(株)すかいらーくレストランツ(本社東京都武蔵野市、大川原利明代表取締役社長)が運営する中華レストラン「バーミヤン」は、8月29日(木)より、全国各地のロードサイドから集まったラーメンがバーミヤンに一堂に会する「進め！拉麺ロード」フェアを開始している。

【バーミヤン】「進め！拉麺ロード」フェア
　本フェアでは、有名店が軒を連ねる全国各地ロードサイドのラーメンをイメージしたメニューを取り揃える。うにのとろけるような甘味と磯の香りが感じられる絶品スープのラーメンや、香ばしく炙った２種のチャーシューを乗せたボリューム満点のとんこつラーメン、マイルドな背脂と豚しゃぶ肉をのせたラーメン、溶き味噌ペーストをスープに加える事で、塩ラーメンから味噌ラーメンに変わる味変ラーメンなど、目新しい麺メニューが勢ぞろいだ。まるで街道をめぐるようにお楽しみいただける。
　「薫る 濃厚うにラーメン」は、シンプルなスープのおいしさをひたすら追求した。なめらかでクリーミーな口あたりのスープと、こだわりの自社製造の麺との相性がよく、うにの風味を口いっぱいに感じていただける。また、残ったスープに白ごはん(別売)を入れれば、うに風味たっぷりのやみつき「うにまんま」もお楽しみいただける。
　同時に新作タピオカスイーツも登場する。モチモチのタピオカもマンゴー風味で、プリン・マンゴーの果肉・タピオカと、どれを食べてもマンゴーが楽しめるマンゴー尽くしの絶品中華スイーツだ。「バーミヤンで全国各地の麺とスイーツを存分に味わっていただければと思います」という。※地域名物をイメージした商品。
 
■フェア名「進め！拉麺ロード」フェア
■対象期間  2019年8月29日(木)～11月6日(水)
■対象メニュー ※すべて税抜き価格 ※いずれも単品価格
 
1 薫る 濃厚うにラーメン699円

薫る 濃厚うにラーメン
2 背脂醤油のとんしゃぶラーメン749円

背脂醤油のとんしゃぶラーメン
3 自家製焼豚と焦がし味噌の溶き味噌ラーメン749円(肉ダブル＋199円）

自家製焼豚と焦がし味噌の溶き味噌ラーメン
4 2種アブトロ叉焼のとんこつラーメン899円

2種アブトロ叉焼のとんこつラーメン
5 2種叉焼の4種節つけ麺 通常(1.5玉)799円/特盛(2.5玉)899円

2種叉焼の4種節つけ麺
6 海鮮3種と黄金きのこの具沢山あんかけラーメン799円

海鮮3種と黄金きのこの具沢山あんかけラーメン
7 厚切り豚肉と彩り野菜の旨味あんかけチャーハン799円

厚切り豚肉と彩り野菜の旨味あんかけチャーハン
ラーメンのシメに食べたいバーミヤンスイーツが新登場(※すべて税抜き価格※いずれも単品価格)
1 タピオカ芒果プリン349円

2 彩りフルーツのオーギョーチ349円

彩りフルーツのオーギョーチ
3 ほうじ茶の蒸籠蒸しシフォン349円

ほうじ茶の蒸籠蒸しシフォン
4 シャインマスカット449円

シャインマスカット
■ホームページ
URL：　https://www.skylark.co.jp/bamiyan/
■販売店舗　
バーミヤン全店(一部店舗を除く)※各店舗の詳細はホームページより確認する。