2018.12.03（月）	IWC2018で「ゴールドメダル」受賞 アルコール度数20度の特別仕様 月桂冠「つき原酒」を期間限定発売

   月桂冠(株)(社大倉治彦長)は、ソフトタイプで人気の高い「つき」の原酒を詰口した「つき原酒」(1.8Lパック)を12月3日から期間を限定して発売する。国際的な酒類品評会「インターナショナル•ワイン•チャレンジ(IWC)2018」のSAKE部門•普通酒カテゴリーで「ゴールドメダル」を受賞した商品だ。

   「つき原酒」は月桂冠の中でも、醸造の責任者や担当者など限られた者のみがテイスティングをしていたお酒で、その味わいは従来から高く評価されていた。その美味しさを味わっていただこうと、通常は商品化しておらず、普段お飲みいただく機会のなかった「原酒」(アルコール度数20度台)を特別に商品化したものだ。少し冷やしてお飲みいただくと、原酒のキレが増して「米のうまみ」と「甘味」を存分に味わうことが出来る。氷を浮かべてオンザロックでの飲用もおすすめだ。
   パッケージは商品名の「つき」にちなみ、月が夜空に浮かぶ様をイメージしたデザインとした。濃紺色をベースに、お馴染みの「月」ロゴマークを月のシルエットに重ねて正面中央に配している。「アルコール度数20度」「原酒」「原酒ならではの濃厚な味わい」の表記により酒質の特徴をわかりやすく示した。
   「つき原酒」は今年1月にも「つき」発売20周年を記念して限定発売した。発売時に多くのお客様から好評をいただき、終売後、再発売を熱望する声も到来した。その声にお応えして再度の発売を決めた。
※原酒はモロミをしぼった後、水を加えないお酒(アルコール度数1度未満の範囲内で加水調整することは酒税法で認められている)。多くはアルコール度数18から20度ほどの濃醇なタイプ。一般的な日本酒は、原酒に水を加えてアルコール度数13から15度ほどに調整した商品が主流となっている。
 
＜商品概要＞
商品名：つき原酒
容量容器/参考小売価格(消費税別)：1.8Lパック/1,463円
アルコール分：20度以上21度未満
テイスト：甘辛＝中口、濃淡＝やや濃醇
発売日：2018年12月3日～2019年3月
販売地域：全国
   「つき原酒」がゴールドメダルを受賞したIWC(本部•イギリスロンドン)は、1984年に創設された世界最大規模と称される品評会だ。2007年新たに「SAKE部門」が設けられ、今年で12回目を迎えた。IWCの審査は厳しいプロセスに準拠しており、「マスター・オブ・ワイン」(最難関のワイン資格)所持者や、ソムリエ、バイヤー、ライターなどの業界関係者によって、公平に行われている。IWC2018•SAKE部門へのエントリーは過去最高の1,639銘柄、9カテゴリー(普通酒・本醸造・純米・純米吟醸・純米大吟醸・吟醸・大吟醸・古酒・スパークリング)に分けて審査され、うち97銘柄がゴールドメダルを受賞した。普通酒カテゴリーでは「つき原酒」含む12銘柄が「ゴールドメダル」を受賞している。
 
＜月桂冠「つき」＞
   月桂冠「つき」はアルコール度数13度台、ソフトタイプのお酒で国産米を100％使用、京都伏見の名水「伏水」(ふしみず)を原料に仕込んでいる。米の旨みを引き出すために、糖類添加には頼らず、発酵過程の最終段階で蒸した米をもう一度仕込む「四段仕込み」を行っており、醸造により米由来の自然でまろやかなコクのある味わいを生み出している。さらに月桂冠独自開発の「さわやかキレ酵母」を用いてすっきりしたキレのある後味を実現した。商品ラインナップとして、大容量から小容量まで、パック詰6アイテム、カップ詰2アイテムの計8アイテムを揃え、様々な用途にお応えしている。
 
   この件のお問い合わせは月桂冠(株)「お客様相談室」まで( ➿ 0120－623－561<9：00～17：00、平日のみ>)。