糸引きとコクを兼ね備えた「雪印北海道100
とろ～りモッツァレラ 北海道 シュレッド 1kg」

2014.09.20（土）

　雪印メグミルク(株)(東京都新宿区、中野吉晴社長)は、牛乳、乳製品及び食品の製造•販売等の事業をしている。業務用チーズの「雪印北海道100 とろ～りモッツァレラ 北海道 シュレッド 1ｋｇ」は、北海道産モッツァレラ70％と北海道産ゴーダ30％を配合している。糸引きとコクを兼ね備えたシュレッドチーズとなっている。

　参考までに『雪印北海道100』は、北海道の酪農とチーズづくりの歴史とともに歩んできた雪印が、北海道にこだわって北海道産の生乳を100％使用して創り上げた、日本人の味覚に合ったチーズだ。
　同商品の種類はナチュラルチーズ。内容量は1kg(容器•包装プラ)、賞味期限は90日間、保存方法は要冷蔵10℃以下、発売地域は全国となっている。
　業務用商品に関するお問い合わせは雪印メグミルク(株)業務製品事業部 営業企画グループまで(電話03-3226-2138【受付時間】9：00～17：00〈土•日•祝日•年末年始を除く〉)。