日本コーンスターチ社がモンドセレクション11年連続金賞
世界が認める高品質、「リゴシラップＭ４０」など9製品

2014.04.21（月）

　総合澱粉メーカーの日本コーンスターチ(株)（本社東京都港区、倉地聡一郎代表取締役）は2014年モンドセレクションへ出品した糖化製品、コーンスターチにおいて11年連続で金賞を受賞した。モンドセレクションへの各企業の出品は年々大幅に増加し、審査の内容も一段と厳しくなったと言われている中にあって、「11年連続して金賞を受賞できたことは、大変に名誉なことであり、日々地道に製品の高品質化へ取り組む姿勢が高く評価されたことを誇りに思います」と同社では述べた。
　金賞受賞製品は９製品。糖化製品ではオリゴシラップＭ４０金賞(11年連続金賞受賞)、ＫＤＬ－S金賞(９年連続金賞受賞)、ハイフラクトＭ金賞(6年連続金賞受賞)、ハイマルトースＭ70金賞(４年連続金賞受賞)、テトラスイート金賞(初出品)、ハイフラクトＳ70（異性化糖70)金賞(初出品)。
コーンスターチではコーンスターチ金賞(8年連続金賞受賞)、ホワイトコーンスターチ金賞(7年連続金賞受賞)、打ち粉ＣＰ03Ｙ金賞(初出品)。
　同社では製品のさらなる品質向上に向け、新品質保証棟を竣工し、最新鋭の測定機器類を導入、厳しい医薬品基準にも対応が可能な体制を整えたのに続き、ＧＦＳＩ（世界食品安全会議）承認の食品安全規格「ＦＳＳＣ２２０００」を業界で初めて取得した。
　また、昨年は製品毎の放射性物質の測定を食品検査会社が使用する高性能測定器での実施を開始した。さらにはＢＣＰ(事業継続計画)において、食品業界では初となる「ＩＳＯ２２３０１」の認証も取得している。このように同社では食品の安心、安全、安定供給そして高品質を常に追求しており、その成果の表れがモンドセレクション11年連続金賞受賞であると受け止めている。
　今後も同社はモンドセレクション11年連続金賞受賞を励みに、そして栄誉におごることなく、製品の品質向上に邁進し、皆様に安心・安全・高品質な製品を安定供給し続けることで、日本の「食の安全」に貢献したいと考えている。
　この件に関するお問い合わせ先は、
日本コーンスターチ㈱広報室担当:宮本まで（電話03-5570-7000、FAX03-5570-7001）
pr@japan-cornstarch.com