ひかり味噌(株)(長野県諏訪郡下諏訪町、林善博代表取締役社長、以下当社)は、主力商品である『無添加 円熟こうじみそ』に大容量サイズ1.2㎏を新しくラインナップし、8月1日(火)から全国のスーパーマーケットなどで発売する。

＜商品概要＞
無添加 円熟こうじみそ 1.2㎏
参考小売価格： 750円(税別）
賞味期限： 180日間
 
ロングセラーのおいしさを、毎日の食卓へ
　『無添加 円熟こうじみそ』は、糀のやさしい甘みとしっかりとしたうま味がバランスよく味わえるとして、発売以来23年間に渡り好評いただいている無添加味噌だ。毎日の食卓に安心してお使いいただきたいという思いから、厳しい管理基準をクリアした農場で栽培された有機大豆、ふっくらとした食感と香りの良さが特長の国産米、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用し、原料の品質にもこだわっている。
　また、無添加みそカテゴリにおいて販売金額No.1(※)を獲得し、縮小傾向にある味噌市場において伸長。お客様からは「コクのあるおいしいみそ汁ができる」「やさしい味わいでみそ汁にするとほっこりする」「毎日使うので大容量サイズがうれしい」といったお声をいただいている。
　この度、味噌の使用頻度が高いお客様からのご要望にお応えし、使い勝手のよいカップ入りの徳用タイプとして1.2㎏の大容量サイズを発売する。うま味、甘み、塩味のバランスのよい『無添加 円熟こうじみそ』は、毎日のみそ汁や鍋物はもちろん、炒めものや和えものの調味料としてもお楽しみいただける。その魅力をより感じていただけるレシピをHPで紹介している。
◇『無添加 円熟こうじみそ』の魅力 レシピ紹介→ http://www.hikarimiso.co.jp/enjyuku/recipe.html
　同社ではこれからもお客様のライフスタイルに合わせた商品提案を通じて、健やかな食生活をサポートしていくとしている。※『無添加 円熟こうじみそ』750g　KSP-POS 2016年1月～12月を基に当社集計。減塩商品は除く。
 
　ちなみにひかり味噌(株)(URL: http://www.hikarimiso.co.jp/
)は製造業で、本社を長野県諏訪郡下諏訪町4848-1に置く。電話番号は0266-27-8848、代表者は林善博氏、上場は未上場、資本金は1億円となっている。