「長野県きのこ品評会」及び「きのこ料理コンクール」

14.10.04（土）

　長野県内で生産される「きのこ」を一堂に集め広く一般に公開し、生産技術及び品質向上と消費
の拡大を図るため、第37回信州きのこ祭りの中で「長野県きのこ品評会」「長野県きのこ料理コンクール」が開催される。なお、信州きのこ祭りは「2014 長野まるごと秋祭り」と併せて、長野市若里「ビッグハット」で開催される。

〈長野県きのこ品評会及び長野県きのこ料理コンクール審査会〉
日時：１0月10日（金）12時～15時
場所：長野市若里「ビッグハット」会議室４、５
内容：えのきたけ、生しいたけ、乾しいたけ、なめこ、ぶなしめじ、エリンギ、バイリング、ひらたけ、まいたけ等の審査及びきのこ料理の審査
〈表彰式〉
日時：１0月11日（土）11時～12時
場所：長野市若里「若里市民文化ホール特別会議室Ｂ」
内容：きのこ品評会、きのこ料理コンクール入賞者へ農林水産大臣賞、林野庁長官賞、関東農政局長賞、長野県知事賞などを授与（４7点を表彰）
〈展示会〉
日時：１0月11日（土）９時～１7時、12日（日）９時～12時
場所：長野市若里「ビッグハット」会議室５
内容：品評会出品きのこ・料理コンクール作品の展示、きのこマイスターによるショートセミナー等
〈即売会〉
日時：１0月11日（土）９時～17時、12日（日）９時～17時
場所：長野市若里「ビッグハット」屋外「信州きのこ祭りブース」
内容：県産きのこの販売、品評会入賞きのこ等の販売

　なお、この主催は信州きのこ祭り推進協議会。構成員は長野県、全国農業協同組合連合会長野県本部、長野県森林組合連合会、長野県特用林産振興会、一般社団法人長野県原種センター、一般社団法人長野県農村工業研究所。後援は長野県教育委員会、長野県農業協同組合中央会、長野県信用農業協同組合連合会、全国共済農業協同組合連合会長野県本部、一般社団法人長野県缶詰協会、一般社団法人日本きのこマイスター協会となっている。
　お問い合わせ先は県林務部 信州の木活用課 経営普及係(課長)市村敏文 (担当)泉川尚久まで(電話026-235-7267〈直通〉026-232-0111〈内線3235〉)。
ringyo@pref.nagano.lg.jp