伊那食品工業(株)(本社長野県伊那市、塚越英弘代表取締役社長)は、家庭用製品「かんてんぱぱ」ブランドより『ぱぱっと雑穀米』を、かんてんぱぱ直営店と通信販売3月1日(火)より新発売する。『ぱぱっと雑穀米』は、厳選した国産原料の穀物5種類に「つぶ状寒天」をブレンドした。寒天メーカーならではの原料「寒天」を加えることで、炊き立ての美味しさを長く保つ。
   5種類の穀物は独自のバランスでブレンドすることで、栄養バランスに加え、美味しさも追求した。炊き方は簡単で研いだお米(2～3合)に小袋(1袋)のまま入れるだけ。小袋はゴミにならない包材、弊社独自の食べられるフィルムを採用した。そのまま炊飯器に入れられるので、計量の手間なくお使いいただける。

【製品特長】
海藻由来のフィルム包装
   プラスチック製品の代わりとして使える、熱で溶けてゴミが出ない、環境にやさしいフィルムを内装に採用し、雑穀米を包装している。炊飯器に入れて炊くと、フィルムは溶けてなくなる。

厳選した国産五穀
①赤たかきび：国内でも生産量の少ない貴重な穀物です。弾力がありプチプチとした食感だ。
②もち麦：大麦の一種で粘りが強く、もちもちとした食感が特長だ。食物繊維が豊富。
③もち黒米：黒い色はアントシアニンというポリフェノールの一種。自然な甘味が楽しめる。
④赤米：赤い色とあっさりした味が特長。カテキンやタンニンを含む。
⑤発芽玄米：玄米をわずかに発芽させたもの。弾力とボリューム感があり、噛むほどに味わいが増える。

寒天がお米をコーティング
   炊飯すると「つぶ状寒天」が溶け、お米ひと粒ひと粒に寒天がコーティングされる。ごはんの水分を逃さず、パサつきにくい炊き上がりになる。


   おいしくて栄養豊富な雑穀米。食物繊維やポリフェノールなどの栄養素を含んでいるので、食事の栄養バランスが気になる方にぴったりの食材だ。『ぱぱっと雑穀米』は和洋中すべてのメニューに合うので、是非一度お試し下さい。

【商品概要】
■商品名/内容量：「ぱぱっと雑穀米」/186g(31g×6袋入）
■発売日/販売先：2022年3月1日(火)/かんてんぱぱ直営店、通信販売、かんてんぱぱオンラインショップ(URL)： https://shop.kantenpp.co.jp
■価格：550円(税込)
■かんてんぱぱブランドサイト(URL)：https://www.kantenpp.co.jp
■伊那食品工業株式会社コーポレートサイト(URL)：https://www.kantenpp.co.jp/corpinfo/