ソフトクリームの総合メーカー日世(株)(本社大阪府茨木市、岡山宏社長)は、デリバリー(配達）やテイクアウト(持ち帰り)を行う飲食店向けに、手軽にフルーツ果肉と野菜のスムージーが作れる「彩りスムージーベース(全４種)」を発売する。
※スムージーとは一般的に凍らせた果物、又は野菜等を使った飲み物のことを指す。

彩りスムージーベース(全4種左から)きいろ、むらさき、みどり、だいだいを使用したスムージー
　フルーツ果肉と野菜が入った「彩りスムージーベース」は、氷と水や牛乳を加えてブレンダー(攪拌機)で攪拌するだけで、果物や野菜の取り扱いのない飲食店でも、簡単にスムージーを提供いただける。
 
ソフトクリームの総合メーカーの日世がスムージーベースを開発した理由
　日世はソフトクリームの総合メーカーというだけではない。1983年からフルーツ加工品も製造している。ソフトクリームのトッピングソースなどで果肉をしっかり残す加工技術が、評価されている。
　「彩りスムージーベース」の開発者は、新型コロナウイルス感染症でのデリバリー(配達)やテイクアウト(持ち帰り)の需要増加や、健康志向の高まりに注目し、持ち帰りができる健康系ヘルシードリンクのスムージーに着手した。同社が得意としている加工技術を活かした、フルーツ果肉と野菜が入った、スムージーベースの開発を進めた。
 
カラフルな4種類で写真映えにも
　「彩りスムージーベース」の名前の通り、写真映えを考慮して、色彩にもこだわってスムージーベース全4種類を展開する。
●「だいだい」＝りんご果肉、にんじんペースト、りんごクラッシュ、りんご果汁(濃縮還元）
●「きいろ」＝マンゴー果肉、マンゴーピューレ、カボチャペースト、オレンジ果汁(濃縮還元）●「みどり」＝キウイ果肉、小松菜汁(濃縮還元)、ピーチピューレ、パイナップル果汁(濃縮還元）●「むらさき」＝ストロベリー果肉、ビーツ汁(濃縮還元)、ラズベリーピューレ
   商品名には、テイクアウトメニューに彩りを加え、飲食店と購入者の気分を明るくしたいという想いを込めた。
 
テイクアウト(持ち帰り)の新定番に スムージー×ソフトクリーム 新感覚ドリンク「スウィージー」
 


   「彩りスムージーベース」を使ったスムージードリンクからの展開で、これから迎える暑い夏向けに冷たい新デザート飲料として“スウィージー”を提案している。スムージーベースに氷とソフトクリームを加え、ブレンダーで攪拌して作るスウィージーは、ソフトクリームのミルク感と甘さにシャリシャリとした食感が加わり、スイーツとしても楽しむことができる。持ち歩きに適しており、テイクアウトの需要拡大にも寄与するメニューだ。
※販売店では氷を砕くことができるブレンダーを用意いただく必要がある。
 
＜彩りスムージーベースについて ＞
商品名：彩りスムージーベース全４種類(だいだい、きいろ、みどり、むらさき）
内容量：500ｇスパウト(注ぎ口)付きパウチ×8袋/ケース
賞味期間：150日
保存方法：常温(開封後は要冷蔵）
※こちらの商品は業務用になる。
 
＜⽇世株式会社について ＞
   1947年に⽇系⼆世が貿易商として「株式会社⼆世商会」を設立。1951年にソフトクリームを初めて日本に紹介した日本のソフトクリームのパイオニアにして総合メーカー。※1952年に⽇世株式会社に社名変更。ソフトクリーム液体原料(ミックス)、可食容器のコーン、ソフトクリーム製造機であるフリーザーを製造販売している。
 
   ちなみに日世(株)(URL: https://www.nissei-com.co.jp/)は製造業で、本社を大阪府茨木市宇野辺1-1-47に置く。電話番号は072-624-0001 、代表者名は岡山宏氏、上場は未上場、資本金は4億8192万円 。