| 2019.09.05（木） |
旅先グルメをガストで！愛知県豊橋市の知られざる名物 “うどんonごはん”のネオカレーうどんが登場 日本の美食紀行フェア開催(すかいらーくホールディングス) |
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(株)すかいらーくレストランツ(本社東京都武蔵野市、大川原利明代表取締役社長)が運営する国内最大、全都道府県に店舗を構えるファミリーレストラン「ガスト」では、9月5日(木)より、全国の美味しいご当地の味をお楽しみいただける「日本の美食紀行」フェアを実施する。
【ガスト】日本の美食紀行フェアイメージ
「日本の美食紀行」フェアでは、日本各地の旅先で出会えるご当地のグルメを、ガストでお気軽にお召し上がりいただける。小樽のソウルフードである「あんかけ焼きそば」や、割り下を入れてから牛肉をグツグツ煮込む関東風の調理を行った「東京すき焼き」など各種メニューを取り揃えた。
中でも、愛知県豊橋市のグルメをモチーフにしたカレーうどんは、うどんの下に“とろろご飯”が入っている。ごはんとうどんの間に、とろろが層を作ることにより味が混ざらず、始めはカレーうどん、とろろを混ぜてカレーライスと、食べ進めていくうちに味や食感、さらに食べ物自体が変化する進化形のカレーうどんになっている。
今秋は安納芋•鳴門金時芋•紫芋の3種のさつまいもと、渋皮栗をたっぷり使用した秋の濃厚和スイーツが登場する。3種のお芋と栗を一度に楽しみたい方はパフェ、素材の旨味を堪能したい方は冷たいソフトクリームが安納芋のホクホクとした食感を引き立てる焼き芋がオススメだ。「一足早くガストで秋の味覚をご満喫いただければと思います」という。
ご当地の料理をイメージした商品である。使用する食材の産地を示すものではない。
＜フェア概要＞
・名称「日本の美食紀行フェア」
・対象期間 2019年9月5日(木)～11月20日(水) ※モーニング時間帯(～10:30am)を除く。
・販売店舗 ガスト全店 ※その他一部店舗により販売有無、価格が異なる場合がある。
・対象メニュー ※全て税抜き価格
1.＜愛知＞二度うま！カレーうどん(半玉うどん、とろろごはん入り) 799円
二度うま！カレーうどん
2.＜小樽＞牡蠣と海老の五目あんかけ焼きそば 899円
牡蠣と海老の五目あんかけ焼きそば
3.＜岩手＞鮭ハラスといくらのはらこ飯丼 1,099円
鮭ハラスといくらのはらこ飯丼
4.＜東京＞牛肉すき焼き和膳 1,199円
牛肉すき焼き和膳
5.＜四日市＞旨だれやわらかトンテキ＋ライスと日替わりスープ 978円
旨だれやわらかトンテキ＋ライスと日替わりスープ
6.＜広島＞広島産カキフライ和膳 999円
広島産カキフライ和膳
7.＜大分＞サクサクとり天と松茸ごはん和膳 1,099円
サクサクとり天と松茸ごはん和膳
＜愛知＞二度うま！カレーうどんのオススメの食べ方
【ガスト】日本の美食紀行フェアイメージ
「日本の美食紀行」フェアでは、日本各地の旅先で出会えるご当地のグルメを、ガストでお気軽にお召し上がりいただける。小樽のソウルフードである「あんかけ焼きそば」や、割り下を入れてから牛肉をグツグツ煮込む関東風の調理を行った「東京すき焼き」など各種メニューを取り揃えた。
中でも、愛知県豊橋市のグルメをモチーフにしたカレーうどんは、うどんの下に“とろろご飯”が入っている。ごはんとうどんの間に、とろろが層を作ることにより味が混ざらず、始めはカレーうどん、とろろを混ぜてカレーライスと、食べ進めていくうちに味や食感、さらに食べ物自体が変化する進化形のカレーうどんになっている。
今秋は安納芋•鳴門金時芋•紫芋の3種のさつまいもと、渋皮栗をたっぷり使用した秋の濃厚和スイーツが登場する。3種のお芋と栗を一度に楽しみたい方はパフェ、素材の旨味を堪能したい方は冷たいソフトクリームが安納芋のホクホクとした食感を引き立てる焼き芋がオススメだ。「一足早くガストで秋の味覚をご満喫いただければと思います」という。
ご当地の料理をイメージした商品である。使用する食材の産地を示すものではない。
＜フェア概要＞
・名称「日本の美食紀行フェア」
・対象期間 2019年9月5日(木)～11月20日(水) ※モーニング時間帯(～10:30am)を除く。
・販売店舗 ガスト全店 ※その他一部店舗により販売有無、価格が異なる場合がある。
・対象メニュー ※全て税抜き価格
1.＜愛知＞二度うま！カレーうどん(半玉うどん、とろろごはん入り) 799円
二度うま！カレーうどん
2.＜小樽＞牡蠣と海老の五目あんかけ焼きそば 899円
牡蠣と海老の五目あんかけ焼きそば
3.＜岩手＞鮭ハラスといくらのはらこ飯丼 1,099円
鮭ハラスといくらのはらこ飯丼
4.＜東京＞牛肉すき焼き和膳 1,199円
牛肉すき焼き和膳
5.＜四日市＞旨だれやわらかトンテキ＋ライスと日替わりスープ 978円
旨だれやわらかトンテキ＋ライスと日替わりスープ
6.＜広島＞広島産カキフライ和膳 999円
広島産カキフライ和膳
7.＜大分＞サクサクとり天と松茸ごはん和膳 1,099円
サクサクとり天と松茸ごはん和膳
＜愛知＞二度うま！カレーうどんのオススメの食べ方
- カレーうどんをそのままお召し上がりください
- とろろが見えてきたらカレーうどんにとろろを絡めて、まろやかな味わいを楽しむ
- 最後は残ったカレーをとろろごはんと一緒に混ぜて、〆のカレーライスを堪能する
二度うま！カレーうどん断面図
＜渋川栗とさつまいもの和スイーツ＞
1.渋皮栗と3種さつまいものパフェ 599円
渋皮栗と3種さつまいものパフェ
2.渋皮栗とさつまいものサンデー 399円
渋皮栗とさつまいものサンデー
3.渋皮栗と紫芋ミルクゼリー 299円
渋皮栗とさつまいものサンデー
4.種子島産安納芋のとろける焼きいも北海道ソフト添え 399円
種子島産安納芋のとろける焼きいも北海道ソフト添え
※渋皮栗と紫芋ミルクゼリーのゼリーには、紫芋と鳴門金時芋を使用している。
・ホームページ URL https://www.skylark.co.jp/gusto/
