| 2020.08.19（水） フライパン調理でおうちレストランが再現できる ミールキット新登場！「作るを楽しむDELI」 8月20日から 限定店舗で販売開始(ロック•フィールド) |
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(株)ロック・フィールド(本社神戸市、古塚孝志代表取締役社長)が展開する総菜店RF1(アール・エフ・ワン)は、8月20日(木)から9月16日(水)までの4週間「作るを楽しむDELI(デリ)」4品を限定店舗にて新発売する。
＜商品概要＞
名称：「作るを楽しむDELI」
商品名/税込価格：
・北海道産ゆめの大地 豚肩ロースのグリエ1パック1,944円
・赤城どりのもも肉ソテー レモンバジルソース1パック1,728円
・厚切りベーコンのトマトソースパスタ1パック1,728円
・海老ときのこのアヒージョ1パック1,728円
販売期間： 2020年8月20日(木)～2020年9月16日(水）
取り扱い店舗：14店舗(予定）髙島屋日本橋店RF1、日本橋三越本店RF1、小田急百貨店新宿店RF1、ルミネ荻窪店RF1 SALAD&TARTE、成城コルティ店RF1、西武池袋本店RF1、日吉東急アベニュー店RF1、ルミネ大船店RF1、近鉄草津店RF1、ジェイアール京都伊勢丹店RF1ガストロノミ、髙島屋京都店RF1、阪急うめだ本店RF1、神戸阪急店RF1、西宮阪急店RF1
神戸元町のレストランから始まった同社は、そのDNAを受け継ぎ、そうざい専門店として培ってきた調理技術を活かし、ご家庭にいながらレストランの味を再現できるミールキットを開発した。手間ひまかけて下ごしらえをしたお肉やつけ合わせの野菜類、ソースなどがパーツごとに袋詰めされている。
本格的なレストランの美味しさが味わえるように、お客様自身がフライパンを使い最後の仕上げを行う設計にしている。お肉を焼き上げる音や香ばしい匂い、調理をしながら交わされる食卓での会話がシェフ気分を盛り上げる。そして自分好みのトッピングや盛りつけをすることで、手作りをしている実感が得られる。料理初心者でも失敗することなく、わずか10分で本格的な料理が作れることも魅力だ。
ミールキット市場は、調理にかかる時間を短縮したい共働き世帯や、食材を無駄なく使い切りたいと考える単身または少人数世帯の増加を追い風に伸びている。同社が2018年6月に発売した「作るを楽しむSALAD」( http://www.rf-one.com/column/kit/index.html)も徐々に販売数が増え、売上げが好調に推移している。
昨今の外出自粛で巣ごもり消費のトレンドがあるように、家庭内で食事をする機会が増えてい
る。手間を省くことのできる簡便性を求める一方で、「料理を楽しみたい」「レストラン気分を味わいたい」といった食の豊かさを求める傾向も見られる。
「作るを楽しむDELI」は、多様化する食シーンにおいて、簡便性と豊かさ、両方のニーズを満たすことのできる商品だ。先行して販売するサラダキットに料理キットを加え、「作るを楽しむ」商品のバリエーションを増やすことで、消費者の潜在的なニーズに応えていきたいと考えている。
＜商品詳細＞
北海道産ゆめの大地 豚肩ロースのグリエ1パック1,944円(税込)＜2人前(2皿分)/調理時間約10分/内容量(約)370g＞
●セット内容
豚肉ロースのグリエ(2枚）
マイルドデミソース
マッシュポテト
●準備するもの
オリーブオイル
鍋
フライパン
お皿(約23cm)2枚
※お好みでイタリアンパセリ
赤城どりのもも肉ソテー レモンバジルソース1パック1,728円(税込）
＜2人前(2皿分)調理時間約10分/内容量(約)380g＞
●セット内容
チキンもも肉ソテー(2枚）
レモンオリーブソース
バジルソース
野菜の煮込み
●準備するもの
オリーブオイル
鍋
フライパン
お皿(約23cm)2枚
厚切りベーコンのトマトソースパスタ1パック1,728円(税込）
＜2人前(2皿分)/調理時間約10分/内容量(約)520g＞
●セット内容
生パスタ
自社製厚切りベーコン
オリーブ＆玉ねぎロースト
トマトソース
バジルソース
●準備するもの
フライパン
鍋2つ
オリーブオイル
パスタ皿(約23cm)2枚
海老ときのこのアヒージョ1パック1,728円(税込）
＜2人前/調理時間約８分/内容量(約)270g＞
●セット内容
アヒージョ用ソース
きのこ＆じゃがいも
海老
フライドガーリック
●準備するもの
スキレットまたは小さめの鍋(約15cm）
※お好みでバゲットやトーストしたパン
※電話およびインターネットでの販売、商品の発送は行っていない。
