| 2021.04.22（木） |
【ロウリーズ・ザ・プライムリブ】日本上陸20周年記念 第2弾、Makuakeにて1㎏サイズ限定コースなどプレミアム 食事券販売(ワンダーテーブル) |
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(株)ワンダーテーブル(本社東京都新宿区西新宿、秋元巳智雄代表取締役社長)が運営するプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」は、4月20日より日本上陸20周年記念の第2弾として、これまで提供したことのない特別プランの食事券を“Makuake”にて販売している。
■企画背景
創業80年以上の歴史を持つロウリーズが、2021年4月20日(火)で日本上陸20年を迎えた。これを記念しロウリーズでは年間通じて様々な企画を開催していく。第1弾では上陸記念年の2001年にちなみ "2001g" の特大サイズのプライムリブを提供した。今回の第2弾では3種類の特別プランの食事券を“Makuake”にて期間限定で販売している。
“Makuake”はアタラシイものや体験の応援購入サービスだ。“Makuake”での販売に至った背景としては、昨年からの新型コロナウイルス感染症の影響が関係している。ロウリーズでも未曾有の事態に見舞われたが、その反面、テイクアウト、デリバリー、タクシー配送など、店内以外の商品提供に力を入れ、新たな形でお客様を魅了する努力を重ねてきた。
“Makuake”での食事券の販売も新しい取り組みとなる。これまで食事券の販売を面だって実施したことはなかったが、新たなチャネルによるファン獲得方法の一つとしてチャレンジすることにした。ロウリーズを利用したことのある方も、まだ利用したことのない方も、この企画を通じて改めてロウリーズの魅力を知っていただく機会となることを願っているという。
■プラン紹介
【ペアではじめてロウリーズのチケット 3820円お得！】ペア
28,820円→25,000円(税サ込)
ご利用人数：1組2名様
ペアではじめてロウリーズを利用いただく場合でも、お料理を迷うことなく気軽に堪能頂けるプランだ。メインのローストビーフ“プライムリブ”は120gを用意し、前菜からデザートに至るまでコースで用意している。ボトルワイン1本をリターンとして用意しているので、その場でお召し上がりいただくことも、お土産としてお持ち帰りいただくことも可能だ。
・トーキョーカット又はオーサカカット120g x 2
・前菜 x 2
・スープ x 2
・デザート x 2
・コーヒー x 2
・ウェルカムシャンパン x 2
・ボトルワイン1本 ※ワインに代わり葡萄ジュース1本の用意も ある
【ペアでプライムリブを堪能チケット4000円お得！】
30,000円→ 26,000円(税サ込)
ご利用人数：1組2名様
大好きなロウリーズでお肉をたっぷり食べたい。ロウリーズをすでに知っているお客様に向けたプランだ。メニューにはない１ｋｇ以上の特別サイズのプライムリブを用意し、２名様でシェアして召し上がっていただくコース。食べきれなかったお肉はお持ち帰りも可能で、お帰りの際に自家製パンをリターンとしてお渡しする。翌日はパンにお肉を挟んでサンドウィッチとして楽しめる、まさにロウリーズ三昧の内容だ。
・ニッポンカット1130g
・マッシュドポテト
・ヨークシャープディング
・サラダ x 2
・ウェルカムシャンパン ※ソフトドリンクも用意して いる
・お土産：自家製パンx 2個
【4人でロウリーズでお祝いチケット5500円お得！】
55,500円→50,000円(税サ込)4人集まれば
ご利用人数：1組4名様
4人集まればお料理の内容がグレードアップするプラン。前菜はオイスターやシュリンプが味わえるシーフードプラッターへ変更し、デザートはお祝いの席に最適なホールケーキを用意する。メインのプライムリブは１ｋｇ以上の特別サイズを皆さまでシェアして召し上がって頂く。リターンとして、シャンパン「ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット」1本用意するので、その場でお飲み頂くことは勿論、お持ち帰りいただくことも可能だ。正にアニバーサリーにぴったりの内容だ。
・ニッポンカット1130ｇ
・シーフードプラッター
・サラダ x 4
・マッシュドポテト
・ヨークシャープディング
・4号ケーキ
・お土産：シャンパン「ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット」1本
■食事券 購入方法
URL：https://www.makuake.com/project/lawrys/
販売期間：2021年4月20日(火)～5月31日
※利用期限は発行日から180日間。マクアケメッセージにて購入から1週間以内に発行する。
※チケットはご本人様のみ利用可能。
※利用する場合は必ず事前予約が必要。仕入れの都合上、原則3日前迄の予約制とさせて頂く。
※チケットは郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能での連絡になる。
※来店時にMakuakeの支援ページを提示下さい(マイページ 支援したプロジェクト)。注文IDを控えさせていただきます。
