| 2020.03.21（土） テラス限定のペットメニューもご用意！ ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション テラス席が今年も4月25日にオープン！ |
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(株)フォーシーズ(東京都港区、淺野幸子社長 http://www.four-seeds.co.jp/)が運営するシャトーレストラン ジョエル•ロブション内、「ラ ターブル ドゥ ジョエル•ロブション」では、今年も4月25日(土)より期間限定でテラス席をオープンする。更に愛するペットと一緒にお食事をお楽しみいただける「ペットメニュー」を今年も用意する。
4月25日(土) よりオープンする花と緑に囲まれたテラスでは、暖かな春の風と日差しを感じながら都会の喧騒をはなれ、特別なひと時を「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」のお料理と共にお楽しみいただける。
更に昨年提供を行い、好評いただいた「ペットメニュー」を今年も展開する。ジョエル•ロブションの総料理長ミカエル･ミカエリディスが考案したペットメニューは、色彩豊かな見た目も美しい4つのお料理と、ケーキの全5種類。和牛フィレ肉を使用した「和牛フィレ肉をタルタル仕立てにしハーブとパン粉をまとわせて」やオーラキングサーモンを使用した一皿など、食材はもちろん見た目にもこだわったペットメニューとなっている。
今年は緑と花に囲まれた｢ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション｣の解放的なテラス席で、家族の一員でもある大切なワンちゃんと優雅なひと時を過ごされてみてはいかがでしょうか。
【テラス概要】
■期間 ：4月25日(土)～ ※悪天候の予報の場合、テラスは閉場となる。
■時間 ：ランチ12:00～14:00(L.O.) 15:30クローズ ※土・日・祝日のみ
ディナー18:00～21:00(L.O.）23:30クローズ ※水・土・日・祝日のみ
■所在地： 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
■電話:03-5424-1338又は 03-5424-1347( 受付時間11：00～21：00）
■ご予約サイト：https://00m.in/teIA3
≪テラスメニュー概要≫ ■ラ ターブル ド
【ランチ・ディナー】
■時間 ：
ランチ12:00～14:00(L.O.) 15:30クローズ ※土・日・祝日のみ
ディナー18:00～21:00(L.O.）23:30クローズ ※水・土・日・祝日のみ
■メニュー
：テラス限定コース8,500円
アミューズ ブーシュ/前菜/魚料理/肉料理/デザート/コーヒー又は紅茶 ミニャルディーズ
：テラス限定コース6,000円
アミューズ ブーシュ/スープ/魚料理 又は 肉料理/デザート/コーヒー又は紅茶
ミニャルディーズ
* テラス限定コースはランチ、ディナー共通
■ラ ターブル ド ゥ ジョエル･ロブション
1994年シャトーレストラン「タイユバン・ロブション」として開業。2004年にリニューアル、店名を「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」としてオープン。フランスの古城を思わせるルイ15世王朝時代の建築様式を取り入れたシャトーの1階に位置するラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション。フランスの伝統色であるラベンダーで統一された店内は、上品で開放的な雰囲気に満ちている。
URL: https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
※画像の一部はイメージ。※価格はすべて税込•サービス料10%別。
※メニュー内容や価格、営業期間は予告なく変更となる場合がある。
≪ペットメニュー概要≫■メニュー
■提供時間 ：ランチ12:00～14:00(L.O.）15:30クローズ ※土・日・祝日のみ
ディナー 18:00～21:00(L.O.）23:30クローズ ※水・土・日・祝日のみ
■メニュー ：オーラキングサーモンとブロッコリーヨーグルトをからめたエポートル小麦と共に
■価格 ：1,800円
■使用食材 ：スモークサーモン•ブロッコリー•ヨーグルト•スペルト小麦•イタリアンパセリ•金箔
■メニュー ：鶏胸肉をグリエにしトマトで煮込んだナスとズッキーニを添えて
■価格 ：1,800円
■使用食材：鳥取県産 大山どり・茄子・ズッキーニ黄・ズッキーニ緑・トマト・マイクロオゼイ
ユ・小菊・金箔
■メニュー ：コキエット(パスタ)とロースハム
パルメザン風味のベシャメルソース、トリュフアッシェをふりかけて
■価格 ：1,800円
■使用食材 ：ショートパスタ・パルメザンチーズ・ハム・黒トリュフ・牛乳・バター・強力粉・
金箔
■メニュー ：和牛フィレ肉をタルタル仕立てにしハーブとパン粉をまとわせて
■価格 ：2,800円
■使用食材 ：和牛フィレ肉・パン粉・パセリ・小菊・金箔
■メニュー ：ケーキ
