さ”だけではなく、スパイスにこだわった“刺激的”な商品を発売する。スパイス感の異なる3つの商品は、それぞれが引き立てあうように設計されているため相性が抜群だ。
メインとなる新商品の「クール スパイストマト」は、夏に旬を迎えるトマトをおいしく召し上がって頂きたく開発した商品だ。輪切りにした生のトマトに、スパイスの効いたキレのある辛さのトマトベースの冷製ソースをあわせ、夏にぴったりの爽やかなハンバーガーに仕上げた。
さらに、ドリンクとサイドメニューにもスパイスを効かせた商品を用意した。新作の炭酸ドリンクとして、近年、クラフトビールやクラフトコーヒーの専門店がオープンするなど、注目を集める「クラフトコーラ」を発売する。また、1992年から販売している人気の「モスチキン」を数種類のスパイスを使って辛口に仕上げた、夏限定の「ホット スパイスモスチキン」も同時に発売する。
●「クール スパイストマト」(420円）
爽やかでキレのある『新しい辛さ』のハンバーガーだ。焙煎唐辛子、青唐辛子などを配合したスパイスの効いたトマトベースの冷製ソースがポイントとなっている。桃の果汁やマンゴーのピューレによるフルーティな甘みと、オレガノ、カルダモン、バジル、青紫蘇など10種類以上のハーブやスパイスを組み合わせ、香り高く爽やかで癖になるソースに仕上げた。
隠し味として昆布エキスや濃口醤油、形状の異なるガーリック(フライ、パウダー、すりおろしなど)を入れることで、コクと風味を出している。猛暑が続く日本の夏にぴったりなハンバーガーだ※。
※パティを2枚にした「クール ダブル スパイストマト」も販売する。
●「クラフトコーラ」(Sサイズ230円、Mサイズ290円、Lサイズ360円）
モスオリジナルの7種のスパイス(コリアンダー、シナモン、カルダモン、黒コショウ、ナツメグ、クローブの他、コーラの原点である希少なコーラナッツ)をブレンドし、直接蒸気をあてた、スチームアロマ製法で抽出したエキスを配合したクラフトコーラシロップを炭酸で割ったドリンクだ。
甘みとスパイスの刺激があいまった独特の風味を感じて頂ける。シロップにはオレンジ果汁、生姜汁、レモン果皮ペーストを使用することで果汁の味の複雑さが増し、全体的にコーラらしい味わいを残しながらも、暑い時期に飲みたくなるスパイシーな味に仕上げた。バーガー類との相性も良く、お得なセットメニューのドリンクとしても選択可能だ。
●「まるごと！レモンのクラフトコーラ」(510円）
モスオリジナルの7種のスパイスから抽出したエキスを配合した「クラフトコーラ」をベースに、くし切りの生のレモンをまるごと1個分入れた炭酸ドリンク。生のレモンをつぶしながら、お好みの酸味に調整してお楽しみ下さい。
●「ホット スパイスモスチキン」(単品300円）
「ホット スパイスモスチキンパック(5本入り)」(1,500円）
モスチキンに、数種類のスパイスを使ったモスオリジナルのスパイスオイルをかけた。米粉入りの衣を使用したモスチキンは、鶏のむね肉を和風醤油だれに漬け込んだジューシーな味わいと、香ばしく揚げた独特の食感が特長だ。スパイスには、スモークパプリカ、チポトレ、花椒、コリアンダー、ガーリック、ジンジャーなどを使用しており、一口食べた瞬間に刺激的な辛味とスパイスの香りが口いっぱいに広がる。米粉入りの衣でサクサク食感が長持ちするため、テイクアウトにもおすすめだ。
●「ホット スパイスモスチキン•ドリンクセット」(520円）
「ホット スパイスモスチキン」とセットドリンクを組み合わせたセットで、お好きなハンバーガーと一緒に購入頂ける。単品で購入するよりお得なセットだ。
＜新商品概要＞
■商品名•価格：「クール スパイストマト」(420円）
「クール ダブル スパイストマト」(550円）
「クラフトコーラ」(Sサイズ 230円、Mサイズ290円、Lサイズ360円）
「まるごと！レモンのクラフトコーラ」(510円）
＊ Lサイズのカップで提供する。
「ホット スパイスモスチキン」(300円）
＊お子さまや辛いものが苦手な方はご注意下さい。
「ホット スパイスモスチキンパック(5本入り)」(1,500円）
「ホット スパイスモスチキン•ドリンクセット」(520円）
＊セットだけでは購入いただけなし。
※本資料中の価格は全て税込。
■販売期間： 2021年7月15日(木)～9月下旬 ＊期間限定
■販売店舗： 全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く）
店舗の休業や営業時間の変更及び、メニューの一部を販売中止している場合がある。また、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、お客さまの安全を第一に考え、安心してご利用いただけるように努めている。詳細は公式サイトを確認下さい( https://www.mos.jp/)。
ちなみに(株)モスフードサービス(URL: https://www.mos.co.jp/company/)は商業(卸売業、小売業)で、本社を東京都品川区大崎2-1-1 TｈｉｎｋＰａｒｋＴｏｗｅr４階に置く。電話番号は03-5487-7371 、代表者名は中村栄輔氏、上場は東証1部、資本金は114億円、設立は1972年07月。
