(株)グレープストーン(本社東京都中央区)が展開する洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣は、お年賀ケーキ『赤富士のお正月』を2018年1月1日(月祝)※～3日(水)に銀のぶどうの首都圏各店で期間限定販売する。※販売開始日は各施設の初売り日に準ずる。

●初夢の富士•初日の出•干支のいぬ…“おめでたい”が盛りだくさん『赤富士のお正月』は、銀のぶどう毎年恒例のお正月ケーキの2018年版新作。今年は“幸せをまるごと食べたい”をテーマに、おめでたい縁起物づくしで作りあげた。
ケーキの主役である富士山は、一富士二鷹三茄子(いちふじにたかさんなすび)と言い習わされるとおり、“縁起のよい初夢”のナンバーワン。頂上には大きな“初日の出” をかかげ、陽光に照り輝く開運の“赤富士”の姿に仕立てた。てっぺんには2018年の干支のいぬが初日の出を拝みに初登頂。おめでたいシンボルをたくさん盛り込んだ、ご家族皆でお楽しみいただけるケーキだ。

●紅白がとろけるラズベリー＆ストロベリーミルク仕立て『赤富士のお正月』は、見た目はもちろん味わいも、おめでたい紅白づくし。初日の出に輝く富士山は真っ赤なラズベリーの甘酸っぱい美味しさで包み、とろりとかぶった白い雪はミルククリームだ。中は紅白をイメージした苺ミルククリーム＆スポンジがとろける“おめでたい末広がりの八層”になっている。年の始めにふさわしい、おめでたい美味しさで満腹のケーキといえる。

■商品概要
【名 称】赤富士のお正月
【価 格】1,620円(本体価格1,500円)
【サイズ】直径約12.5cm
【販売期間】2018年1月1日(月祝)※～1月3日(水) ※販売開始日は各施設の初売り日に準ずる。
【販売店】 銀のぶどう首都圏各店(大丸東京店•京王新宿店•西武池袋店•伊勢丹府中店•そごう横浜店•ラゾーナ川崎店)※ほか一部姉妹店で販売する場合もある。
■銀のぶどうとは 公式HP http://www.ginnobudo.jp/
　1985年、東京•銀座で長い歴史を刻むデザート専門店｢銀座ぶどうの木｣から“贈り物のスイーツブランド” として百貨店に誕生した「銀のぶどう」。独自の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる一方、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、THEシリアルスイーツ専門店｢シュガーバターの木｣、サンドのドルチェ専門店｢ア•サンドルチェ｣など、新たなブランド創造にも精力的に取り組んでいる。お客様の窓口(➿0120-207-730。
　ちなみに(株)グレープストーン(URL: http://www.grapestone.co.jp)は製造業で、本社を東京都中央区銀座5-6-15に置く。電話番号は03-5347-0230、代表者は荻野惇氏、上場は未上場、資本金は1億円。