とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス(株)の⼦会社、エバーアクション(株)(本社東京都千代⽥区、渡部 貴代表)は、10月21日(金)より国内の「からやま」にて「豚からあげ」と「生姜からあげ」の販売を開始する。

https://www.arclandservice.co.jp/karayama/
 
とことん生姜！
   冬を先取りするような寒さが続く今年だからこそ、冬の風物詩「生姜からあげ」が「豚からあげ」と共に、からあげ定食専門店「からやま」にやってきた。猛暑から急に冷え込んだこの秋は身体の冷えを感じやすくなっているのではないでしょうか。そこで、たっぷりの生姜で1個50gを超える大きさの皮つき鶏もも肉を、じっくり中まで染みわたるように漬け込んだ「生姜からあげ」に加え「豚からあげ」と合盛りに仕立てた。
   秘伝のタレに漬け込んだ1枚40gの豚ロース肉をカラッと揚げて、刻み生姜の食感が楽しい生姜だれをたっぷりかければ、からやまオリジナルの「豚からあげ」に。からやまのオリジナルの「豚からあげ」に添えてある、おろし生姜でお好みに合わせて追い生姜も楽しめる。なお「生姜からあげ」が「豚からあげ」は、店内飲食だけでなくお弁当としてテイクアウトもご利用いただける。 ＜商品概要 ＞
【店内メニュー】
■豚からあげと鶏からあげの合盛り定食 790円(税込869円)
   豚からあげ2枚、生姜からあげ2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁

■生姜からあげ定食 690円(税込759円)
   生姜からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁

■合盛り定食690円(税込759円)
   生姜からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁

■豚からあげ 2枚360円(税込396円)

■生姜からあげ 1個130円(税込143円)

【テイクアウトメニュー】
■豚からあげと鶏からあげの合盛り弁当 790円(税込853円)
   豚からあげ2枚、生姜からあげ2個、千切りキャベツ、ご飯

■生姜からあげ弁当 690円(税込745円)
   生姜からあげ4個、千切りキャベツ、ご飯

■合盛り弁当 690円(税込745円)
   生姜からあげ2個、カリッともも2個、千切りキャベツ、ご飯

■豚からあげ 2枚360円(税込388円)

■生姜からあげ 1個130円(税込140円

■その他メニュー


＜販売概要＞
販売開始⽇：2022年10⽉21⽇(金) ※在庫がなくなり次第終了とさせて頂く。
販売店舗：国内の「からやま」※⼀部店舗を除く
※⼀部店舗はメニューや価格が異なる。店舗情報で各店舗の取扱メニューをご確認いただける。店舗情報： https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/
販売時間：各店舗の営業時間
 
からあげ専門店「からやま」について

   「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたらお客様に喜んでいただけるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12⽉に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店した。
   2022年3月、からあげ以外の鶏料理をもっと身近に手軽に楽しんでいただきたいと考え、⽇本⼈に愛されている「からあげ」だけでなく「親子丼」や大判の「やきとり」メニューなどが仲間入りした、新グランドメニューを販売開始した。これからも「からやま」はからあげ専門店としてお客様に満⾜いただける商品やサービスの提供に努めていく。
公式サイト https://www.arclandservice.co.jp/karayama/
Instagram 公式アカウント https://www.instagram.com/karayama_fan/
Twitter公式アカウント https://twitter.com/karayama_fan/
 
   ちなみにアークランドサービスホールディングス(株)(URL: https://www.arclandservice.co.jp)は飲食店•宿泊業で、本社を東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階に置く。電話番号は03-5217-153、代表者名は坂本守孝氏、上場は東証プライム、資本金は19億3220万円、設立は1993年3月。