2019.01.18(金) |
春を先取り!甘酸っぱいチェリーの華やかな スイーツミニカップ『チェリーカスタードパイ』 1月22日より期間限定新発売(ハーゲンダッツ ジャパン) |
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ハーゲンダッツ ジャパン(株)(本社東京都目黒区、栗原信裕社長)は、ハーゲンダッツ ミニカップ『チェリーカスタードパイ』を、1月22日(火)より期間限定にて全国で新発売する。本商品は卵とミルクのコクを楽しめる優しい甘さのカスタードアイスクリームに、程よい酸味のチェリーソースと香ばしく焼き上げたパイを混ぜ合わせた、上品で華やかな味わいをお楽しみいただけるアイスクリームスイーツだ。
開発担当者が語る商品の裏側!
~ミニカップ『チェリーカスタードパイ』篇~
■パティスリーにあるような『チェリーカスタードパイ』をハーゲンダッツアイスクリームで。
“チェリー” “カスタードクリーム“ ”パイ”、3つの素材の複合的な味わいにこだわった。チェリーの赤色とカスタードクリームのクリーム色で見た目も可愛く、春を感じられるアイスクリームスイーツだ。
★こだわりポイント①…チェリーの味わいを際立たせるカスタードアイスクリーム
卵とミルクを使用したカスタードアイスクリームは、チェリーの味わいを引き立たせるように、あえて優しい甘さに調整した。
★こだわりポイント②…チェリーソースには隠し味のキルシュ酒※を
甘酸っぱいチェリーソースの隠し味にキルシュ酒※を加えた。ひとさじ口に入れた瞬間に、華やかなチェリーの風味を楽しめる。※キルシュ酒:サクランボを原料として発酵、蒸留した酒
★こだわりポイント③…食感のアクセントとなる香ばしいパイ
アイスクリーム全体のアクセントになるよう、香ばしく焼き上げたオリジナルパイを混ぜ合わせた。「チェリーカスタードパイ」特有の食感を味わえる。
特設サイト https://www.haagen-dazs.co.jp/cherry_custard_pie/
■商品情報 ミニカップ『チェリーカスタードパイ』
【商品名】ハーゲンダッツ ミニカップ チェリーカスタードパイ(期間限定)
【種類別】アイスクリーム
【成分】無脂乳固形分7.0%、乳脂肪分11.0%、卵脂肪分1.9%、果汁•果肉10%
【原材料名】クリーム、脱脂濃縮乳、チェリーソース(チェリー果汁、加糖チェリーピューレ、砂糖、レモン果汁、洋酒)、砂糖、卵黄、パイ/安定剤(ペクチン)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
【内容量】110ml
【価格】272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発売日】2019年1月22日(火)
【販売先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
開発担当者が語る商品の裏側!
~ミニカップ『チェリーカスタードパイ』篇~
■パティスリーにあるような『チェリーカスタードパイ』をハーゲンダッツアイスクリームで。
“チェリー” “カスタードクリーム“ ”パイ”、3つの素材の複合的な味わいにこだわった。チェリーの赤色とカスタードクリームのクリーム色で見た目も可愛く、春を感じられるアイスクリームスイーツだ。
★こだわりポイント①…チェリーの味わいを際立たせるカスタードアイスクリーム
卵とミルクを使用したカスタードアイスクリームは、チェリーの味わいを引き立たせるように、あえて優しい甘さに調整した。
★こだわりポイント②…チェリーソースには隠し味のキルシュ酒※を
甘酸っぱいチェリーソースの隠し味にキルシュ酒※を加えた。ひとさじ口に入れた瞬間に、華やかなチェリーの風味を楽しめる。※キルシュ酒:サクランボを原料として発酵、蒸留した酒
★こだわりポイント③…食感のアクセントとなる香ばしいパイ
アイスクリーム全体のアクセントになるよう、香ばしく焼き上げたオリジナルパイを混ぜ合わせた。「チェリーカスタードパイ」特有の食感を味わえる。
特設サイト https://www.haagen-dazs.co.jp/cherry_custard_pie/
■商品情報 ミニカップ『チェリーカスタードパイ』
【商品名】ハーゲンダッツ ミニカップ チェリーカスタードパイ(期間限定)
【種類別】アイスクリーム
【成分】無脂乳固形分7.0%、乳脂肪分11.0%、卵脂肪分1.9%、果汁•果肉10%
【原材料名】クリーム、脱脂濃縮乳、チェリーソース(チェリー果汁、加糖チェリーピューレ、砂糖、レモン果汁、洋酒)、砂糖、卵黄、パイ/安定剤(ペクチン)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
【内容量】110ml
【価格】272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発売日】2019年1月22日(火)
【販売先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他