2018.02.15（木）	「花咲く長寿レシピ※1」の発表会 第5回みんなでつくろう!長寿の里 3月10日にJAアクティーホールで

  長野県次世代ヘルスケア産業協議会※2(「健康」×「食」分科会)では、長寿の里「佐久」プロジェクト(事務局:佐久総合病院)と連携し、「花咲く長寿レシピ」を活用した食品開発に取り組んでいる。この度「花咲く長寿レシピ」を全県へ普及•浸透させるため、今年度に開発したレシピの発表会(第5回 みんなでつくろう!長寿の里)を開催する。
※1「花咲く長寿レシピ」の取組概要天開発例についてはホームページ(http://chouju-saku.jp/recipe)。※2長野県次世代ヘルスケア産業協議会(事務局:長野県)についてはホームページ(http://www.healthcare.nagano.jp/)。
  「花咲く長寿レシピ※1」発表会の日時は3月10日(土)12:00～17:00、場所はJAアクティーホール(長野市南長野石堂町1177)。※車でお越しの方は周辺の有料駐車場をご利用ください。
  内容(詳細は別添チラシ参照)は、特別講演では講師が郷土料理専門家•おいしい信州ふーど(風土)公使の横山タカ子氏、トークセッションでのテーマは「おいしい食から始まる長寿の里づくり」。花咲く長寿レシピの試食などがある。トークセッション後、お楽しみ抽選会や花咲く長寿レシピ集の無料配布がある。主催は(一財)日本農村医学研究会日本農村医学研究所 長寿の里「佐久」プロジェクト 長野県次世代ヘルスケア産業協議会だ。
チラシ.pdf
 

 

 
  このお問い合わせは、長寿の里「佐久」プロジェクト事務局(佐久総合病院内) (一財)日本農村医学研究会日本農村医学研究所まで(電話0267-82-2485  E-mail:jirm@sakuhp.or.jp<担当:栁澤>)。