※数に限りがあるので、売り切れの際はご容赦ください。
※取扱い店舗によっては4品すべてを品揃えしていない場合がある。
※写真はイメージ。
この件のお問い合わせ先は(株)ロック・フィールドお客様相談室まで( ➿0120-878732)。
＜商品概要＞
名称：「作るを楽しむDELI」
商品名/税込価格：
・北海道産ゆめの大地 豚肩ロースのグリエ1パック1,944円
・赤城どりのもも肉ソテー レモンバジルソース1パック1,728円
・厚切りベーコンのトマトソースパスタ1パック1,728円
・海老ときのこのアヒージョ1パック1,728円
販売期間： 2020年8月20日(木)～2020年9月16日(水）
取り扱い店舗：14店舗(予定）髙島屋日本橋店RF1、日本橋三越本店RF1、小田急百貨店新宿店RF1、ルミネ荻窪店RF1 SALAD&TARTE、成城コルティ店RF1、西武池袋本店RF1、日吉東急アベニュー店RF1、ルミネ大船店RF1、近鉄草津店RF1、ジェイアール京都伊勢丹店RF1ガストロノミ、髙島屋京都店RF1、阪急うめだ本店RF1、神戸阪急店RF1、西宮阪急店RF1
神戸元町のレストランから始まった同社は、そのDNAを受け継ぎ、そうざい専門店として培ってきた調理技術を活かし、ご家庭にいながらレストランの味を再現できるミールキットを開発した。手間ひまかけて下ごしらえをしたお肉やつけ合わせの野菜類、ソースなどがパーツごとに袋詰めされている。
本格的なレストランの美味しさが味わえるように、お客様自身がフライパンを使い最後の仕上げを行う設計にしている。お肉を焼き上げる音や香ばしい匂い、調理をしながら交わされる食卓での会話がシェフ気分を盛り上げる。そして自分好みのトッピングや盛りつけをすることで、手作りをしている実感が得られる。料理初心者でも失敗することなく、わずか10分で本格的な料理が作れることも魅力だ。
ミールキット市場は、調理にかかる時間を短縮したい共働き世帯や、食材を無駄なく使い切りたいと考える単身または少人数世帯の増加を追い風に伸びている。同社が2018年6月に発売した「作るを楽しむSALAD」( http://www.rf-one.com/column/kit/index.html)も徐々に販売数が増え、売上げが好調に推移している。
昨今の外出自粛で巣ごもり消費のトレンドがあるように、家庭内で食事をする機会が増えてい
る。手間を省くことのできる簡便性を求める一方で、「料理を楽しみたい」「レストラン気分を味わいたい」といった食の豊かさを求める傾向も見られる。
「作るを楽しむDELI」は、多様化する食シーンにおいて、簡便性と豊かさ、両方のニーズを満たすことのできる商品だ。先行して販売するサラダキットに料理キットを加え、「作るを楽しむ」商品のバリエーションを増やすことで、消費者の潜在的なニーズに応えていきたいと考えている。
＜商品詳細＞
北海道産ゆめの大地 豚肩ロースのグリエ1パック1,944円(税込)＜2人前(2皿分)/調理時間約10分/内容量(約)370g＞
●セット内容
豚肉ロースのグリエ(2枚）
マイルドデミソース
マッシュポテト
●準備するもの
オリーブオイル
鍋
フライパン
お皿(約23cm)2枚
※お好みでイタリアンパセリ
赤城どりのもも肉ソテー レモンバジルソース1パック1,728円(税込）
＜2人前(2皿分)調理時間約10分/内容量(約)380g＞
●セット内容
チキンもも肉ソテー(2枚）
レモンオリーブソース
バジルソース
野菜の煮込み
●準備するもの
オリーブオイル
鍋
フライパン
お皿(約23cm)2枚
厚切りベーコンのトマトソースパスタ1パック1,728円(税込）
＜2人前(2皿分)/調理時間約10分/内容量(約)520g＞
●セット内容
生パスタ
自社製厚切りベーコン
オリーブ＆玉ねぎロースト
トマトソース
バジルソース
●準備するもの
フライパン
鍋2つ
オリーブオイル
パスタ皿(約23cm)2枚
海老ときのこのアヒージョ1パック1,728円(税込）
＜2人前/調理時間約８分/内容量(約)270g＞
●セット内容
アヒージョ用ソース
きのこ＆じゃがいも
海老
フライドガーリック
●準備するもの
スキレットまたは小さめの鍋(約15cm）
※お好みでバゲットやトーストしたパン
※電話およびインターネットでの販売、商品の発送は行っていない。
※数に限りがあるので、売り切れの際はご容赦ください。
※取扱い店舗によっては4品すべてを品揃えしていない場合がある。
※写真はイメージ。
この件のお問い合わせ先は(株)ロック・フィールドお客様相談室まで( ➿0120-878732)。
