県内産米粉の消費拡大を図るため、米粉を使用した商品を製造販売している店舗を紹介したガイドブック「信州米粉物語」を、県内主要箇所で1月8日から配布している。このガイドブックは「あなたも『米粉』の旅に出かけてみませんか?」という趣旨で、県内の米粉商品店舗情報を1冊 にまとめている。
米粉商品の魅力たっぷり!に、米粉を使ったメニュー提供や、商品を販売しているお店の情報を
「食事したい!(21 店舗)」 「購入したい!(56 店舗)」の 2コーナーに分け、地域別に掲載している。食べ歩き、スイーツ、地産地消などに関心・興味のある方必見だ。
また、新発見! 旅行・ドライブに大活躍!、主要観光地及び温泉地情報を掲載!、気の合う仲間や家族との小旅行やドラ イブの途中に「ちょっと寄ってみる?」という感覚で気軽に店舗に足を運んで見るのも面白い。今まで味わったことのない商品やメニューがきっとある筈だ。
感動! 米粉への熱い想いは、米粉推進員が約6か月間 かけて県内各地の米粉商品・販売店舗を訪問し、商品の撮影や店主への取材により、 感じた事、伝えたい事を米粉推進員のコメントも交えて掲載している。