浅草•雷一茶が手掛ける『お濃茶スイーツ工房』(東京都台東区浅草2-7-3)が2月23日(木)より期間•数量限定、春にぴったり華やかな「季節のお濃茶シュークリーム」を販売する。『桜香るお濃茶シュークリーム』と『旬のいちごのお濃茶シュークリーム』の2種類を1日各50個で販売する。 https://www.kaminari-issa.com/

   浅草に3店舗を構えるお濃茶スイーツ専門店「雷一茶」の新業態、『お濃茶スイーツ工房』より春をお届け！京都府産石臼挽き一番茶を贅沢に使用した「お濃茶シュークリーム」の季節限定商品が販売される。濃い＝苦いではなく、濃い＝旨みが特徴の旨濃抹茶クリームが生み出すハーモニーだ。良質な一番茶だからこそできる濃厚抹茶に、桜やフルーツのアクセントがよく合う。ふんわり香る春の予感。旨味と濃さのバランスが絶妙な旨濃抹茶クリームと一緒に、旬の味をお楽しみ下さいという。
春限定•季節のお濃茶シュークリーム
【販売品目】「桜香るお濃茶シュークリーム」510円(税込）
                  「旬のいちごのお濃茶シュークリーム」650円(税込）
【販売期間】2月23日(木)より4月中旬頃まで(予告なく変更する場合がある）
【販売店舗】お濃茶スイーツ工房(東京都台東区浅草2-7-3)(雷一茶　お抹茶体験店店内）
【数量限定】1日各50個限定(数量限定により販売分なくなり次第終了）
【営業時間】10:00～16:00
 
桜香るお濃茶シュークリーム 

   見た目は抹茶なのに味は桜&お濃茶がしっかり！国産桜の塩漬けを使用、抹茶の風味を消すことなくしっかりと花の香りが広がる商品に仕上げた。濃厚抹茶の中に、風味とほんのり桜の塩味も感じる春限定の商品だ。 

旬のいちごのお濃茶シュークリーム 

国産いちごの酸味と、濃厚抹茶クリームの相性がバツグンのスイーツができた。中には細かく刻んだイチゴが混ぜ込まれており、どこから食べても美味しさたっぷり。シュークリームの頭にもイチゴをトッピングすることにより、目でも楽しめる、買って楽しい•食べて美味しい一品だ。いちごが美味しい今だけの限定商品をぜひ店頭でお召し上がり下さい。
京都府産石臼挽き一番茶からできる『旨濃抹茶のクリーム』が味の決め手！
   同店は「良質な抹茶は苦くない」をコンセプトに、良質な京都府産石臼挽き一番茶にこだわり、実際に生産者と直接つながりを持つことにより、厳選された一番茶のみを使用して商品開発を行うことができる。生地からとろり溢れる濃厚抹茶クリームは濃いながらも苦みが少なく、着色料や香料を使用せず、色鮮やかな抹茶本来の旨み・風味を味わえる。

   店舗営業は、新型コロナウイルス対策のため休業•営業時間の変更あり。ホームページにてご確認下さい。 


お濃茶スイーツ工房
東京都台東区浅草2丁目7-3 1F 電話 03-5811-1948
浅草寺徒歩30秒
営業時間：10:00~17:00
 
1号店 浅草本店
東京都台東区花川戸1丁目15-9(浅草寺二天門前）
銀座線「浅草駅」5分 電話03-6802-7948
営業時間：10:00~(月曜は17:00までその他は18:00まで）
2号店 お抹茶体験店
東京都台東区浅草2丁目7-3 電話03-5811-1948
浅草寺徒歩30秒
営業時間：10:00~(月曜は17:00までその他は18:00まで）
３号店 伝法院通り店
東京都台東区浅草2-2-2
銀座線「浅草駅」徒歩3分 電話03-5830-6948
営業時間：10:00~(月曜は17:00までその他は18:00まで）