2016.11.17(木) |
京都府出品牛が神戸牛、松坂牛、近江牛など 名だたる銘柄牛をおさえて最優秀賞を受賞! 近畿東海北陸連合肉牛共進会で最優秀賞他上位入賞 |
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平成28年11月13日、第63回近畿東海北陸連合肉牛共進会が神戸市で開催され、京都府出品牛(亀岡市•原田雅之氏)が、去勢牛の部で最優秀賞(農林水産大臣賞)を受賞したほか、5頭が上位入賞した。
肉質最上位が11頭(去勢)も出る激戦の中、ロースの大きさやきめ細やかな霜降りが評価され、神戸牛、松坂牛、近江牛など名だたる銘柄牛をおさえての受賞となった。
京都府出品牛の成績(全入賞牛18頭)
【去勢牛の部】出品47頭(京都府から13頭)
最優秀賞(1位):原田雅之(亀岡市): 75cm:597.1kg:10,000円/kg:597万円
優秀賞2席(3位):平井一三(南丹市):87cm:688.2kg:7,200円/kg:496万円
優秀賞3席(4位):西川貴大(亀岡市):107cm:643.6kg:5,800円/kg:373万円
優良賞2席(6位):平井和恵(南丹市):99cm:665.2kg:6,000円/kg:399万円
優良賞3席(7位):(農)和知町升谷畜産振興組合(京丹波町):76cm:570.6kg:4,830円/kg:276万円
(成績:生産者:ロース心面積:枝肉重量①:せり価格②:販売価格①×②)
【雌牛の部】出品53頭(京都府から7頭)
優良賞1席(5位):平井一三(南丹市): 93cm:560.6kg:6,600円/kg:370万円
(成績:生産者:ロース心面積:枝肉重量①:せり価格②:販売価格①×②)
※京都府内の和牛繁殖農家の生産
<第63回近畿東海北陸連合肉牛共進会>
主催:近畿東海北陸肉牛協会
開催期日:平成28年11月13日(日)
場所:神戸市中央卸売市場西部市場(神戸市長田区)
出品:100頭(京都20、滋賀20、兵庫22、三重15、岐阜10、静岡13)
この件の問い合わせ先は京都府農林水産部畜産課 課長上村、副課長櫻田まで(電話075-414-4980、4983)。
肉質最上位が11頭(去勢)も出る激戦の中、ロースの大きさやきめ細やかな霜降りが評価され、神戸牛、松坂牛、近江牛など名だたる銘柄牛をおさえての受賞となった。
京都府出品牛の成績(全入賞牛18頭)
【去勢牛の部】出品47頭(京都府から13頭)
最優秀賞(1位):原田雅之(亀岡市): 75cm:597.1kg:10,000円/kg:597万円
優秀賞2席(3位):平井一三(南丹市):87cm:688.2kg:7,200円/kg:496万円
優秀賞3席(4位):西川貴大(亀岡市):107cm:643.6kg:5,800円/kg:373万円
優良賞2席(6位):平井和恵(南丹市):99cm:665.2kg:6,000円/kg:399万円
優良賞3席(7位):(農)和知町升谷畜産振興組合(京丹波町):76cm:570.6kg:4,830円/kg:276万円
(成績:生産者:ロース心面積:枝肉重量①:せり価格②:販売価格①×②)
【雌牛の部】出品53頭(京都府から7頭)
優良賞1席(5位):平井一三(南丹市): 93cm:560.6kg:6,600円/kg:370万円
(成績:生産者:ロース心面積:枝肉重量①:せり価格②:販売価格①×②)
※京都府内の和牛繁殖農家の生産
最優秀賞のロース断面
<第63回近畿東海北陸連合肉牛共進会>
主催:近畿東海北陸肉牛協会
開催期日:平成28年11月13日(日)
場所:神戸市中央卸売市場西部市場(神戸市長田区)
出品:100頭(京都20、滋賀20、兵庫22、三重15、岐阜10、静岡13)
この件の問い合わせ先は京都府農林水産部畜産課 課長上村、副課長櫻田まで(電話075-414-4980、4983)。