飲食事業を展開する(株)SOBO(東京都新宿区、益川大平代表取締役)は西新宿に本店がある一口餃子酒場BLG２号店を4月13日(金)、池袋ナンジャタウンにオープンする。「Beer Loves Gyoza」はそれぞれの頭文字を取ってBLG。餃子とビールの相性の良さを追い求める一口餃子専門店だ。   餃子に多彩なトッピングが有ったり、今話題の大豆のお肉を使用した餃子が食べられると女性やサラリーマンにも人気のお店だ。

【一口餃子酒場ＢＬＧナンジャ餃子スタジアム店 店舗情報】
東京都豊島区東池袋３丁目 サンシャインシティ・ワールドインポートマートビル2階
営業時間：１０：００～２２：００(最終入園２１：００）
◇餃子メニュー◇
●ＢＬＧ餃子８個 ￥４９０円(税込）　

ＢＬＧ餃子

 
●のり明太マヨ餃子８個 ￥５９０円(税込）　　　

のり明太マヨ

 
●お好み焼き餃子８個 ￥５９０円(税込）

お好み焼き餃子

　
  今話題のソイミート餃子は２号店でも販売する。ソイミート餃子メニューは２種類。
 
●SOYMEAT揚餃子８個￥４９０ 　　　　

ソイミート揚げ餃子
●フリフリSOMEAT餃子８個￥５９０   

フリフリソイミート餃子

　使用している皮は玄米米粉皮なので、小麦粉の皮に比べて吸油率も低くカロリーは２０％ＯＦＦ(ＢＬＧ餃子の１個あたりのカロリー数値との比較)。
 
◇ソイミート餃子が誕生したきっかけ？！◇
  新宿西口にあるＢＬＧ本店は、外国人のお客様が多くご来店されます。その中でベジタリアンや宗教上の理由で、豚肉の入った餃子を召し上がられませんでした。せっかくならベジタリアンの方にも餃子を食べてもらいたい!!という思いで、ＳＹＯＭＥＡＴ餃子(ソイミート餃子)が誕生した。大豆独特の臭いを消すなど、何度も試作を重ね味も食感もお肉の餃子と変わりない味に仕上げた。言われなければ大豆のお肉を使っているとはわからないほどの美味しさ。高まるヘルシー志向も人気の理由だ。
 
◇ＢＬＧ新宿西口本店◇    ＢＬＧ本店
〒160-0023  東京都新宿区西新宿1-15-13 西新宿島田ビルB1　　　　
https://r.gnavi.co.jp/e605200/ 　　
電話： ０３－３３４６－０１４９ 営業時間：１１：３０～１４：３０ １７：３０～２３：００　　　　　

ＢＬＧ本店

 
◇ソイミート餃子お取り寄せ（通販サイト）◇
https://www.rakuten.co.jp/blggyoza/
運営会社：株式会社　ＳＯＢＯ
代表者：代表取締役 益川大平
所在地：東京都新宿区四谷３－６ 星ヶ丘ビル
事業内容：飲食店の企画•マネジメント及びコンサルティング
公式ホームページ：　http://www.so-bo.biz/index.html    
 
  ちなみに(株)SOBO(URL:http://www.so-bo.biz/index.html )は飲食店で、本社を東京都杉並区堀ノ内1-9-12に置く。電話番号は03-3351-1648、代表者は益川大平氏、資本金は1000万円。