タリーズコーヒージャパン(株)(本社東京都新宿区、小林義雄代表取締役社長)は、プラントベースフード「野菜仕立てのラザニアプレート」「畑の恵みのタコライス」を9月15日(水)より発売する。

   世界的に拡大し続けているプラントベースフードは、健康志向の高まりに加え、環境保護の観点からもサスティナブルな取り組みとして注目されている。タリーズコーヒーでは主原材料において動物性食材を使用せず、野菜や穀物を主原料としている商品として、2021年1月よりプラントベースフードの発売を開始した。今回はタリーズのコーヒーと共に、手頃な価格で楽しめる食べ応え十分なフードメニュー2品を新たに発売する。 
  今回発売する「野菜仕立てのラザニアプレート」は、ほうれん草•枝豆の野菜の具材感に、豆乳で作ったベシャメル風ソースと大豆ミートを使用したトマトソースのダブルソース、さらにペンネを加えた一皿だ。お肉のような食感の大豆ミートは食べ応えもあり、ご満足いただける味わいに仕上げている。サラダ用ドレッシングもタリーズオリジナルのプラントベースドレッシングを使用している。 
   「畑の恵みのタコライス」は沖縄のソウルフードで有名な「タコライス」をタリーズ仕様に仕上げた。タコライスソースには大豆ミートを使用し、さらに豆乳でできた溶けるチーズを使用している。ダイスアボカドとトマト、豆乳チーズのトッピングがスパイシーなタコライスソースのアクセントになっている。タリーズコーヒーのフードメニューは店内でお召し上がりいただく他、テイクアウトも可能だ。ランチや軽食に是非ご利用下さいという。 
＜商品名•価格＞

写真左から「野菜仕立てのラザニアプレート」単品880円(税込968円)
                 セット1,160円(税込1,276円)
               「畑の恵みのタコライス」単品880円(税込968円）
                 セット1,160円(税込1,276円）
※価格は店内飲食時の価格。テイクアウト時は税率が変わる。
※一部取扱をしていない店舗があるので、ご了承下さい。
   ウェルネス(Wellness)とは...心身の健康よりも広い意味で「生き生きと豊かな生活を営むこと」を意味している。「健康」や「環境」への配慮をコンセプトにしたプラントベースフードで、お客様の生き生きとした生活に貢献したいという思いを込めている。
   タリーズコーヒーのプラントベースフードは植物由来の食材にこだわり、健康面への配慮や環境への影響を考えて食事を選択するといった、多様化するニーズにお応えするために提案するカテゴリーとなっている。当該品の主要原材料には動物性食材を使用していない。
※本品製造工場では他商品にて動物性由来の食材を使用している。
   この件に関するお問い合わせ先はタリーズコーヒージャパン(株) お客様相談室まで(電話03-3268-8320   受付時間月～金曜日10:00～16:00<土日祝を除く>   ホームページ https://www.tullys.co.jp/)