■ロウリーズ・ザ・プライムリブとは
ロウリーズの1号店は、1938年にLawrence L. Frankと義弟のWalter Van de Kampの2人によってロサンゼルスのビバリーヒルズに開業した。Lawrenceは自ら“シルバー”と呼ばれるカートをデザインし、その中にローストしたプライムリブを縦置きにし、お客様の目の前でお好みの焼き加減、カットで提供するというサービスを考案した。
このサービスは当時のアメリカ人にとって、とても斬新でこの後、多くのレストランがこの方式を模倣し、やがてはアメリカにおけるローストビーフの標準的なサービス方法となった。その後、経営はLawrenceの息子であるRichard N. Frank、更にその息子であるRichard R. Frankに引き継がれ、現在はTiffany Stithが社長を務めている。 http://lawrys.jp/
■ロウリーズのプライムリブとは
ロウリーズのプライムリブは、良質の牛肉を低温でじっくりとローストし、余分な脂を抜き旨みを凝縮させた逸品だ。するっとナイフがはいるほどの柔らかさ、だけど口に入れた時は肉本来のしっかりとした繊維質が感じられ、ジューシーな味わいがほとばしり、これぞお肉だという醍醐味が味わえる。添えられたソースは、牛の骨でダシをとったオージューソースだ。深い味わいのソースがお肉を引き立てている。
■食べる時のダイナミックな演出
ロウリーズでは、プライムリブをシルバーと呼ばれるカートに乗せ、お客様の目の前でお好みのサイズにカットする。大きさにより5段階が選べる。カッティングできるのは、特別な訓練を受けライセンスを取得した者だけだ。ダイナミックな演出を楽しみながら、繊細な味の牛肉をたっぷりといただける。
■株式会社ワンダーテーブル
(株)ワンダーテーブルは 国内43店舗、海外83店舗の飲食店を展開している。しゃぶしゃぶ•すき焼き食べ放題「Mo-Mo-Paradise」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、 ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」• シュラスコ料理専門店「バルバッコア」、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致し経営している。 ちなみに
2020年秋よりワンダーテーブルのオンラインサイト「ワンダーテーブルショップ」を開設している( URL：https://wondertable-shop.myshopify.com )。
ちなみに(株)ワンダーテーブル(URL: http://www.wondertable.com )は飲食店で、本社を東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー22階に置く。電話番号は03-3379-8057 、代表者は秋元巳智雄氏、資本金は8000万円 。
■企画背景
創業80年以上の歴史を持つロウリーズが、2021年4月20日(火)で日本上陸20年を迎えた。これを記念しロウリーズでは年間通じて様々な企画を開催していく。第1弾では上陸記念年の2001年にちなみ "2001g" の特大サイズのプライムリブを提供した。今回の第2弾では3種類の特別プランの食事券を“Makuake”にて期間限定で販売している。
“Makuake”はアタラシイものや体験の応援購入サービスだ。“Makuake”での販売に至った背景としては、昨年からの新型コロナウイルス感染症の影響が関係している。ロウリーズでも未曾有の事態に見舞われたが、その反面、テイクアウト、デリバリー、タクシー配送など、店内以外の商品提供に力を入れ、新たな形でお客様を魅了する努力を重ねてきた。
“Makuake”での食事券の販売も新しい取り組みとなる。これまで食事券の販売を面だって実施したことはなかったが、新たなチャネルによるファン獲得方法の一つとしてチャレンジすることにした。ロウリーズを利用したことのある方も、まだ利用したことのない方も、この企画を通じて改めてロウリーズの魅力を知っていただく機会となることを願っているという。
■プラン紹介
【ペアではじめてロウリーズのチケット 3820円お得！】ペア
28,820円→25,000円(税サ込)
ご利用人数：1組2名様
ペアではじめてロウリーズを利用いただく場合でも、お料理を迷うことなく気軽に堪能頂けるプランだ。メインのローストビーフ“プライムリブ”は120gを用意し、前菜からデザートに至るまでコースで用意している。ボトルワイン1本をリターンとして用意しているので、その場でお召し上がりいただくことも、お土産としてお持ち帰りいただくことも可能だ。
・トーキョーカット又はオーサカカット120g x 2
・前菜 x 2
・スープ x 2
・デザート x 2
・コーヒー x 2
・ウェルカムシャンパン x 2
・ボトルワイン1本 ※ワインに代わり葡萄ジュース1本の用意も ある
【ペアでプライムリブを堪能チケット4000円お得！】
30,000円→ 26,000円(税サ込)
ご利用人数：1組2名様
