世界11カ国90店舗以上を展開、ラーメンのグローバルブランド、博多⼀幸舎や幸ちゃんラーメンを運営する、(株)ウインズジャパンホールディングス(福岡県福岡市博多区、吉村幸助代表取締役社⻑)は、(株)INNOVATION GROUP(愛知県名古屋市中区、大蔵瞭介代表)とプロデュース契約を結び、9月15日(日)11:00に博多ラーメン専門店『幸ちゃんラーメン 伊那店』をMEGAドン・キホーテ UNY 伊那店3階フードコート内にオープンする。
   ⽼若男⼥問わず幅広い⽅達より「早い、美味い、また来たい！」、本場博多の町豚⾻(※)として⽀持いただいている「幸ちゃんラーメン」は2020年福岡県の初出店から、約4年で国内17店舗、海外２店舗を出店、今後も出店エリアを拡大していく予定だ。是非、本場博多の味、町豚⾻で親しまれている「幸ちゃんラーメン」へ⾜をお運び下さいという(※町豚⾻:シンプルで毎⽇⾷べても飽きのこない、⽣活の中に溶け込んだ町のラーメン屋としている)。

博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメンとは
   博多ラーメン専⾨店 幸ちゃんラーメン(こうちゃん)は、本場博多はもとより国内外11カ国で愛されている元祖泡系豚⾻ラーメン『博多⼀幸舎』がプロデュースする、豚⾻ラーメンブランドだ。2024年9⽉現在、国内に17店舗、海外2店舗を展開し、看板商品の「博多豚⾻ラーメン」は、試⾏錯誤の後、しっかりと豚⾻の旨味(パンチ)と、ほんのり感じる⽢みがクセになるスープが特徴の豚⾻ラーメンとして完成した。
   そして、麺は幸ちゃんラーメンの為だけに特別配合したこだわりの⼩⻨粉を使用。幸ちゃんラーメンオリジナルの豚⾻スープに合うよう、特注の細麺を使⽤している。⼩⻨本来の⾹りが豊かに広がり、もっちり感と、しなやかなコシを楽しめ、パツッとした⾷感がついつい替⽟を注⽂したくなるほどクセになる。こだわりのしっとりとした特製⼤判チャーシュー、シャキシャキの⻘ネギと⾷べ進めていただくことで、本場博多の町豚⾻を感じていただける。そんな幸ちゃんラーメンは、お⼦様からご年配の⽅、⽼若男⼥問わず幅広い⽅達より「早い、美味い、また来たい！」本場博多の町豚⾻として⽀持いただいる。　

豚骨ラーメン

◆背脂豚骨ラーメン950円(写真左）
   ほんのり甘めのクセになるスープに、背脂の旨味とコクをプラス。こってりがお好みの方にピッタリの一杯だ。
   小ぶりながらも旨味がギュッと詰まった自慢のワンタンをたっぷりのせた一杯だ。餃子(5個）　焼豚マヨ丼

◆餃子(5個)500円(写真左）
   パリッと焼き上げ旨味が詰まった、専門店にも負けない一品。
◆焼豚マヨ丼350円(写真右）
   こだわりのチャーシューを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズで和えた幸ちゃんラーメン特製のどんぶり。
※上記他、ラーメンメニュー、サイドメニュー、トッピング、ドリンクを多数取り揃えている。
※価格は全て税込。
 
幸ちゃんラーメン伊那店オリジナルサービス
サービス①ランチタイム限定(11:00～14:00)ご飯、辛もやし、高菜を無料で提供している。
サービス②子ども食堂【LINE公式アカウント】を友だち追加or【公式インスタグラム】フォローの何れかで「お子様ラーメン」を無料で提供する。
【公式LINE】http://lin.ee/A18dvo8
【公式インスタグラム】https://www.instagram.com/kouchan_naganoken/
＜店舗情報＞
【博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 伊那店】　
住所：長野県伊那市西町5182番地1 MEGAドン・キホーテ UNY 伊那店3階フードコート内
電話：0265-98-0115
営業時間：10:00~20:00(L.O.19:30）
店休⽇：なし
席数：18席
駐車場：516台
駐輪場：24台
幸ちゃんラーメン伊那店Instagram:https://www.instagram.com/kouchan_naganoken/
幸ちゃんラーメン公式Instagram: https://www.instagram.com/kouchan_official/
※営業時間、店休日は施設や店舗の運用状況などにより変更する可能性がある。
※最新情報はHPにて掲載する。予めご了承下さい。
＜運営会社＞
会社名：株式会社INNOVATION GROUP
代表：大蔵瞭介
所在地：〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-21-25 清風ビル4F
設立：2021年10月
事業内容：不動産•リノベーション事業、飲食事業
公式HP：https://www.innovationgroup.jp/
＜オンラインショップ幸ちゃんラーメンのご紹介＞
博多一幸舎公式オンラインショップ内で「幸ちゃんラーメン」の各種商品をご購入できる。ご自宅でも町豚骨、博多の味「幸ちゃんラーメン」をお楽しみ下さい。
博多一幸舎 公式オンラインストア：https://ikkousha.net/SHOP/158443/list.html
＜加盟店募集中＞
   2004年福岡市中央区で創業した、濃厚な豚⾻スープとその表⾯を覆うクリーミーな泡が特徴で、現在国内外に60店舗以上展開している、元祖泡系『博多⼀幸舎』が、『本場博多で愛される、本物の豚⾻ラーメンを世界中に広めたい』という思いから、「早い、美味い、また来たい」をコンセプトにプロデュースしたのが「博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン」。
   本プロデュース事業は、博多一幸舎ブランド「幸ちゃんラーメン」で始めることは勿論、現在運営中の「事業名(店舗名)」で営業を開始することや、すでに営業されている店舗へ「メニュープロデュース」や「デリバリー、テイクアウト」の導入なども可能だ。

【プロデュース加盟店様募集】https://kouchanramen.jp/
■プロデュース事業(ライセンス加盟店)についてのお問い合わせ
(株)ウインズジャパンホールディングス 担当：橋本 メール：fc@ikkousha.com
 
おかげさまで『博多一幸舎』は20周年！
   元祖泡系『博多一幸舎』は、2024年3月12日に創業20周年を迎えた。2024年７月現在、世界11カ国66店舗を展開し、「⽇本を代表する豚⾻ラーメンブランド」と評していただけるまでに成長できましたのも、たくさんの方々のご支援の賜物であり、その感謝の気持ちをお届けするため2024年3月12日より1年間(2025年3月末まで)をアニバーサリーイヤーとし、様々なイベントやキャンペーンを開催して参る。【記事:「創業20周年元祖泡系『博多一幸舎』アニバーサリーイヤーがスタート！」】(https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000053.000033016.html）
＜会社概要＞
会社名：(株)ウインズジャパンホールディングス
代表取締役社長：吉村幸助
所在地：〒812-0013 福岡市博多区博多駅東2-4-30 いわきビル101
創業：2004年
設立：2007年
事業内容：博多一幸舎の運営、幸ちゃんラーメンのプロデュース事業
博多一幸舎公式HP https://www.ikkousha.com/
博多一幸舎公式オンラインストア https://ikkousha.net/
博多一幸舎公式facebook https://www.facebook.com/hakataikkousha.japan
博多一幸舎 公式X(旧Twitter) https://twitter.com/hakata_ikkousha
博多一幸舎 公式Instagram https://www.instagram.com/ikkousha_hakata/
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(株)ウインズジャパンホールディングスのプレスリリース⼀覧
https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/33016
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グランドメニュー(POP）※幸ちゃんラーメン伊那店限定のグランドメニュー）