■価格 ：大750円 小500円
■使用食材 ：米粉・卵・バナナ・ベーキングパウダー・ヨーグルト・りんご(飾り)・さつまいも(飾
り）
*ケーキは3日前までのご予約が必要となる*画像はケーキ(小)
※価格はすべて税込•サービス料10%別。※ペットメニューのお皿は専用の物を使用している。
※メニュー内容や価格、営業期間は予告なく変更となる場合がある。
4月25日(土) よりオープンする花と緑に囲まれたテラスでは、暖かな春の風と日差しを感じながら都会の喧騒をはなれ、特別なひと時を「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」のお料理と共にお楽しみいただける。
更に昨年提供を行い、好評いただいた「ペットメニュー」を今年も展開する。ジョエル•ロブションの総料理長ミカエル･ミカエリディスが考案したペットメニューは、色彩豊かな見た目も美しい4つのお料理と、ケーキの全5種類。和牛フィレ肉を使用した「和牛フィレ肉をタルタル仕立てにしハーブとパン粉をまとわせて」やオーラキングサーモンを使用した一皿など、食材はもちろん見た目にもこだわったペットメニューとなっている。
今年は緑と花に囲まれた｢ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション｣の解放的なテラス席で、家族の一員でもある大切なワンちゃんと優雅なひと時を過ごされてみてはいかがでしょうか。
【テラス概要】
■期間 ：4月25日(土)～ ※悪天候の予報の場合、テラスは閉場となる。
■時間 ：ランチ12:00～14:00(L.O.) 15:30クローズ ※土・日・祝日のみ
ディナー18:00～21:00(L.O.）23:30クローズ ※水・土・日・祝日のみ
■所在地： 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
■電話:03-5424-1338又は 03-5424-1347( 受付時間11：00～21：00）
■ご予約サイト：https://00m.in/teIA3
≪テラスメニュー概要≫ ■ラ ターブル ド
【ランチ・ディナー】
■時間 ：
ランチ12:00～14:00(L.O.) 15:30クローズ ※土・日・祝日のみ
ディナー18:00～21:00(L.O.）23:30クローズ ※水・土・日・祝日のみ
■メニュー
：テラス限定コース8,500円
アミューズ ブーシュ/前菜/魚料理/肉料理/デザート/コーヒー又は紅茶 ミニャルディーズ
：テラス限定コース6,000円
アミューズ ブーシュ/スープ/魚料理 又は 肉料理/デザート/コーヒー又は紅茶
ミニャルディーズ
* テラス限定コースはランチ、ディナー共通
■ラ ターブル ド ゥ ジョエル･ロブション
1994年シャトーレストラン「タイユバン・ロブション」として開業。2004年にリニューアル、店名を「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」としてオープン。フランスの古城を思わせるルイ15世王朝時代の建築様式を取り入れたシャトーの1階に位置するラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション。フランスの伝統色であるラベンダーで統一された店内は、上品で開放的な雰囲気に満ちている。
URL: https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
※画像の一部はイメージ。※価格はすべて税込•サービス料10%別。
※メニュー内容や価格、営業期間は予告なく変更となる場合がある。
≪ペットメニュー概要≫■メニュー
■提供時間 ：ランチ12:00～14:00(L.O.）15:30クローズ ※土・日・祝日のみ
ディナー 18:00～21:00(L.O.）23:30クローズ ※水・土・日・祝日のみ
■メニュー ：オーラキングサーモンとブロッコリーヨーグルトをからめたエポートル小麦と共に
■価格 ：1,800円
■使用食材 ：スモークサーモン•ブロッコリー•ヨーグルト•スペルト小麦•イタリアンパセリ•金箔
■メニュー ：鶏胸肉をグリエにしトマトで煮込んだナスとズッキーニを添えて
■価格 ：1,800円
■使用食材：鳥取県産 大山どり・茄子・ズッキーニ黄・ズッキーニ緑・トマト・マイクロオゼイ
ユ・小菊・金箔
■メニュー ：コキエット(パスタ)とロースハム
パルメザン風味のベシャメルソース、トリュフアッシェをふりかけて
■価格 ：1,800円
■使用食材 ：ショートパスタ・パルメザンチーズ・ハム・黒トリュフ・牛乳・バター・強力粉・
金箔
■メニュー ：和牛フィレ肉をタルタル仕立てにしハーブとパン粉をまとわせて
■価格 ：2,800円
■使用食材 ：和牛フィレ肉・パン粉・パセリ・小菊・金箔
■メニュー ：ケーキ
■価格 ：大750円 小500円
■使用食材 ：米粉・卵・バナナ・ベーキングパウダー・ヨーグルト・りんご(飾り)・さつまいも(飾
り）
*ケーキは3日前までのご予約が必要となる*画像はケーキ(小)
※価格はすべて税込•サービス料10%別。※ペットメニューのお皿は専用の物を使用している。
※メニュー内容や価格、営業期間は予告なく変更となる場合がある。
