ロイヤルフードサービス(株)が展開する「ロイヤルホスト」は、濃厚な香りと甘み、程よい酸味、口の中でとろけるような滑らかな食感が特長の「アップルマンゴー」を使用した『Mellow Apple Mango』を7月11日(木)から期間限定で販売する。

   季節デザート定番の人気商品「アップルマンゴーのブリュレパフェ」に加え、今年は夏の太陽に向かって咲くひまわりをイメージした「マンゴー＆カスタードプリンパフェ～ひまわり～」が新たに仲間入り。ひまわりのように鮮やかな色を放つアップルマンゴーの果肉を、カスタードプリンの周りに贅沢に並べた楽しい見た目と、とろけるように滑らかなマンゴーの食感•果汁を存分に味わえる。また季節のデザートシリーズの中でも好評のショートケーキ仕立ては、ライチシャーベットとライチジュレを重ねた「マンゴーのショートケーキ仕立て」に。ライチジュレの喉越しが爽やかな一品だ。
   更にマンゴーデザート初のドリンクデザートとなる「マンゴースムージー」も新登場。スムージーの上にはライチシャーベットを浮かべ、底にはパッションフルーツソース、色鮮やかな甘ずっぱいゼリーを忍ばせることで食感も見た目も楽しいドリンクだ。ライチの甘い香りとパッションフルーツの爽やかな甘ずっぱさが、濃厚なアップルマンゴーの甘さと風味を引き立てる。ドリンクとしてもデザートとしても楽しめる暑い夏にぴったりのひんやりスムージーをお楽しみ下さい。 
   ロイヤルホストでは、今後も季節にぴったりなデザートを期間限定で販売し、食の楽しさ、豊かさを感じていただけるレストランづくりに努めてまいる。
季節デザート『Mellow Apple Mango』販売概要
販売期間：2024年7月11日(木)～9月上旬予定/販売時間10時30分～
販売店舗：ロイヤルホスト 計216店舗(京都髙島屋S.C.店、羽田空港店、広島空港店、那覇空港店、鹿児島空港店、新千歳空港店、九州大学病院店を除く）
※名古屋星ヶ丘店は「マンゴー＆カスタードプリンパフェ ～ひまわり～」「マンゴーのショートケーキ仕立て」のみ販売
※配信日時点の店舗数。　
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がある。
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合がある。
※デザートのテイクアウト•デリバリー販売はございません。
『Mellow Apple Mango』デザート商品のご紹介

アップルマンゴーのブリュレパフェ 1,280円(税込1,408円）
   マンゴーの濃厚な味わいにカリっとしたブリュレ、塩キャラメルアイス、ピーカンナッツ、ライチの香り、パッションフルーツソースの甘ずっぱさが織りなす夏にぴったりのパフェだ。

マンゴー＆カスタードプリンパフェ～ひまわり～1,580円(税込1,738円）
   夏の太陽に向かって咲く「ひまわり」をイメージしたパフェ。マンゴーとカスタードプリン、バニラアイスクリームのハーモニー、パッションフルーツソースのエネルギッシュな味わいをお楽しみ下さい。

マンゴースムージー880円(税込968円）
   マンゴーのスムージーにライチシャーベットを浮かべた。底にはパッションフルーツソースを忍ばせて、甘ずっぱいゼリーの食感も楽しいドリンクだ。

マンゴーのショートケーキ仕立て 980円(税込1,078円）
   とろけるような味わいと濃密な香りのマンゴーにライチシャーベット、シフォンケーキを重ね、ライチジュレの喉ごしも爽やかなデザートだ。

＜季節のプチデザートセット＞「プチマンゴーパフェ」プラス480円(税込528円）
   フレッシュマンゴーや、ライチシャーベット、ゼリーを合わせた、食後にもぴったりなプチパフェ。
※スペシャルセット、スペシャルランチのセットデザートはプラス330円(税込363円)で変更できる。
※「プチマンゴーパフェ」単品での販売はない。
※ランチメニューは平日限定。
※画像は全てイメージ。