| 2017.07.10（月） |
「キハチ カフェ」がみずみずしい旬の桃を使った |
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(株)サザビーリーグ(本社東京都渋谷区千駄ヶ谷、角田良太代表取締役社長)が運営するキハチ カフェ各店舗では、甘く香るみずみずしい旬の桃を使った桃のスイーツ2種、桃のパスタ1種を7月15日(土)から期間限定で順次発売する。
ピーチメルバ
7月15日(土)から2週間限定で登場する「ピーチメルバ」は、旬のフレッシュな味わいを楽しんでいただくために皮ごと軽くマリネした白桃を使った。バニラアイス、生クリーム、フランボワーズソースを合わせ、桃の香りを移したシロップのグラニテをトッピング。この時期だけ楽しめるひんやり冷たい桃のスイーツだ。
白桃のショートケーキ2
8月1日(火)から1ヶ月限定で登場する「白桃のショートケーキ」は、旬の白桃をヨーグルト入りの生クリームでサンドした爽やかなショートケーキ。みずみずしいフレッシュな白桃のおいしさを堪能できる一皿だ。
黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル～
黄金桃が出回り次第発売する「黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル」は、一年のうち数週間しか出回らない黄金桃と旬の白桃を使った冷たいパスタ。バジル、ミニマト、モッツァレラチーズで仕上げたカプレーゼスタイルで提供する。
•甘く香るみずみずしい桃を使ったスイーツ・数週間しか手に入らない黄金桃のパスタ
ピーチメルバ
■商品名：ピーチメルバ
■価格：1,296円(税込）
■販売期間：7月15日(土)～7月31日(月）
■販売店舗：名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋の3店舗
■商品説明：本来の桃をコンポートにする製法ではなく、軽くマリネしてフレッシュ感をだしたこの季節に合うひんやりしたピーチメルバ。生クリームとバニラアイスを加え、最後にグラニテをトッピングしている。
白桃のショートケーキ2
■商品名：白桃のショートケーキ
■価格：1,080円(税込）
■販売期間：8月1日(火)～8月31日(木) ※福岡三越のみ7月15日(土)～8月31日(木）
■販売店舗：全店
■商品説明：夏季限定！みずみずしいフレッシュな白桃をヨーグルト入りの生クリームとスポンジでサンドした、爽やかなショートケーキ。
黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル～
NEW!
■商品名：黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル～
■価格：名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店1,728円/小倉コレット井筒屋1,620円(税込）
■販売期間：8月下旬ごろ※黄金桃が出回り次第となる。入荷は各店舗にお問い合わせください。
■販売店舗：名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋の3店舗
■商品説明：数週間しか出回らない黄金桃に白桃を加えた冷たいパスタ。バジルやミニトマト、モッツァレラチーズで仕上げたカプレーゼスタイルのカッペリーニ。
•桃やベリー、オレンジのひんやりドリンク
ひんやりドリンク集合2
NEW!
■商品名：ピーチ＆グァバソーダ(写真上）
■商品説明：グァバピュレに自家製のピーチソルベをトッピングして、夏の爽やかなドリンクを作った。
NEW!
■商品名：ベリー＆ライムソーダ(写真中）
■商品説明：ラズベリーとブルーベリー、ストロベリーのフレッシュな果汁にライムを搾って甘酸っぱく仕上げた。
NEW!
■商品名：オレンジ＆パッションソーダ(写真下）
■商品説明：オレンジとパッションのシロップに自家製バジルのグラニテを浮かべた。
■価格：3種とも各864円(税込）※小倉コレット井筒屋は756円(税込）
■販売期間：8月1日(火)～8月31日(木）
■販売店舗：名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋の3店舗
•福岡三越限定！ジューシーなメロンとさくさくパイの組み合わせ
メロンパイ3
NEW!
