「生姜屋 黒兵衛」(住所:東京都吉祥寺)を運営する(株)パートナーズダイニング(本社:新宿区西新宿、中村英樹代表取締役社長)は、生姜をメインとしたお料理で夏こそ「温活」、冷え性対策を推奨している。

　「生姜」メインの料理で夏の美味しい[冷え性対策]を推奨！お肉料理で「夏のスタミナ補給」。夏のエアコンや冷たいドリンクで冷えた体に、生姜をメインとしたお料理で夏の冷え性対策を推奨している「生姜屋 黒兵衛」。
   そんな黒兵衛で絶対食べていただきたいメニューは「京都ポークステーキ1,580円(税別)」「丹波黒鶏と九条葱の陶板焼き1,580円」「牛リブロースの西京ステーキ1,580円」の三大名物である。生姜ソースや生しょうが七味で食べるお肉料理は、夏の冷え性対策は勿論、「スタミナ補給」としても食べたい３品だ。
「生姜屋 黒兵衛」
https://syogaya-kurobe.jp/
黒兵衛３大名物 メニュー概要オープン

オープン当初からの人気メニュー 生姜ソース京都ポークロースステーキ
 
   メニュー名は特製生姜ソース 京都ポークロースステーキ。価格は一人前1,580円(税別)。黒兵衛オープン当時からの名物「究極の生姜焼き」。300g強の分厚いポークロースに特製の生姜ソースがたっぷりだ。

丹波黒鶏と九条葱の陶板焼き
 
   メニュー名は丹波黒鶏と九条葱の陶板焼き。価格は一人前1,580円(税別)。やわらかい「丹波黒鶏」は九条葱と一緒に陶板焼きに。お好みで生姜やわさび、黒七味で召し上がる。

牛リブロースの西京ステーキ
 
   メニュー名は牛リブロースの西京ステーキ。価格は一人前1,580円(税別)だ。２日間味噌床で味を入れた牛リブロースは生しょうが七味で召しあがる。
   体を温め、血液の流れをよくし、脂肪を分解してくれる体にも良いと言われている生姜。「生姜屋黒兵衛」の大人気メニュー「生姜のアヒージョ680円(税別)」や、夏にぴったりの「生姜麻婆豆腐680円(税別)」、針生姜がたっぷり入った「はりはり鍋」など、とにかく生姜がメインだ。夏季限定で販売している毎年人気のかき氷、今年は抹茶系フレーバー「生姜抹茶金時かき氷 ホワイトショコラ練乳1,000円(税別)」が話題だ。生姜とお肉のお料理で夏のスタミナ補給＆冷え性対策をとアピールしている。

生姜のアヒージョ 680円(税別)

生姜麻婆豆腐 680円(税別) 生姜たっぷりのはりはり鍋

生姜たっぷりのはりはり鍋
京水菜針生姜のハリハリ鍋一人前1,480円(税別) 

 

生姜抹茶金時かき氷 ホワイトショコラ練乳
生姜抹茶金時かき氷 ホワイトショコラ練乳 1,000円(税別)

 
生姜屋 黒兵衛(しょうがや くろべえ)について

オープンキッチンのカウンター席
 
   黒兵衛の特徴は店名の通り「生姜料理」。けっしてメイン食材にはならない生姜を全面に押し出した黒兵衛ならではの和食を実現している。体を温め、血液の流れをよくし、脂肪を分解してくれる体にも良い生姜。全国各地で生産されている生姜は産地によって味が異なり、前菜、煮つけ焼き物、揚げ物、〆のお食事、そしてドリンクまで、それぞれの料理に合うように目利きし選んだ。生姜以外にも京都を中心に、全国から厳選されたお魚、お肉、お野菜を取り揃えている。
   「生姜屋 黒兵衛」は、高級店ではなく、居酒屋でもなく、客単価4000～5000円の生姜が主役の「リーズナブルな和食屋」だ。クリエイターが多く、新しいものを生み出す文化のある吉祥寺で女子会、デート、家族…など、ワンランク上のただ単に美味しいだけでないディナータイムを「生姜屋 黒兵衛」が提案する。お通しは「生姜のヴィシソワーズ」
 
＜「生姜屋 黒兵衛(しょうがや くろべえ)」店舗概要＞
所在地：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 南口ビルB１F
            (JR吉祥寺駅南改札(公園口改札)を出てすぐ)
電話： 0422-70-1222
営業時間：月～木：17:00～23:00(LO22:00)/金曜：17:00~24:00(LO23:00)/土曜16:00~24:00(LO23:00)/日曜祝日：16:00~23:00(LO22:00)
「生姜屋 黒兵衛」https://syogaya-kurobe.jp/

お通しは「生姜のヴィシソワーズ」

店内一例
■会社概要
商号：株式会社パートナーズダイニング
代表者：代表取締役社長 中村英樹
所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設立：2006年1月
事業内容：飲食事業
資本金：5,000万円      
URL：http://www.partners-dining.co.jp/