(株)船橋屋(東京都江東区、渡辺雅司代表取締役)は2月2日(水)～2月28日(月)の期間中、船橋屋及び船橋屋こよみ各店舗にて「天神梅あんみつ」を販売している。春の訪れを感じる亀戸天神からの梅便りだ。
■華やかで見た目も可愛い「天神梅あんみつ」は梅の花の時期しか味わえない季節限定商品

   お家で梅の花の訪れを感じられる一品。白餡に梅や紫蘇を練り込んだ特製餡に、花型のくず餅梅のシロップ漬を添えたスペシャルなあんみつ。濃厚で甘酸っぱい味わいをお楽しみ頂ける。そして２月は梅の花が見頃を迎える。亀戸天神でも「亀戸天神梅まつり」が2月5日(土)～3月6日(日）に開催予定。梅の花を楽しんだあとにはぜひ天神梅あんみつでホッと一息ついてみてはいかがでしょうか。
＜商品概要＞
【商品名】天神梅あんみつ
【価格】594円(税込）
【内容】梅餡、梅シロップ漬、花型のくず餅、みかん、クコの実、赤えんどう豆、求肥、寒天
【販売日】2022年2月2日(水)～2月28日(月)
【販売店舗】船橋屋•船橋屋こよみ•BE:SIDE全店、公式通販( https://www.funabashiya.jp/SHOP/FA0001.html )
■船橋屋ついて

   1805年江戸時代に創業し、2022年で創業217年を迎えた関東風のくず餅屋。船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる「和菓子唯一の発酵食品」。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出される。また、自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けている。発酵食品であり、無添加である伝統和菓子が今、健康を意識する人々から注目されている。
 
   ちなみに(株)船橋屋(URL: http://www.funabashiya.co.jp/)は商業(卸売業、小売業)で、本社を東京都江東区亀戸3-2-14に置く。電話番号は03-3681-2784 、代表者名は渡辺雅司氏、資本金は5000万円、設立は1952年10月。