大好きなロウリーズでお肉をたっぷり食べたい。ロウリーズをすでに知っているお客様に向けたプランだ。メニューにはない１ｋｇ以上の特別サイズのプライムリブを用意し、２名様でシェアして召し上がっていただくコース。食べきれなかったお肉はお持ち帰りも可能で、お帰りの際に自家製パンをリターンとしてお渡しする。翌日はパンにお肉を挟んでサンドウィッチとして楽しめる、まさにロウリーズ三昧の内容だ。
・ニッポンカット1130g
・マッシュドポテト
・ヨークシャープディング
・サラダ x 2
・ウェルカムシャンパン ※ソフトドリンクも用意して いる
・お土産：自家製パンx 2個
【4人でロウリーズでお祝いチケット5500円お得！】
55,500円→50,000円(税サ込)4人集まれば
ご利用人数：1組4名様
4人集まればお料理の内容がグレードアップするプラン。前菜はオイスターやシュリンプが味わえるシーフードプラッターへ変更し、デザートはお祝いの席に最適なホールケーキを用意する。メインのプライムリブは１ｋｇ以上の特別サイズを皆さまでシェアして召し上がって頂く。リターンとして、シャンパン「ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット」1本用意するので、その場でお飲み頂くことは勿論、お持ち帰りいただくことも可能だ。正にアニバーサリーにぴったりの内容だ。
・ニッポンカット1130ｇ
・シーフードプラッター
・サラダ x 4
・マッシュドポテト
・ヨークシャープディング
・4号ケーキ
・お土産：シャンパン「ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット」1本
■食事券 購入方法
URL：https://www.makuake.com/project/lawrys/
販売期間：2021年4月20日(火)～5月31日
※利用期限は発行日から180日間。マクアケメッセージにて購入から1週間以内に発行する。
※チケットはご本人様のみ利用可能。
※利用する場合は必ず事前予約が必要。仕入れの都合上、原則3日前迄の予約制とさせて頂く。
※チケットは郵送での発送は致しません。Makuakeメッセージ機能での連絡になる。
※来店時にMakuakeの支援ページを提示下さい(マイページ 支援したプロジェクト)。注文IDを控えさせていただきます。
■ロウリーズ・ザ・プライムリブとは
ロウリーズの1号店は、1938年にLawrence L. Frankと義弟のWalter Van de Kampの2人によってロサンゼルスのビバリーヒルズに開業した。Lawrenceは自ら“シルバー”と呼ばれるカートをデザインし、その中にローストしたプライムリブを縦置きにし、お客様の目の前でお好みの焼き加減、カットで提供するというサービスを考案した。
このサービスは当時のアメリカ人にとって、とても斬新でこの後、多くのレストランがこの方式を模倣し、やがてはアメリカにおけるローストビーフの標準的なサービス方法となった。その後、経営はLawrenceの息子であるRichard N. Frank、更にその息子であるRichard R. Frankに引き継がれ、現在はTiffany Stithが社長を務めている。 http://lawrys.jp/
■ロウリーズのプライムリブとは
ロウリーズのプライムリブは、良質の牛肉を低温でじっくりとローストし、余分な脂を抜き旨みを凝縮させた逸品だ。するっとナイフがはいるほどの柔らかさ、だけど口に入れた時は肉本来のしっかりとした繊維質が感じられ、ジューシーな味わいがほとばしり、これぞお肉だという醍醐味が味わえる。添えられたソースは、牛の骨でダシをとったオージューソースだ。深い味わいのソースがお肉を引き立てている。
■食べる時のダイナミックな演出
ロウリーズでは、プライムリブをシルバーと呼ばれるカートに乗せ、お客様の目の前でお好みのサイズにカットする。大きさにより5段階が選べる。カッティングできるのは、特別な訓練を受けライセンスを取得した者だけだ。ダイナミックな演出を楽しみながら、繊細な味の牛肉をたっぷりといただける。
■株式会社ワンダーテーブル
(株)ワンダーテーブルは 国内43店舗、海外83店舗の飲食店を展開している。しゃぶしゃぶ•すき焼き食べ放題「Mo-Mo-Paradise」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、 ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」• シュラスコ料理専門店「バルバッコア」、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致し経営している。 ちなみに
2020年秋よりワンダーテーブルのオンラインサイト「ワンダーテーブルショップ」を開設している( URL：https://wondertable-shop.myshopify.com )。
ちなみに(株)ワンダーテーブル(URL: http://www.wondertable.com )は飲食店で、本社を東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー22階に置く。電話番号は03-3379-8057 、代表者は秋元巳智雄氏、資本金は8000万円 。
