(株)ホットパレット(本社東京都江東区、松本純男代表取締役社長)が運営するペッパーランチは、冬季限定メニューとして「ヒレステーキ」を12月8日(木)から「牛すき焼き」を12月12日(月)から販売開始する。

   ペッパーランチならではの、“あつあつ”の鉄皿にのった冬季限定メニューが2種類登場。ペッパーランチの冬といえば「ヒレステーキ」。“ヒレ”は脂身が少なく赤身がとてもやわらかい人気部位のひとつ。1頭の牛からわずかにしか取れない“ヒレ”を、リーズナブルに食べられるペッパーランチの毎年人気のメニューだ。
   また、国民食“すき焼き”を鉄皿の上にのせペッパーランチ風に仕上げた「牛すき焼き」は3種の醤油と醤油もろみを使った特製和風だれが味の決め手。卵は鉄皿の上でお好みの加減まで火を通していただくスタイルだ。あつあつの鉄皿の上で“ジュ―っと”甘辛いたれが煮詰まることで、食材とよく絡み美味しさを一層引き立てる。
お肉本来の美味しさを味わうならやわらかくてペロリと食べられる「ヒレステーキ」、ライスと一緒に頬張るなら特製和風だれが決め手の「牛すき焼き」がおすすめ。あなたはどっち派？それともどっちも楽しむ派？
   今シーズンは例年よりも厳しい寒さになると予想されているが、寒いからこそ嬉しいペッパーランチの鉄皿の上の“あつあつ”メニューを一年の終わりのご褒美としてお楽しみ下さい。
＜商品概要 ＞
■商品名：ヒレステーキ－ライス付－1,480円(120g))/1,780円(180g)
               牛すき焼き－ライス付－1,180円/1,580円(肉ダブル)
※価格は税込。※一部店舗やデリバリーのご注文は販売価格が異なる。
※「牛すき焼き」はテイクアウト•デリバリーの販売はない。
■販売期間：ヒレステーキ 2022年12月8日(木)～/牛すき焼き2022年12月12日(月)～
※いずれもなくなり次第終了とさせていただく。
■販売店舗：ペッパーランチ・ペッパーランチダイナー・クニズの全店舗 ※東京競馬場店•ハウステンボス店を除く。
※写真はイメージ
「ペッパーランチ」について

   今年で創業28年のペッパーランチは、「ボリュームたっぷりの美味しいステーキをお手頃価格で多くのお客様が楽しめるように」と始まったステーキレストランだ。 “あつあつ”の鉄皿にのったステーキ、ハンバーグ、ペッパーライスをお客様自ら焼き上げ、完成させるスタイルはペッパーランチの魅力のひとつ。ジュージューと音を立てながらお肉が焼き上がる様子を含めて“あつあつ”をお楽しみ下さい。
公式サイト：https://www.pepperlunch.com/
Twitter：https://twitter.com/pepperlunch_JP
Facebook：https://www.facebook.com/pepperlunchfanclub/
Instagram：https://www.instagram.com/pepperlunch_pr/
「株式会社ホットパレット」について
―ここにしかない「食」を通して、世界を笑顔に―
   (株)ホットパレットは、生活の中で欠かすことのできない「食」を通して、世界を笑顔にしたいという想いから2020年に創業した。ペッパーランチをはじめとするブランドが提供する料理を「ファストパワーフード」と名付け、空腹を満たすだけでなく活力を生み出す「食」を素早く、すべての人に届けたいといった価値観を大切にしている。
   社名のホットパレットには、料理の“あつあつ”感や美味しいものを提供したいという私たちの情熱と、絵の具のパレットのようにいくつもの色(特色)を持った企業でありたいという想い、そして食べることを通してお客様の毎日の暮らしに彩りを添えたいというメッセージを込めている。レストラン事業•フランチャイズ事業•食材卸事業を通して、ホットパレットはチャレンジすることを恐れず、フードビジネスの新たな可能性を拓いていく。
会社名：株式会社ホットパレット
本社所在地：東京都江東区亀戸2-27-7　FORECAST亀戸5F
代表電話番号：03-5875-2566
コーポレートサイト：https://hotpalette.co.jp/