■商品名：メロンパイ
■価格：1,080円(税込）
■販売期間：7月15日(土)～8月31日(木）
■商品説明：福岡三越限定。季節のフルーツとサクサクのパイを合わせたスイーツをシーズンごとに展開している。ジューシーなメロンの甘味、クレーム・シャンティとカスタードクリームをさくさくのパイ生地で丁寧に重ね合わせた。この時期だけの味わいだ。
■キハチ カフェ ブランド紹介
旬の素材のおいしさを盛り込んだサラダやサンドイッチやスイーツ、そして香り豊かなコーヒー。レストランから生まれたキハチ カフェ。こだわりのメニューとゆったりとしたくつろぎの空間で、優雅なひとときをお過ごしください。
現在、全国で4店舗(名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋、福岡三越)を展開
＜その他＞
キハチホームページ http://www.kihachi.jp
キハチ（レストラン）Facebook http://www.facebook.com/KIHACHI.jp
ちなみに(株)サザビーリーグ アイビーカンパニー(URL: http://www.sazaby-league.co.jp/)はサービス業で、本社を東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1に置く。電話番号は03-5412-1882、 代表者は森正督氏、上場は未上場である。
ピーチメルバ
7月15日(土)から2週間限定で登場する「ピーチメルバ」は、旬のフレッシュな味わいを楽しんでいただくために皮ごと軽くマリネした白桃を使った。バニラアイス、生クリーム、フランボワーズソースを合わせ、桃の香りを移したシロップのグラニテをトッピング。この時期だけ楽しめるひんやり冷たい桃のスイーツだ。
白桃のショートケーキ2
8月1日(火)から1ヶ月限定で登場する「白桃のショートケーキ」は、旬の白桃をヨーグルト入りの生クリームでサンドした爽やかなショートケーキ。みずみずしいフレッシュな白桃のおいしさを堪能できる一皿だ。
黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル～
黄金桃が出回り次第発売する「黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル」は、一年のうち数週間しか出回らない黄金桃と旬の白桃を使った冷たいパスタ。バジル、ミニマト、モッツァレラチーズで仕上げたカプレーゼスタイルで提供する。
•甘く香るみずみずしい桃を使ったスイーツ・数週間しか手に入らない黄金桃のパスタ
ピーチメルバ
■商品名：ピーチメルバ
■価格：1,296円(税込）
■販売期間：7月15日(土)～7月31日(月）
■販売店舗：名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋の3店舗
■商品説明：本来の桃をコンポートにする製法ではなく、軽くマリネしてフレッシュ感をだしたこの季節に合うひんやりしたピーチメルバ。生クリームとバニラアイスを加え、最後にグラニテをトッピングしている。
白桃のショートケーキ2
■商品名：白桃のショートケーキ
■価格：1,080円(税込）
■販売期間：8月1日(火)～8月31日(木) ※福岡三越のみ7月15日(土)～8月31日(木）
■販売店舗：全店
■商品説明：夏季限定！みずみずしいフレッシュな白桃をヨーグルト入りの生クリームとスポンジでサンドした、爽やかなショートケーキ。
黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル～
NEW!
■商品名：黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ～カプレーゼスタイル～
■価格：名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店1,728円/小倉コレット井筒屋1,620円(税込）
■販売期間：8月下旬ごろ※黄金桃が出回り次第となる。入荷は各店舗にお問い合わせください。
■販売店舗：名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋の3店舗
■商品説明：数週間しか出回らない黄金桃に白桃を加えた冷たいパスタ。バジルやミニトマト、モッツァレラチーズで仕上げたカプレーゼスタイルのカッペリーニ。
•桃やベリー、オレンジのひんやりドリンク
ひんやりドリンク集合2
NEW!
■商品名：ピーチ＆グァバソーダ(写真上）
■商品説明：グァバピュレに自家製のピーチソルベをトッピングして、夏の爽やかなドリンクを作った。
NEW!
■商品名：ベリー＆ライムソーダ(写真中）
■商品説明：ラズベリーとブルーベリー、ストロベリーのフレッシュな果汁にライムを搾って甘酸っぱく仕上げた。
NEW!
■商品名：オレンジ＆パッションソーダ(写真下）
■商品説明：オレンジとパッションのシロップに自家製バジルのグラニテを浮かべた。
■価格：3種とも各864円(税込）※小倉コレット井筒屋は756円(税込）
■販売期間：8月1日(火)～8月31日(木）
■販売店舗：名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋の3店舗
•福岡三越限定！ジューシーなメロンとさくさくパイの組み合わせ
メロンパイ3
NEW!
■商品名：メロンパイ
■価格：1,080円(税込）
■販売期間：7月15日(土)～8月31日(木）
■商品説明：福岡三越限定。季節のフルーツとサクサクのパイを合わせたスイーツをシーズンごとに展開している。ジューシーなメロンの甘味、クレーム・シャンティとカスタードクリームをさくさくのパイ生地で丁寧に重ね合わせた。この時期だけの味わいだ。
■キハチ カフェ ブランド紹介
旬の素材のおいしさを盛り込んだサラダやサンドイッチやスイーツ、そして香り豊かなコーヒー。レストランから生まれたキハチ カフェ。こだわりのメニューとゆったりとしたくつろぎの空間で、優雅なひとときをお過ごしください。
現在、全国で4店舗(名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋、福岡三越)を展開
＜その他＞
キハチホームページ http://www.kihachi.jp
キハチ（レストラン）Facebook http://www.facebook.com/KIHACHI.jp
ちなみに(株)サザビーリーグ アイビーカンパニー(URL: http://www.sazaby-league.co.jp/)はサービス業で、本社を東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1に置く。電話番号は03-5412-1882、 代表者は森正督氏、上場は未上場である。
