2018.08.29（水）	8月31日は「野菜の日」 ガッツリいく? オシャレにいく? 安曇野市内4店舗 「野菜たっぷりメニュー」提供店として登録

  8月31日は「野菜の日」。健康に配慮した「野菜たっぷりメニュー」を提供する「信州食発信3つの星レストラン」の登録店に、安曇野市内4店舗が新たに加わった。県内登録店は全122店舗。ボリューム満点のお店や女子会にもピッタリのおしゃれなお店など、登録店のバリエー ションは豊富だ。「日頃外食が多い方は是非野菜たっぷりメニューを選んでみませんか?」と話している。
 
安曇野市内に続々登場!信州食育発信3つの星レストラン登録店
  下記掲載メニューは、登録メニュー(野菜たっぷりでエネルギーや塩分の摂り過ぎにも配慮したメニュー)だ。

＜信州食育発信3つの星レストランとは＞
  長野県では「1健康づくりに配慮したメニュー(登録メニュー)が1種類以上ある」、「2県産品の利用や食文化継承」、「3食べ残しを減らす取組」の3項目すべてに取り組んでいるお店を「信州食育発信3つの星レストラン」として登録し、取組内容をPRしている。登録店は県内全122店舗(H30.8.29現在)ある。信州食育発信3つの星レストランのホームページアドレス(http://www.pref.nagano.lg.jp /kenko-choju /kenko /kenko /kenko /restaurant.html)。
 
  この件のお問い合わせは県健康福祉部健康増進課 食育•栄養係 (課長)原啓明 (担当)吉川さなえまで(電話026-235-7116<直通>  026-232-0111<代表>内線2668  FAX026-235-7485
E-mail kenko-zoshin@pref.nagano.lg.jp)。