| 2018.08.10（金） |
フレッシュな巨峰を皮ごとまるごと贅沢に使用 『まるごと巨峰のグラニータ』8月10日より 上島珈琲店にて新発売！ |
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ＵＣＣグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ(株)(本社兵庫県、上島成介社長、略称ＵＦＳ)は、主力業態の上島珈琲店で、夏限定メニュー第二弾『まるごと巨峰のグラニータ』を8月10日(金)より発売する。
商 品 名：『まるごと巨峰のグラニータ』
販売期間：2018年8月10日(金)～9月10日(月)予定
販売価格：650円(税込ワンサイズのみ）
販売店舗：上島珈琲店(一部店舗除く）
特 長：今が旬のフレッシュな国産巨峰を皮ごと贅沢に使用。巨峰の瑞々しい甘みと爽やかな酸味がぎゅっと詰まったリッチなグラニータに仕上げた。まるで巨峰をそのまま食べているようなジューシーな味わいは格別。夏にぴったりの特別な一杯をぜひお楽しみください。
～夏限定メニュー第一弾も好評発売中～
上島珈琲店では、自慢のダブルネルドリップコーヒー※を使った夏限定メニュー『ココナッツミルク珈琲』『コーヒーモヒート』『 W affogato GRANITA(ダブルアッフォガートグラニータ)』も好評発売中だ。夏に最適な、ひんやり冷たい特別なコーヒーをぜひお楽しみください。
(左から『ココナッツミルク珈琲』『コーヒーモヒート』『 W affogato GRANITA(ダブルアッフォガートグラニータ)』)
※ダブルネルドリップコーヒーとは
一度抽出したコーヒーを新たなコーヒー粉でさらにろ過•抽出する方式。二度目のろ過•抽出の際、コーヒー粉の粒子がフィルターの役割も果たし、コーヒー液の余分な雑味を吸着する。こうしてできた濃厚なネルドリップコーヒーは、ミルクを加えてもクリアな味わいを実現している。
上島珈琲店は”失われつつある日本の喫茶文化を大切にした、懐かしく温かでしかし、かつて何処にもなかった珈琲店”をコンセプトに、価値のわかる大人のお客様に、心地よい空間で心身共にくつろぎながら「コーヒーがもたらす豊かな瞬間(ひととき)」を体験していただきたいと考えている。
関連ウェブサイト：
ユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社ウェブサイトhttp://www.ufs.co.jp/
上島珈琲店ブランドサイトhttp://www.ueshima-coffee-ten.jp/
上島珈琲店公式フェイスブックhttps://www.facebook.com/ueshimacoffee
ちなみにユーシーシーフードサービスシステムズ(株)(URL:http://www.ufs.co.jp/ )は飲食店で、本社を兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-7 ４Fに置く。電話番号は078-304-8840、代表者は上島成介氏、上場は未上場。
商 品 名：『まるごと巨峰のグラニータ』
販売期間：2018年8月10日(金)～9月10日(月)予定
販売価格：650円(税込ワンサイズのみ）
販売店舗：上島珈琲店(一部店舗除く）
特 長：今が旬のフレッシュな国産巨峰を皮ごと贅沢に使用。巨峰の瑞々しい甘みと爽やかな酸味がぎゅっと詰まったリッチなグラニータに仕上げた。まるで巨峰をそのまま食べているようなジューシーな味わいは格別。夏にぴったりの特別な一杯をぜひお楽しみください。
～夏限定メニュー第一弾も好評発売中～
上島珈琲店では、自慢のダブルネルドリップコーヒー※を使った夏限定メニュー『ココナッツミルク珈琲』『コーヒーモヒート』『 W affogato GRANITA(ダブルアッフォガートグラニータ)』も好評発売中だ。夏に最適な、ひんやり冷たい特別なコーヒーをぜひお楽しみください。
(左から『ココナッツミルク珈琲』『コーヒーモヒート』『 W affogato GRANITA(ダブルアッフォガートグラニータ)』)
※ダブルネルドリップコーヒーとは
一度抽出したコーヒーを新たなコーヒー粉でさらにろ過•抽出する方式。二度目のろ過•抽出の際、コーヒー粉の粒子がフィルターの役割も果たし、コーヒー液の余分な雑味を吸着する。こうしてできた濃厚なネルドリップコーヒーは、ミルクを加えてもクリアな味わいを実現している。
上島珈琲店は”失われつつある日本の喫茶文化を大切にした、懐かしく温かでしかし、かつて何処にもなかった珈琲店”をコンセプトに、価値のわかる大人のお客様に、心地よい空間で心身共にくつろぎながら「コーヒーがもたらす豊かな瞬間(ひととき)」を体験していただきたいと考えている。
関連ウェブサイト：
ユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社ウェブサイトhttp://www.ufs.co.jp/
上島珈琲店ブランドサイトhttp://www.ueshima-coffee-ten.jp/
上島珈琲店公式フェイスブックhttps://www.facebook.com/ueshimacoffee
ちなみにユーシーシーフードサービスシステムズ(株)(URL:http://www.ufs.co.jp/ )は飲食店で、本社を兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-7 ４Fに置く。電話番号は078-304-8840、代表者は上島成介氏、上場は未上場。
