国内最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で2回出店、全国のラーメンイベントや百貨店催事でも引っ張りだこだ。「尾道ラーメン」の人気と実力を全国に広めていた「尾道ラーメン 喰海」が楽園タウン池袋1階に６月４日(金)オープンする。約1年の期間限定出店が決定した。
  「東京ラーメンショー実行委員会」監修のもと、楽園タウン池袋1階に「東京ラーメンショー」で活躍した「ご当地ラーメン」「ご当人ラーメン」を出店し、全国のご当地ラーメンを紹介させていただいている。
   第一弾は「活龍」(茨城県つくば市)、第二弾は「拉麺 久留米 本田商店」(福岡県久留米市)、第三弾は「真卓朗商店」(静岡県沼津市)、そして第四弾は尾道(広島県)の人気店「尾道ラーメン 喰海」の出店が決定した。
   東京ラーメンショーには2回出店。店主のひょうきんな性格と共に毎回大人気だ。尾道生まれ尾道育ちの店主は、高校生の頃から『わしゃあ将来ラーメン屋をやるで～』と豪語し、地元の人気店で修業した後、そんな夢を2003年に実現。風光明媚な尾道の海岸沿いに店を構え、地元の評判もよく、観光シーズンには観光客で大行列を作っている。
   安心安全な食材にこだわっており、スープはとんこつ鶏ガラ、野菜などから取った動物系スープと瀬戸内の小魚から煮出した魚介スープを合わせたWスープに背脂ミンチ。あっさりしているのにコクのあるスープに仕上げている。ネギはラーメン業界でも人気のある九条ネギだ。
   「尾道ラーメンは最高じゃけ、ぜひ来てや～！東京ラーメンショー会場で食べられなかった方、会場で食べたけどもう一度食べたい方、より多くの皆様に食べていただけますよう、よろしくお願いいたします」(広島弁バリバリの店主談)。

▲基本メニューの「尾道ラーメン」
   とんこつ鶏ガラ、野菜などから取った動物系スープと瀬戸内の小魚から煮出した魚介スープを合わせたWスープに背脂ミンチ。あっさりしているのにコクのあるスープだ。 

▲オリジナルメニュー「塩ラーメン」
   瀬戸内の粗塩と尾道ラーメンが出逢ったあっさりだけど豚のコクが入った今までにないタイプの瀬戸内塩ラーメンである。 

▲尾道ラ－メン豪華盛り
   チャーシュー、メンマ、ネギがたっぷり増量し、味玉を加えた贅沢な豪華盛りだ。
 
＜出店概要＞
■名称：東京ラーメンショーセレクション 極み麺「尾道ラーメン　喰海」
   ※路面店としては東京初出店
■出店日程 ： 2021年6月4日(金)～2022年5月31日 (火）
■営業時間 ： 11:00～23:00 無休
   ※時短要請の解除までは20:00まで、状況に応じて時間変更等の可能性あり
■メニュー ：尾道ラーメン780円
                   尾道ラーメン煮卵のせ900円
                   尾道ラーメン豪華盛り1200円
                   瀬戸内の塩ラーメン880円
                   瀬戸内の塩ラーメン煮卵のせ1000円
                   瀬戸内の塩ラーメン豪華盛り1300円
                   他、トッピング各種
■所在地 ： 東京都豊島区南池袋1-24-5楽園タウン池袋1階
■店舗ホームページ：http://www.kuukaira-men.com/