(株)サザビーリーグ(本社東京都渋谷区、角田良太代表取締役社長)が運営するキハチでは、4月15日(土)に「4th Anniversary Event(4th アニバーサリーイベント)」を青山本店で開催する。

　キハチ 青山本店のオープン4 周年を記念して開催される「4th Anniversary Event(4th アニバーサリーイベント)」(http://bit.ly/2lFGXOg)は、日頃の感謝を込めてスタッフが企画した。青山本店で、2014年から延べ30回以上開催している“毎月１つのテーマの元、いつもとはちょっと違う遊び心満載の料理を楽しむイベント”の中から、今改めてシェフ石川泰史が選ぶ一皿や「また食べたい！」とリクエストが最も多かった一皿など思い出深い料理を選び、コースに仕上げている。今回、楽しめる料理の数々は基本的に開催しているイベント当日にしかお出ししていなかった特別なメニューばかりだ。
　2015年7月に開催した『燻製の会』からは「新玉葱のスープ自家製ベーコンとポテトのニョッキ添え」、2015年9月『Fruit Magic！』からは「12種類の果物とオマール海老のサラダFruits Garden」、2016年9月『MOON NIGHT～大人のお月見会～』からは「フォワグラのキハチ風すき焼きお月見仕立て」を提供した。
　そして、大人数だからこそ楽しめるイベントならではの料理を集めた2014年5月『大きな食材をシェアして食べよう』からは、真鯛一匹を丸ごと塩釜焼きにした「真鯛の塩釜焼き干し貝柱バターソース」など、スペシャルメニューが4周年アニバーサリーコース( http://bit.ly/2lFGXOg）として、この日限りで復活する。

青山本店外観
 

〈「4th アニバーサリーイベント」開催概要〉
■ 開 催 名 : 4th Anniversary Event(4th アニバーサリーイベント)
■ 開催店舗 : キハチ青山本店
■ 開催日時 : 4 月15 日(土)19：00～21：30 受付18：30～
■ 価 格 : 7,560円(税•サービス料込）
■ 定　 員 ： 先着順
■ 予約方法 : 電話またはWEB予約  http://bit.ly/2lFGXOg
 
〈ドリンク〉
1杯500円(税•サービス料込)、スパークリングワイン/ビール/赤・白ワイン/カクテル数種/烏龍茶/オレンジジュース。当日のお楽しみ！優勝者には素敵なプレゼントをご用意している。KIHACHI クイズ大会も開催。
〈4th Anniversary Event メニュー〉
2015 年7月『燻製の会』新玉葱のスープ自家製ベーコンとポテトのニョッキ添え
2016 年5月『FISH WORLD～魚を愉しむ～』サザエの枝豆焼き
2015 年9月『Fruit Magic！ 』12 種類の果物とオマール海老のサラダFruits Garden
2016 年9月『MOON NIGHT～大人のお月見会～』フォワグラのキハチ風すき焼きお月見仕立て
2014 年5月『大きな食材をシェアして食べよう』真鯛の塩釜焼き干し貝柱バターソース
2015 年2月『LOVE MEAT！』国産牛肉のL ボーン炭火焼きステーキ
2016 年3月『SAKURA NIGHT～大人のお花見会～』老桜
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がある。
過去に開催したイベント詳細はこちらより→ http://www.kihachi.jp/aoyama/event/#archive

〈店舗概要〉
■ 店舗名 ：キハチ 青山本店
■ 住 所 ：東京都港区北青山2-1-19
■ 電話番号：03-5785-3641
■ 営業時間：
ランチ11:30～16:00(L.O.14:30）
ティータイム14:30～17:00(L.O.16:30）
ディナー18:00～23:00(L.O.21:00)
※日・祝のみ18:00～22:00(L.O.20:30）
※翌日が休日の場合は平日の営業時間にて営業する。
■ 定休日 ：年末年始
■ その他 ：
HP  http://www.kihachi.jp
Facebook  http://www.facebook.com/KIHACHI.jp
 
　ちなみに(株)サザビーリーグ アイビーカンパニー(URL http://www.sazaby-league.co.jp/)は
サービス業で、本社を東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1に置く。電話番号は03-5412-1882、代表者は森正督氏である。