2018.01.18（木）

「ドライフルーツセミナー」

2月2日、長野合同庁舎で開催

長野管内農業者が対象に！
  販路拡大や加工品開発等により経営強化を目指す長野地域の農業者を対象に、ドライフルーツな ど果物等を活用した売れる商品開発を学ぶ研修会を開催する。


 
 
 
 
  主催は長野県長野地域振興局農政課、長野県長野農業改良普及センター、長野地域6次産業化推進協議会。日時は2月2日(金)15:00～16:30、会場は長野県長野合同庁舎501、502、503会議室 (長野市南長野南県町686-1)。
  対象者は長野管内農業者(ドライフルーツ開発を目指す果樹生産者等)。スケジュール及び内容は次の通り。受付14:30、開会15:00、あいさつ15:05、続いて研修、閉会16:30となる。
  講演 1 「ドライフルーツの魅力を探る!(仮)」(有)玉井フルーツ店代表取締役の町田和幸氏
  講演 2 「各種乾燥機器の特徴について(仮)」長野県工業技術総合センター食品技術部門 加工食品部技師の山崎慎也氏
  ドライフルーツ試食•アンケート 各種乾燥機器で試作したドライフルーツ(りんご)の試食、アンケートの回答

  参加申し込みは別紙参加申込書にご記入の上、1月24日(水)までに長野県長野地域振興局農政課へファクシミリ又はメールにて提出する。
20180118dry_fruits_seminar_ex.docx
 
  この件のお問い合わせは長野地域振興局 農政課 農村振興係(長野地域6次産業化推進協議会事務局) 森山隆弘(課長) 佐々木直人(係長) 岡田孝章(担当)まで(電話026-234-9592  FAX026-234-9513  E-mail nagachi-nosei@pref.nagano.lg.jp)。