(株)中村屋(本社東京都新宿区、鈴木達也代表取締役会長、島田裕之　代表取締役兼社長執行役員)は、キャラメル菓子専門店「CARAMEL MONDAY」で「キャラメルフルムーン」「キャラメルフォンダンフロマージュ」「キャラメルムーンショコラフランボワーズ」を3月より発売した。同時にエキュート大宮に常設店がオープンした。

＜CARAMEL MONDAY(キャラメルマンデー)＞について
   旅人が鞄に詰めた黄金のキャラメルは、前に進むひとを優しく励まし力を与える月の恵。食べるたび、おいしく元気が湧いてくるキャラメル菓子をお届けする。
ブランドサイト→http://www.caramelmonday.com/
【商品特徴】
＜POINT＞それぞれのキャラメルの味わい
・キャラメルフルムーンは半生ケーキタイプのお菓子。しっとりしたケーキ生地と絶妙なバランスの口どけの良いキャラメルクリームが味わえる。
・キャラメルフォンダンフロマージュは、なめらかなキャラメルクリームがよく合うチルドタイプのチーズケーキ。温めていただくと、やわらかく、一層なめらからなキャラメルクリームが味わえる。
・キャラメルムーンショコラフランボワーズは、ココアクッキーとフランボワーズソース、濃厚なキャラメルでほろ苦くて甘酸っぱいコクのある味わいが口の中に広がる季節限定のサンドクッキー。
 
【商品詳細】

森の動物たちを照らす、大きな満月
■商品名：キャラメルフルムーン　
■商品説明：しっとりとしたスポンジ生地でたっぷりのキャラメルクリームを包んだ満月のようにまんまるのお菓子。クリームには甘酸っぱいクランベリーをしのばせた。キャラメルフルムーンに描かれたかわいい動物たちのイラストは何が出るかお楽しみ。
■内容量と価格：３コ864円(税込)、6コ1,620円(税込)、12コ3,024円(税込）
■賞味期間：30日

とろけた月のしずくをとじこめて
■商品名：キャラメルフォンダンフロマージュ
■商品説明：月のしずくのようなキャラメルクリームを閉じ込めたふわふわのチーズケーキ。クリームチーズとマスカルポーネチーズを使用した本格的な味わいで、温めると、やわらかなチーズケーキの中からキャラメルクリームがとろっと溢れだす。
■内容量：２コ
■価格：864円(税込）
■賞味期間：2日 ※要冷蔵商品

ほろ苦く甘酸っぱい、季節の贈り物
■商品名：キャラメルムーンショコラフランボワーズ
■商品説明：オリジナルのキャラメルをサンドした「ダブルキャラメルムーン」の季節限定商品。サクサクのココアクッキーで、フランボワーズソース入りの濃厚なキャラメルをサンドした限定商品。
■内容量：5コ
■価格：1,080円(税込）
■賞味期間：30日
＜各商品共通＞
■発売日：2023年3月1日(水）
【店舗概要】

店舗名：CARAMEL MONDAY ニュウマン新宿
住所：東京都新宿区新宿4-1-6 2Fエキソト
電話：03-3355-7000
定休日：無休
営業時間：平日10:00～21:30/土日祝10:00～21:00 ※定休日、営業時間は出店先に準じる
【新店舗概要】2023年3月1日(水)オープン

店舗名：CARAMEL MONDAY エキュート大宮
住所：埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR東日本大宮駅構内
電話：048-643-9618
定休日：無休
営業時間：平日8:00～22:00/土日祝 8:00～21:30 ※定休日、営業時間は出店先に準じる
オープン日：2023年3月1日(水）
【開発背景】
・流行のお菓子やファッションに敏感で、かわいいものが好きな女性をターゲットにしたキャラメル菓子の専門店として、合わせる素材によって濃度や食感の異なる、自社で炊いたオリジナルのキャラメルを使用したお菓子を追求している。
・プチギフトや自家需要など、それぞれの用途にご利用いただけるよう、品ぞろえを強化した。 中村屋は経営理念「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」のもと、創意工夫と挑戦で、これからのくらしに溶け込む、喜んでもらえる食を提案していく。