デニーズ((株)セブン＆アイ•フードシステムズ、東京都千代田区二番町８-８)では、旬のフレッシュフルーツを使用した季節限定のスイーツとして、「青森県産ふじ林檎」の デザート５種を11月28日(火)より、全国の店舗で販売している。


■青森県産ふじ林檎を使用したデザート
　爽やかな香りとほど良い甘さの青森県産「ふじ林檎」を使用した今年のラインナップでは、シャキッと心地よくみずみずしい食感のフレッシュの林檎だけでなく、カラメル煮や、コンポート、ドリンクに林檎を変身させた。ナッツやレーズン、クリームなど、それぞれの林檎の味わいにあわせたひとつひとつの素材が、ひとさらごとの林檎の美味しさを引き立てる。季節限定の林檎の魅力がつまった華やかなスイーツで、皆様のテーブルを彩る。
 

青森県産ふじ林檎のザ•サンデー749円(税込808円）
　シャキッとみずみずしいフレッシュの林檎と、林檎のカラメル煮をふんだんに盛り付けたグラスには、アップルシナモンレーズンアイスや林檎のクレームムースリーヌ、ヘーゼルナッツクリーム、デニッシュ、林檎ジャムなどなど9種のこだわり素材を重ねた。赤、白、黄色と見た目にも華やかで、ひとくちごとに違った美味しさを発見できる。
 

林檎のパンケーキ499円(税込538円）
　カステラ風味のふんわりパンケーキとともに、旬をむかえた林檎のカラメル煮を味わう一皿。 パンケーキをカットすると香ばしいクルミと、濃厚なヘーゼルナッツクリームがあらわれる。クリームやアイスをパンケーキになじませながら、優しい林檎の甘さをお楽しみください。
 

青森県産ふじ林檎のミニパルフェ449円(税込484円）
　爽やかな酸味のフレッシュの林檎と、甘く煮た林檎のカラメル煮の美味しさを引き立てるのは、キャラメル風ソースや林檎のクレームムースリーヌなど。食後にぴったりサイズのグラスデザートだ。
 

まるごと林檎のコンポート549円(税込592円）
　林檎まるごと１個を、ほんのりシナモンの きいたはちみつ入りシロップとバターで 煮た自家製コンポート。林檎の中にはクルミとレーズンがぎっしり詰まっており、香りの変化や食感の違いも楽しい一皿だ。
 

ふじ林檎フレッシュ399円(税込430円）
　フレッシュな林檎の甘みと香りをまるごと感じていただくドリンクデザート。オーダーごとにお店でミキシングする。

※林檎ジャム、林檎のクレームムースリーヌ、アップルシナモンレーズンアイスに使用している林檎は、青森県産ふじ林檎ではない。※一部店舗により販売していない店舗•時間帯、仕立てが異なる場合がある。