『Carnism(カーニズム)』((株)Collective&Delight)では、マスク着用での接客、席数の制限、定期的な換気、アルコール消毒液の設置、スタッフの手洗い消毒、アルコール清掃、新型コロナウイルス感染拡大防止に努めて営業している。都営大江戸線麻布十番駅5出口より徒歩1分、石窯(タンドール)で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism(カーニズム)』にて、3月1日(月)～3月31日(水)の期間限定で「ラムの塊肉5種」が食べ放題になっている『ラム尽くしコース』全11品を2,933円(税別)で提供する。

＜炭火焼き「塊ラム肉5種」が食べ放題に!?『ラム尽くしコース』全11品 2,933円！概要＞
◆実施期間：2021年3月1日(月)～2021年3月31日(水）
◆アクセス：〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101 都営大江戸線麻布十番駅
                  5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】
◆条件：
・2名以上でのご来店必須
・1ドリンクオーダー必須
・前日までの予約必須
・仕入れにより内容が事前告知なく変更する場合がある
・おかわりは全5種のお肉をワンプレートで提供
・各自治体の方針に伴い、営業時間の変更または休業の場合がある
◆価格：2,933円(税別）
◆コース内容：
1.羊乳チーズのシーザーサラダ
2.低音調理ラムのカルパッチョ
3.羊乳チーズとガーリックバターのポテトフライ
4.ラム肉の唐揚げ
5.炭火焼 塊ラムモモ(食べ放題)
6.炭火焼 塊ラムウデ(食べ放題)
7.炭火焼 塊ラムショルダー(食べ放題)
8.炭火焼 塊ラム肩ロース(食べ放題)
9.炭火焼 羊腸の粗びきフランク(食べ放題)
10.厳選スパイスのラムカレー
11.デザート
◾️ 予約URL：https://bit.ly/2UIxvKy

◆今回の目玉は「タンドールで炭火焼した塊ラムもも肉、ラムアーム、ラムショルダー、ラム肩ロース、羊腸の粗びきフランク」の5種が食べ放題に！羊肉の塊を「タンドール」という土のかまどで豪快に炭火焼にし、外側は香ばしく中はジューシーに仕上げる。ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各ラム肉の塊は、注文ごとに切り分けて提供する。
※期間限定コースで通常時期の提供はしていない。
※写真はイメージ。

◆石窯(タンドール)で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism(カーニズム)』  
   石窯(タンドール)で炭火焼きにした塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism(カーニズム)』では、定番の牛、豚、鶏以外にも羊肉やウサギ、子豚、鶏の丸焼きなど、普段はなかなかお目にかかれない珍しいお肉を用意している。

◆国産クラフトビールは30種類以上！お食事に合わせたペアリングをお楽しみください。
   クラフトビールはすべて国産の商品ラインナップで30品以上の取り扱いがあり、ホップの苦みを楽しめる物からフルーティーな味わいの商品まで、豊富なラインナップを用意している。男性女性問わず、最初の一杯としてご注文いただくことが多く、お食事に合わせたペアリングを楽しむ方もいらっしゃる。


◆様々な利用シーンに合わせてお席を用意している店内は、シンプルモダンな空間でカウンター席テーブル席、ソファー席、全22席で用意しており、お客様のご利用シーンに合わせたご案内が可能だ。同僚やご友人、ご家族、恋人などをお誘い合わせの上、様々な用途で同店を活用下さい。

 
＜店舗概要＞
店名：carnism(カーニズム）
アクセス：〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101 都営大江戸線麻布十番駅5a
               出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】
営業時間：3月7日(日)まで17時～２0時(アルコールのご提供は19時まで）3月8日(月)より17時
               ～22時予定
定休日：毎月第一月曜日
電話番号：03-5545-5944
公式HP：http://carnism.favy.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/pg/carnism1217/photos/?ref=page_internal
予約URL：https://bit.ly/2UIxvKy
 
   ちなみに(株)Collective&Delightは飲食店で、本社を東京都品川区西五反田5-30-22‐305に置く。電話番号は03-5545-5944 、代表者は小島暁人氏、上場は未上場。