| 2022.08.31（水） |
第15回グァテマラカッピングコンテスト金賞ビーンズを
９月２日より順次発売、人から人へ美味しいコーヒーを
つなげる(ターリーコーヒー)
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タリーズコーヒージャパン(株)(本社東京都新宿区、小林義雄代表取締役社長)は、グァテマラカッピングコンテストで金賞を受賞した「テオガル農協」「アグア ドゥルセ農協」を９月２日(金)より発売、「グラノ デ オロ農協」「ウニオン コアタネカ農協」を９月16日(金)より発売する。
グァテマラ カッピングコンテストは、“まだ見ぬとびきり美味しいグァテマラコーヒーを届けたい”という思いから、タリーズが2008年より開催している取り組みだ。毎年タリーズのカッパーが産地を訪れ、現地の農協と協力して厳正なカッピング審査を行い、金賞に選ばれた農協のコーヒーを店頭で販売している。第15回となる今年は２６農協参加のうち５農協が選ばれた。
この取り組みで大切にしていることは“そこに関わる人”。品質を評価されて農協の名前を冠した商品となることや、自分たちのコーヒーが誰の手に渡っているのかを知ることは、生産者の自信と、良いコーヒーをつくるモチベーションに繋がる。タリーズでは美味しいコーヒーを求めて生産者と共に歩み続け、今後も産地とのつながりを深めていく。タリーズと生産者の思いが詰まった、特別な味わいをご堪能下さいという。
タリーズのカッパーによる産地訪問、カッピングコンテストの様子
＜商品名•価格＞
９月２日(金)発売
(写真左)「グァテマラコンテスト金賞 テオガル農協」1,380円(税込）
[テイスティングワード] Floral(花のような)Cassis(カシスのような)Sweet(甘みのある)。華やかなアロマ、カシスやキャラメルを思わせる甘いフレーバーが口全体に広がる。後味に続くベリーのような風味も印象的だ。
(写真右)「グァテマラコンテスト金賞 アグア ドゥルセ農協」1,380円(税込）
[テイスティングワード] Dark Chocolate(ダークチョコのような)Smooth(なめらかな)Balanced(バランスの良い)。上質でなめらかな口あたりと、後味に感じるダークチョコレートのようなほろ苦い風味が特徴。控えめな酸味と程よいコクの、絶妙なバランスを楽しめる。
9月16日(金)発売
(写真左)「グァテマラコンテスト金賞 グラノ デ オロ農協」1,380円(税込）
[テイスティングワード]Orange(オレンジのような)Floral(花のような)Bright(明るい)。まるでオレンジ、ピーチ、キャラメルを思わせる明るく複雑なフレーバーが重なり合う。華やかさとともに後味の甘みが長く続く味わいだ。
(写真右)「グァテマラコンテスト金賞 ウニオン コアタネカ農協」1,380円(税込）
[テイスティングワード]Floral(花のような)Caramel(カラメルのような)Sweet Citrus(スイートシトラスのような)。シロップを思わせる優しい口あたりに、スイートシトラスのようなふくよかなフレーバーが広がる。心地よい酸味が感じられる明るい印象の味わいだ。
【9月2日(金)発売 コーヒーマスター※在籍店舗限定】
「コーヒーマスターリミテッド グァテマラＧＯＬＤ ２０２２」1,488円(税込）
[テイスティングワード]Chocolate（チョコレートのような)Sweet(甘みのある)Rich(豊かな)。まろやかなボディと口の中に広がるチョコレートのような風味、微かに感じるまるでプルーンを思わせる甘みも特徴だ。
［※コーヒーマスター在籍店舗］
カテプリ新さっぽろ店、仙台泉プレミアム•アウトレット店、三井アウトレットパーク仙台港店東急プラザ渋谷店、麹町店、神楽坂店、新宿住友ビル店、築地一丁目店、東銀座店、西新宿駅前店、奥沢駅店、虎ノ門桜田通り店、ソニーシティ内店、錦糸町アルカウエスト店、東邦大森病院店、キッズコミュ グランツリー武蔵小杉店、昭島モリタウン店、ロースターラボ青葉台店、ウィングキッチン京急川崎店、静岡ペガサート店、ららぽーと沼津店、栄セントラルパーク店、ららぽーとEXPOCITY店、天王寺公園店、阪急うめだ本店８階店、阪神梅田本店９階スタッフカフェ店、コミュニティフードホール大阪日本橋店、ホテル阪神大阪店、花のれんタリーズコーヒー なんばグランド花月店、嵐電嵐山店、日本赤十字社和歌山医療センター店、山口葵店、イオンモール大牟田店、博多マルイ店、アミュプラザ長崎店、&ＴＥＡ浦添西海岸パルコシティ店(2022年8月末現在)。
コーヒースクール『シーズナルビーンズコース』のご案内
コーヒースクールのオプショナルコース『シーズナルビーンズコース』では、旬のシングルオリジンビーンズを対象に、産地について触れて、学び、お土産にはコースでご紹介したビーンズ１袋をお持ち帰りいただける。
シーズナルビーンズコース「グァテマラ カッピングコンテスト金賞ビーンズ」
2022年9月2日(金)～
所要時間：約90分参加費：2,035円(税込）
※一部取扱いをしていない店舗がある。
