(株)すかいらーくレストランツ(本社東京都武蔵野市、代崎田晴義表取締役社長)が運営する国内最大、全都道府県に店舗を構えるファミリーレストラン「ガスト」では、11月29日(木)から黒トリュフ入りソースをガストの 定番メニュー「チーズ IN ハンバーグ」など4品と一緒にお召し上がりいただける「トリュフ放題」フェアを開始している。

　世界三大珍味の一つである「トリュフ」。一方全国の20〜69歳の男女1,000人に調査を行ったところ、約半数がトリュフを食べたことがなく馴染みのない食材といえる。このフェアでは黒トリュフを身近に感じていただくために、ガストでは特製ソースとして提供している。黒トリュフ入りソースは、単品200円(税抜)でも注文でき、特製ソースをお好きなお料理にかければ、様々な組み合わせで無限にトリュフをお楽しみいただける。
　黒トリュフ入りソースとの組み合わせは、チキンカツレツ•ステーキや定番のポテトフライに限らず、ライスの上に黒トリュフ入りソースをかければ、ガストのTKG(トリュフかけごはん)として、いつものライスを一層薫り豊かな味わいでお召し上がりいただける。その他チーズケーキやパンケーキなど甘いデザートと、トリュフの風味が絶妙にマッチする意外な組み合わせもおすすめだ。
　同社では「この機会に様々なお料理と黒トリュフの組み合わせをお試しいただき、ガストでのお食事をお楽しみいただければと思います」という。
調査概要:インターネットによる調査(株式会社アスマーク調べ)
調査対象:全国の20〜69歳の男女1,000 人を対象
調査期間:2018年11月15日(木)〜2018年11月18日(日)
この件のお問い合わせは(株)すかいらーくホールディングス CEOオフィス 広報チームまで(E-MAIL: pr@skylark.co.jp 電話0422-37-5310 FAX0422-37-5275)。

■フェア名称 「トリュフ放題」フェア
■対象期間 2018年11月29日(木)〜2019年1月16日(水) ※モーニング時間帯(~10:30am)を除く。■対象メニュー ※税抜き価格 ※一部店舗により価格が異なる場合がある。
1. 黒トリュフ香るプレミアムチーズ IN ハンバーグ 799円


2. 黒トリュフと和風の2種ソースで味わう牛肩ロースステーキ 1,199円


3. 黒トリュフ香るチキンカツレツ 699円


4. トリュフクリームスープ 299円 ※白トリュフオイルを使用している。


5. 黒トリュフ入りソース200円 ※ソースのみの販売はしていない。お好きな料理と合わせて注文ください。


6. 濃厚!うにとトマトのクリームスパゲティ 799円


7. うにと北海道帆立のクリーミードリア 749円


8. ミニまぐろご飯と広島産カキフライ和膳 1,099円

 
■販売店舗
ガスト全店  https://www.skylark.co.jp/gusto/index.html
※その他、一部店舗により販売有無、価格が異なる場合がある。
＜企業情報＞
商号: 株式会社すかいらーくレストランツ(SKYLARK RESTAURANTS CO., LTD.)
代表者 : 代表取締役社長 崎田晴義
事業内容 : レストラン事業
グループ店舗数 :国内グループ3,142店 海外を含む3,198店(2018年10月31日現在)

【すかいらーくグループガスト】
店舗数 : 1,366店舗(2018年10月31日現在)
URL : https://www.skylark.co.jp/gusto/index.html