ロイヤルホールディングス(株)の天丼てんやは、2月15日(木)から季節限定メニューとして、『春一番天丼』と『三元豚ロース天丼』を販売する。

  『春一番天丼』は、「穂先竹の子」や「せり」「イタヤ貝小柱」、丼を鮮やかに彩る「赤魚」や 「焼き海苔天」「海老」を 盛り合わせた春のごちそう天丼だ。柔らかく、甘みが豊かな「イタヤ貝小柱」は1年ぶりの登場。「せり」や香ば しい「いか」とあわせたかき揚げをお楽しみください。「赤魚」は昨年の秋に好評をいただき、お客様の声にお応えして再登場。肉厚でホクホクとした食感が特徴だ。
  『三元豚ロース天丼』はてんや初登場のハンガリー産三元豚のうち、ロース芯のみを使用した肉天に柚子胡椒の風味を添えた一品。ハンガリー産三元豚ロースは、日本人も好む適度なしまりと柔らかい肉質が特徴だ。豚肉自体にほんのり柚庵風味の味付けをした上で揚げている。
  さらにさっぱりと爽やかな風味の柚子胡椒だれを追いがけし、刻み柚子を添えた“トリプル柚子”により、豚の旨みと風味を引き立てている。天丼てんやは、これからも常にお客様に満足いただけるようおいしく、かつ安全•安心なメニューを季節 に合わせて提供していくとしている。
 
【販売概要】
販売期間 : 2018年2月15日(木)加羅2018年3月19日(月)(予定)
販売時間 : 各店舗の営業時間内 ※営業時間は店舗により異なる。
販売店舗 : 下記店舗を除く国内の天丼てんや全店舗
『春一番天丼』…東京競馬場店•海ほたる PA 店•上里SA店
『三元豚ロース天丼』…東京競馬場店•海ほたるPA店•上里SA店•羽田空港第1ビル店•羽田空港第 2ビル店•刈谷•ハイウェイオアシス近鉄パークハウス店
※天ぷらてんやでは一部価格が異なる。
 
＜春を感じるごちそう天丼『春一番天丼』＞
■販売期間 2018年2月15日(木)～2018年3月19日(月)(予定)
■天ぷら素材内容(春一番天丼) イタヤ貝小柱・いか・せりのかき揚げ、赤魚、海老、穂先竹の子、焼き海苔天
■価格 ※全て税込価格 

 
<店内限定メニュー>
・春一番天丼(みそ汁付き)860円
・春一番サービスセット通常価格1,110円⇒サービス価格980円(春一番天丼+小そばまたは小うどん(温•冷)のセット) ※セットにみそ汁は付かない。※お持ち帰りはございません。
<お持ち帰り限定メニュー>
・春一番天丼弁当(お新香付き)860円
<季節限定単品メニュー>
・イタヤ貝小柱、いか、せりのかき揚げ200円・赤魚150円・穂先竹の子100円・焼き海苔天90円
 
＜ハンガリー産三元豚&柚子風味『三元豚ロース天丼』＞
■販売期間 2018年2月15日(木)～2018年3月19日(月)(予定)
■天ぷら素材内容(三元豚ロース天丼) 三元豚ロース天(柚子風味)2枚、まいたけ、れんこん、いんげん+刻み柚子、柚子胡椒だれ
■価格 ※全て税込価格 

 
 
<店内限定メニュー>
・三元豚ロース天丼(みそ汁付き)690円
・三元豚ロース天丼(半熟玉子•みそ汁付き)740円
<お持ち帰り限定メニュー>
・三元豚ロース天丼弁当(お新香付き)690円
・三元豚ロース天丼弁当(半熟玉子・お新香付き)740円〔写真〕
<季節限定単品メニュー>
・三元豚ロース天(柚子風味)180円
 
  この件に関するお問い合わせ先はロイヤルホールディングス(株)コーポレートコミュニケーション室まで(電話03-5707-8852  FAX03-5707-8860  E-mail:koho@royal.co.jp)。