この件に関する一般のお客様からのお問い合わせ先はタリーズコーヒージャパン(株)お客様相談室まで(電話03-3268-8320 受付時間:月～金曜日10：00～12：30/13：30～16：00<土日祝を除く> ホームページ： www.tullys.co.jp)。
グァテマラ カッピングコンテストは、“まだ見ぬとびきり美味しいグァテマラコーヒーを届けたい”という思いから、タリーズが2008年より開催している取り組みだ。毎年タリーズのカッパーが産地を訪れ、現地の農協と協力して厳正なカッピング審査を行い、金賞に選ばれた農協のコーヒーを店頭で販売している。第15回となる今年は２６農協参加のうち５農協が選ばれた。
この取り組みで大切にしていることは“そこに関わる人”。品質を評価されて農協の名前を冠した商品となることや、自分たちのコーヒーが誰の手に渡っているのかを知ることは、生産者の自信と、良いコーヒーをつくるモチベーションに繋がる。タリーズでは美味しいコーヒーを求めて生産者と共に歩み続け、今後も産地とのつながりを深めていく。タリーズと生産者の思いが詰まった、特別な味わいをご堪能下さいという。
タリーズのカッパーによる産地訪問、カッピングコンテストの様子
＜商品名•価格＞
９月２日(金)発売
(写真左)「グァテマラコンテスト金賞 テオガル農協」1,380円(税込）
[テイスティングワード] Floral(花のような)Cassis(カシスのような)Sweet(甘みのある)。華やかなアロマ、カシスやキャラメルを思わせる甘いフレーバーが口全体に広がる。後味に続くベリーのような風味も印象的だ。
(写真右)「グァテマラコンテスト金賞 アグア ドゥルセ農協」1,380円(税込）
[テイスティングワード] Dark Chocolate(ダークチョコのような)Smooth(なめらかな)Balanced(バランスの良い)。上質でなめらかな口あたりと、後味に感じるダークチョコレートのようなほろ苦い風味が特徴。控えめな酸味と程よいコクの、絶妙なバランスを楽しめる。
9月16日(金)発売
(写真左)「グァテマラコンテスト金賞 グラノ デ オロ農協」1,380円(税込）
[テイスティングワード]Orange(オレンジのような)Floral(花のような)Bright(明るい)。まるでオレンジ、ピーチ、キャラメルを思わせる明るく複雑なフレーバーが重なり合う。華やかさとともに後味の甘みが長く続く味わいだ。
(写真右)「グァテマラコンテスト金賞 ウニオン コアタネカ農協」1,380円(税込）
[テイスティングワード]Floral(花のような)Caramel(カラメルのような)Sweet Citrus(スイートシトラスのような)。シロップを思わせる優しい口あたりに、スイートシトラスのようなふくよかなフレーバーが広がる。心地よい酸味が感じられる明るい印象の味わいだ。
【9月2日(金)発売 コーヒーマスター※在籍店舗限定】
「コーヒーマスターリミテッド グァテマラＧＯＬＤ ２０２２」1,488円(税込）
[テイスティングワード]Chocolate（チョコレートのような)Sweet(甘みのある)Rich(豊かな)。まろやかなボディと口の中に広がるチョコレートのような風味、微かに感じるまるでプルーンを思わせる甘みも特徴だ。
［※コーヒーマスター在籍店舗］
カテプリ新さっぽろ店、仙台泉プレミアム•アウトレット店、三井アウトレットパーク仙台港店東急プラザ渋谷店、麹町店、神楽坂店、新宿住友ビル店、築地一丁目店、東銀座店、西新宿駅前店、奥沢駅店、虎ノ門桜田通り店、ソニーシティ内店、錦糸町アルカウエスト店、東邦大森病院店、キッズコミュ グランツリー武蔵小杉店、昭島モリタウン店、ロースターラボ青葉台店、ウィングキッチン京急川崎店、静岡ペガサート店、ららぽーと沼津店、栄セントラルパーク店、ららぽーとEXPOCITY店、天王寺公園店、阪急うめだ本店８階店、阪神梅田本店９階スタッフカフェ店、コミュニティフードホール大阪日本橋店、ホテル阪神大阪店、花のれんタリーズコーヒー なんばグランド花月店、嵐電嵐山店、日本赤十字社和歌山医療センター店、山口葵店、イオンモール大牟田店、博多マルイ店、アミュプラザ長崎店、&ＴＥＡ浦添西海岸パルコシティ店(2022年8月末現在)。
コーヒースクール『シーズナルビーンズコース』のご案内
コーヒースクールのオプショナルコース『シーズナルビーンズコース』では、旬のシングルオリジンビーンズを対象に、産地について触れて、学び、お土産にはコースでご紹介したビーンズ１袋をお持ち帰りいただける。
シーズナルビーンズコース「グァテマラ カッピングコンテスト金賞ビーンズ」
2022年9月2日(金)～
所要時間：約90分参加費：2,035円(税込）
※一部取扱いをしていない店舗がある。
この件に関する一般のお客様からのお問い合わせ先はタリーズコーヒージャパン(株)お客様相談室まで(電話03-3268-8320 受付時間:月～金曜日10：00～12：30/13：30～16：00<土日祝を除く> ホームページ： www.tullys.co.jp)。
