2019.05.16（木）	爽やかな酸味の山形県産「佐藤錦」「紅さやか」 「紅秀峰」使用の季節デザート『さくらんぼ』開催 5月22日から全国のロイヤルホストで販売

   ロイヤルホストは、初夏にかけて旬を迎える山形県産のさくらんぼを使ったデザート3品を、5月22日(水)から期間限定で販売する。期間中は乳白色の果肉と甘み•酸味のバランスのよさが特徴の「佐藤錦」、さくらんぼ本来の甘酸っぱさを楽しめる「紅さやか」、肉厚な果肉の弾ける食感と豊かな甘み を持つ「紅秀峰」を時期ごとにお届けする。
※今年の初夏もロイヤルホストでさくらんぼの爽やかなデザートをお楽しみください。
※さくらんぼの品種は「佐藤錦」「紅さやか」「紅秀峰」を収穫時期に合わせて使用予定。
 
【季節デザート『さくらんぼ』3品】

さくらんぼとベリーのブリュレパフェ 
880円+税/436kcal
   人気のブリュレパフェから「さくらん ぼ」バージョンが登場。ミックスベリ ー、チェリーゼリー、トロベリーソルベ、ダークチェリーにさくらんぼをトッピング。層ごとに甘みと酸味のバ ランスがよく、おいしさも見た目も存分にお楽しみいただける。

2種のチェリーのグラスデザート
~キルシュ香るベリーソース添え~ 
680円+税/303kcal
   バニラアイスとキャンディングピーカンナッツ、ダークチェリーを盛り込んだグラスに、キルシュ酒をきかせた 温かいベリーソース※を添えた。芳醇な香りのソースと冷たいアイス が溶け合い、リッチな味わいになっている。※アルコール分が含まれているので、おこさまやお車を運転される方はご遠慮ください。

季節のクリームあんみつ~さくらんぼ~
780円+税/329kcal
   国産の寒天を使った定番の「十勝あずきクリームあんみつ」に、可愛らしいさくらんぼを5粒トッピングした。あずきやバニラアイスの豊かな甘みとさくらんぼの爽やかな酸味が組み合わさり、さっぱりとお召し上がりいただける。
   ロイヤルホストでは、今後も季節にぴったりなデザートを期間限定で販売し、食の楽しさ、豊かさを感じていただけるレストランづくりに努めていくとしている。
 
【季節デザート『さくらんぼ』販売概要】
販売期間:5月22日(水)~7月上旬(予定)
販売店舗:全国のロイヤルホスト217店舗(※銀座インズ店を除く)/販売時間:11:00~22:00
※食材の収穫状況などによって、販売終了時期が予定と異なる場合がある。
※一部取り扱いのない店舗、販売期間、価格が異なる店舗がある。
※天候や在庫状況により予定産地からの入荷ができない場合は、異なる産地の食材を使用させていただく場合がある。
さくらんぼデザート」3品を販売