チョーヤ梅酒(株)(本社大阪府羽曳野市、金銅重弘社長)は、贅を尽くした年末年始を彩る特別セット「The CHOYA 極(きわみ)」を12月15日(木)から通信販売「蝶矢庵」にて20セット限定で発売する( https://www.choya-an.jp/page/69)。
究極の梅酒セット
   梅酒チョーヤの長年にわたる梅酒づくりから生まれた傑作“The CHOYAシリーズ”の中から「本格梅酒」商品、更には特別貯蔵の熟成梅酒「CHOYA Aged 10 Years極十年熟成古酒「CHOYA 五年の宴」を加えた特別なセット「The CHOYA 極」が完成した。
   「The CHOYA極」に華を添えるのは「CHOYA Aged 10 Years極十年熟成古酒」。チョーヤ史上最高峰。“梅酒の枠を越えた”と評され特別に貯蔵されていた限定300本の封を解き、今回最後の20本を確保した。これを筆頭に今回で最後となる「The CHOYA FROM THE BARREL 2014」、熟成した梅原酒の5年の時を閉じ込めた「CHOYA 五年の宴」と「The CHOYAシリーズ」を取り揃えた、二度と揃うことのないまさに究極の梅酒セットだ。梅にこだわり、梅酒を極めたチョーヤの“極意”をご堪能下さいという。
The CHOYA コンセプト
   梅の「質」「量」「熟成」にこだわり、チョーヤの100年にわたる経験とデータの集積から生まれたチョーヤの集大成。
◆質～選ばれし梅～
   梅農家の方々と共に減農薬や有機栽培など良質な土づくりから取り組み、梅酒に適した梅を追求してきた。「The CHOYA」は紀州産南高梅を100％使用し、中でも熟度が高く香り豊かな梅を厳選して使用している。
◆量～贅沢なる梅～
   良質な梅を贅沢に使用することで、豊かな味わいは勿論、有機酸などの身体にやさしい成分も充分に引き出す。梅酒で日本一梅を仕入れているチョーヤだからこそ、梅の恵みを存分にお届けすることができる。
◆熟～静かなる熟成～
   「光」「熱」「空気」など外部からの影響を受けないように設計された特注の梅酒貯蔵タンクで熟成させるチョーヤ独自の製法。これによりはじめて生まれる深みのある味・香りの個性をご堪能下さい。
吉野杉でつくるこだわりの専用木箱
   「The CHOYA極」は吉野杉でつくった専用木箱に入れてお届けする。


    日本三大美林の1つで、最高級のブランド材としても名高い「吉野杉」。その歴史は約500年前の室町時代までさかのぼり、豊臣秀吉が築いた大阪城にも吉野材が使用されている。豊かな水と土壌に恵まれた奈良県吉野の地で、幾度の人の手と長い時間をかけてじっくりと丁寧に育てられた木々は、淡紅色の上質な色目•節の少ない美しい木目を表し、年輪の幅が細かいことから狂いが出にくく、丈夫に育つ。
   美しさと強さを同時に兼ね備えた吉野杉は、木を守り育ててきた人たちの技術と愛情の結晶。何百年という途方もない時間をかけ、彼らが代々受け継いできた育成方法によってつくりあげられたものだ。
   チョーヤの技術の結晶を吉野杉に詰め込んで、皆さまへお届けする。梅酒と共に極上の時間をお過ごし下さい(※天然の木材を使用しているため、お届けする木箱の色や木目などに個体差がある。予めご了承下さい)。
■The CHOYA 極 64,335円(税込•送料無料）
The CHOYAをラインアップでお届け(The CHOYA焼印入りオリジナル木箱）
 
【セット内容】  

【セット内容】  
・CHOYA Aged 10 Years極十年熟成古酒
・CHOYA 五年の宴
・The CHOYA FROM THE BARREL 2014
・The CHOYA SINGLE YEAR
・The CHOYA AGED 3 YEARS
・The CHOYA BLACK
・The CHOYA CRAFT FRUIT
・The CHOYA 紀州南高梅原酒
   チョーヤは「とどけ、梅のちから。」をスローガンに、梅のもつ新しい可能性を追求し健康的で楽しい毎日を送れるよう梅の素晴らしさを世界中の人々にお届けする。
■製品概要
品名：「The CHOYA 極」
販売価格：64,335円(税込•送料無料）
※注文順に順次お届け。年内のお届けは12/26(月)ご注文分まで
■新発売要綱
発売日：2022年12月15日(木) ※数量限定の為、完売次第終了
販売先：公式通信販売「蝶矢庵」
フリーダイヤル： 0120-919-553(平日9：00～17：00）
▼郵便、FAXをご利用の方はこちら( URL：https://www.choya-an.jp/help)
▼ECサイトご利用の方はこちら( URL：https://www.choya-an.jp/page/69)
 
■会社概要
名称：チョーヤ梅酒株式会社
設立：1962年6月
資本金：2,800万円
代表者：代表取締役社長 金銅重弘
事業内容：梅酒、梅関連製品の製造販売
所在地：〒583-0841 大阪府羽曳野市駒ヶ谷160-1
主な販売先：全国酒類卸問屋、欧米各国、東南アジアなど諸外国
ホームページ：https://www.choya.co.jp
■お問い合わせ先
チョーヤ梅酒(株)： 電話072-956-0515(代表）