㈱ファイブフォックスのグループ会社である㈱コムサ(東京都渋谷区)が展開するカフェ業態「カフェコムサ」は“日本の食をアートする”をテーマに日本各地の旬のフレッシュフルーツを使ったケーキやパフェを展開している。
　過去の人気コレクションのひとつである、これからの時期に美味しいフルーツをメインにした「モンブランコレクション」が復刻登場する。
　天皇に献上したこともある栗やとろけるように甘い洋梨、大人気フルーツ•いちごを使用し、大胆なデザインに仕上げた3種のアートケーキは秋限定のコレクション。旬の味覚をカフェコムサのモンブランでお楽しみくださいという。
 

 
熊本県山江村産「やまえ栗」のモンブラン
【ベース：マスカルポーネ】昭和天皇に献上されたこともある熊本県山江村で収穫される栗「やまえ栗」。一般の栗より二回りほど大きく大粒で、高い糖度、豊かな甘さが特徴的な「やまえ栗」を大ぶりにカットし、濃厚なモンブランクリームを合わせたこの秋限定のケーキだ。
 

ベリーのチーズモンブラン
【ベース：フロマージュブラン】みずみずしく甘酸っぱいいちご、ブルーベリー、ラズベリーを可愛らしいピンクのラズベリーチーズクリームとともに華やかに飾ったベリーのモンブラン。3種のベリーの魅力を味わっていただけるケーキ。
 
 
 
洋梨のココアモンブラン
【ベース：カスタードクリーム】芳醇な香りの洋梨を、濃厚なココアマロンクリームとあわせたこの時期限定のモンブラン。とろけるような洋梨の魅力を口いっぱいにお楽しみいただけるように、大胆にカットした味もデザインもインパクト抜群の秋オススメケーキだ。
 

　池袋西武店限定でパフェの「モンブラン コレクション」を展開する。「濃厚なアイスやクリームと合わせたこの時期だけのラインナップをお楽しみください」という。
展開期間：11/1(水)〜11/26(日)
＊店舗により展開内容、価格、デザインが異なる。
 
 
　ちなみに(株)ファイブフォックは商業(卸売業、小売業)で、本社を東京都渋谷区千駄ヶ谷3-60-7に置く。代表者は上田稔夫氏、上場は未上場。