2024.05.02(木

ブリュレからパンケーキまで!様々な形でメロンを
味わう初夏のデザート夏季限定デザート『Fresh Melon
Dessert』5/15から全国のロイヤルホストで販売

   ロイヤルフードサービス(株)が展開する「ロイヤルホスト」は、「国産メロン」を使用した『Fresh Melon Dessert(フレッシュメロンデザート)』を5月15日(水)より期間限定で販売する。


「パンケーキ&メロンのプチブリュレ」が初登場!
   昨年冬から季節デザートに仲間入りしたパンケーキのデザートが、今回はメロンと一緒に初登場。小さめのパンケーキに、メロン、バナナを詰め込んだクレームブリュレを添え、ホイップクリームにピーカンナッツを散らした「パンケーキ&メロンのプチブリュレ」は、温かいシロップやバニラアイスクリームと自由に組み合わせて楽しめる。
   毎年大好評の「フレッシュメロンボウルパフェ」は、今年もメロン半分を贅沢に使用し、メロンのアイスやカシスアイス、メロンの果肉がぎゅっと詰まった一品だ。メロンボウルの中のアイスや果汁はストローで最後まで存分に味わえる。さらに季節デザートの定番商品「焦がしメロンのブリュレパフェ」「メロンのショートケーキ仕立て~アマレットの香り~」など、お好みに合わせて選べるラインアップを用意した。
   ロイヤルホストでは、今後も季節にぴったりなデザートを期間限定で販売し、食の楽しさ、豊かさを感じていただけるレストランづくりに努めていく。
『Fresh Melon Dessert』販売概要
販売期間:2024年5月15日(水)~7月上旬予定
販売時間:10時30分~
販売店舗:ロイヤルホスト計216店舗(羽田空港店、広島空港店、那覇空港店、鹿児島空港店、新千歳空港店、九州大学病院店、京都髙島屋S.C.店を除く)
※名古屋星ヶ丘店は「焦がしメロンのブリュレパフェ」「メロンのショートケーキ仕立て~アマレットの香り~」のみ販売
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がある。
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合がある。
※デザートのテイクアウト•デリバリー販売はない。
 
『Fresh Melon Dessert』デザート商品の紹介
   レッシュメロンを使用した季節デザートは今年で7年目。「国産メロン」を使用し、ブリュレやショートケーキ、パンケーキなど様々なラインアップを展開する。
焦がしメロンのブリュレパフェ1,280円(税込1,408円)

   カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレと焦がしメロンが特徴のブリュレパフェが今年も登場。塩キャラメルアイス、メロンのアイスやゼリーを合わせた目にも楽しめるパフェだ。ピーカンナッツの香ばしさもアクセントに。

メロンのショートケーキ仕立て~アマレットの香り~980円(税込1,078円)

   みずみずしいメロンとシフォンケーキ、ホイップクリームを重ね、アマレット(杏仁)シロップの甘い香りが全体を引き立たせるパフェだ。

パンケーキ&メロンのプチブリュレ1,580円(税込1,738円)

   小さめのパンケーキに、メロン、バナナを詰め込んだクレームブリュレを添え、ホイップクリームにピーカンナッツを散らして。温かいシロップやバニラアイスクリームなどと、ご自由に合わせてお楽しみ下さい。

フレッシュメロンボウルパフェ2,180円(税込2,398円)

   メロン半分を贅沢に使ったパフェ。メロンのアイスやゼリー、甘ずっぱいカシスアイスとご一緒にジューシーなメロンの果肉を存分に味わえる。メロンボウルの中の果汁などはストローでお楽しみ下さい。

<季節のプチデザートセット>
プチメロンパフェ」プラス480円(税込528円)

※単品300円(税込330円)以上ご注文の方へのお得なセット。フレッシュメロンや、アイス、ゼリーを合わせた食後にもぴったりなメロンづくしのプチパフェだ。
※スペシャルランチ、スペシャルセットの「選べるプチデザート(ほろにがカフェゼリー又はちいさなスイートポテト)」はプラス330円(税込363円)で変更できる。
※「プチメロンパフェ」単品での販売はない。
※ランチメニューは平日限定。
※画像は全てイメージ。