2018.12.03（月）	いちご、はじめました！ストロベリースイーツビュッフェ開催 魅惑のいちごスイーツをビュッフェスタイルで心ゆくまで… ──ニュー・オータニ──

ホテルニューオータニ(東京) ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」
『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～ストロベリースイーツ～』

https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/sandwitch-sweets/strawberry/       
 
   ホテルニューオータニ(東京)では、400年の歴史を誇る日本庭園を望む「ガーデンラウンジ」にて、『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～ストロベリースイーツ～』を開催する。
■フルーツ界のアイドル！誰もが愛してやまない、あのフルーツが主役！

   今や日本中のホテルで大人気のスイーツビュッフェ。中でもいちごのビュッフェは、2008年に「ホテルでいちご狩り」と称して打ち出して以来、ホテルニューオータニでも爆発的なヒットを記録している。そしてスイーツビュッフェの金字塔として好評いただくこと11年…。今年もフルーツ界のアイドルとして絶大な人気を誇るいちごのスイーツを、個性豊かなサンドウィッチとともに、ビュッフェスタイルで思う存分お楽しみいただける。
 
■シェフが厳撰した旬のいちごだけを使用した、こだわりの「ストロベリースイーツ」

   「本当に美味しいいちごだけを提供したい」そんな想いから、シェフパティシエがいちごの品種を見極め、旬のいちごだけを使用する。12月上旬は「とちおとめ」、12月20日にはいちごの王様「博多あまおう®」も登場予定！その時期に一番美味しい厳撰されたいちごを使用し、「ストロベリーショートケーキ」や「いちごタルト」、「いちごロール」に「いちごゼリー」、「いちご豆カン」、「いちごシャーベット」など、いちご尽くしのラインナップをビュッフェサイズで用意する。

 
■定番から個性派までバラエティに富んだサンドウィッチは全18種 



   もう一つの主役はサンドウィッチ。ホテル伝統のローストビーフを挟み込んだ「ローストビーフ＆レタスサンド」や、「クラシックポークカツサンド」に「テリヤキバーガー」、週末限定の「ステーキサンド」をはじめとした定番メニューはもちろん、「ハムとチーズの黒ベーグル クミン風」、アヒージョをサンドした個性派サンドウィッチ、パンと和風のだし巻玉子の相性がたまらない「だし巻玉子サンド」に、ピリリとした辛口焼きそばの「ソース焼きそばサンド」もラインナップ。一口サイズで見た目も楽しく大満足間違いなしだ。
 
■ホテル洋食の代名詞！本格ビーフシチューもメニューに仲間入り！

   ホテル伝統の製法で時間をかけてじっくりと煮込んだビーフシチュー。ホテルクオリティをそのままにビュッフェメニューとして仲間入りした。秘伝のソースととろとろに煮込んだ牛肉の組み合わせは、自家製バゲットとの相性抜群だ。そのほかにもガーデンラウンジでは温菜から冷菜まで、人気のエッグベネディクトをはじめ、季節ごとに変わるお食事メニューを用意。「ココナッツカレー(レッド＆イエロー)」や、「冷製豆乳ヘルシーコーンスープ」の他、5種類のドレッシングと楽しめる「健康旬野菜のサラダバー」など、秋の味覚を余すことなく堪能いただける。

 
＜「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ」～ストロベリースイーツ～概要＞
期間：2018年12月19日(水)まで　
         ※20日(木)以降は「博多あまおう®」を使用予定
         ※ビュッフェは年間通して営業
時間：11:30～14:00(土・日・祝日は～14:30まで) ※繁忙日は90分制
場所：ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」(東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタ ワー ロビィ階）
料 金：大人¥4,200(ビュッフェ、コーヒーまたは紅茶付）お子さ様¥2,500(ビュッフェ）
※税金•サービス料別
※お子さまは4～12歳
※ご予約はウェブサイトより承ります。
お問合せ： 03-5226-0246( ガーデンラウンジ直通）株式会社ニュー・オータニ

 
 
 
   ちなみに(株)ニュー・オータニ(URL:http://www.newotani.co.jp/group/index.html)はサービス業で、本社を東京都千代田区紀尾井町4番1号に置く。電話番号は03-3265-1111、代表者は大谷和彦氏、上場は未上場、資本金は34億6200万円。